如何做蟹虾粥

2024-07-01 11:10:14

如何在家做蟹虾粥

食材：螃蟹；姜；虾；盐；料酒；胡椒粉；珍珠米。大米淘洗干净，然后先开始煲粥，然后就是准备弄虾了。把虾头切下来，虾身对半切开，把虾线挑出来洗干净。花蟹2个洗干净杀好。螃蟹壳和虾头放一起，用吸油纸吸干表面...
如何做蟹虾粥

准备好螃蟹和虾。将螃蟹洗净去除杂物。分解切块。虾剪掉虾须和尾部洗净备用。先煮好一锅白粥,煮粥最好是要选东北的珍珠米哦,珍珠米煮出的粥会很粘稠。粥煮好后加入处理好螃蟹和虾。一起放入两片姜片去腥。继续煮十...
如何做蟹虾大杂烩

将蟹子刷洗干净，把虾在开水里焯烫变色捞出，蟹子切开成两半。将土豆去皮洗净，切成手指粗条，洗去多余淀粉，用油炸至金黄捞出备用。将笋尖改刀成小段，起锅热油，将郫县豆酱煸香出红油，加入麻椒葱姜煸香。倒入蟹子...
蟹虾煲的做法

材料：螃蟹3只，虾200克，小鲍鱼3个，年糕少许，鸡爪少许，土豆（小）2个，大白菜少许，姜适量、大蒜适量。年糕撕开一条一条，小鲍鱼切花刀，螃蟹一分为二，土豆切片，大白菜切块，生姜拍松就可以了。虾在老酒...
如何做蟹味棒

先将冷冻的蟹味棒用水泡一下，剥掉塑料皮，一切为二。锅中放入少量油等油热了，放入蟹味棒进行煎。煎到两面略带焦黄，熟了为止。关小火，熟芝麻倒入锅中，搅拌均匀。出锅装盘儿，将蟹味棒排成一排摆在盘中。美味的蟹...
虾粥怎么煮

食材：鲜虾（8只）、豌豆（一小把）、大米（小半碗）、胡萝卜（半根）、香菇（3颗）、料酒（一勺）、生抽（一勺）、盐（一勺）、大葱。虾买回来先要冲洗干净，然后挑掉虾线，剥掉虾头黑色物质。虾头先别扔，留着后...
虾粥花样做法

做法一：先洗净大米，然后放到汤煲内，加冷水开始煮粥。先把芹菜去掉叶子，然后切碎；香菜洗干净也同样切碎。粥用文火煮了将近40分钟后，已经基本上好了，这时可以添加我们准备好的东西了。先把芹菜碎加进去，然后...
鸡丝鲜虾粥如何做

准备食材水300毫升，虾500克，鸡块三个，米160克，盐5克，芹菜10克，蚝油10克，生抽10毫升，姜10克。虾去头开背去虾线，姜切末，芹菜切末。鸡块放入小锅熬45分钟，取出鸡块撕成丝。将姜末和米、...
虾粥要怎么做好吃

材料：河虾半斤、茼蒿半斤、土芹菜两根、香菜（芫荽）6根、大米、生抽。先洗净大米，然后放到汤褒内，加冷水开始煮粥。先把芹菜去掉叶子，然后切碎；香菜洗干净也同样切碎。粥用文火煮了将近40分钟后，已经基本上...
如何做虾粥好吃

食材：大米、盐、油、虾、香菇。大米淘洗干净；用少许盐和色拉油腌制1小时；把米粒下入开水中，煮开后小火熬一小时；香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内；香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾，用勺沿一个方向搅拌至粥...
白菜鲜虾粥怎么做

原料：白菜、鲜虾、剩米饭、姜片、葱花、盐。虾拧出头部去除虾线，将虾剥去壳。剥好的虾背部开一下刀。剩米饭一碗备用。姜切片，香葱切葱花备用。白菜洗净备用。砂锅热油煸炒虾头，炒出虾油。加入适量...
煮虾粥是有技巧的

煮虾粥的窍门在于加入炸好的虾油，这样煮出来的粥，鲜甜无比，具体做法如下：胚芽米淘洗后浸泡1小时，加适量水煮粥；煮粥的同时，将虾洗净，挑去虾线，去虾头（虾头留待备用），加入一小勺盐、姜丝、少许料酒腌制2...
虾粥的做法宝宝吃

沙虾一斤，米100g，盐适量，香莱一根。沙虾去皮去头留肉预留。香莱清洗切寸短。石锅放水烧开，放进清洗的米火灾烧开到改低火煮米熟放进鲜虾煮沸，改小火烤，大火烧得情况下一定要打开表盖烧。煮到米浓稠时，加盐...
排骨鲜虾粥如何做

提前先淘米，米浸泡半个小时以上。把排骨冷水下锅焯水一遍，捞出来洗净。倒入砂锅里，加入姜片，倒入大半砂锅开水，大火煮开，转小火慢炖。然后加入米隔几分钟捞一下，不要让米粘锅。小火一直煮，半个小时以后加入芋...
田园鲜虾粥如何做

主料：虾1碗大米1把。辅料：干香菇1把、玉米(鲜)1把、豌豆（煮）1把。调料：姜适量、水适量。玉米粒洗净备用、豌豆事先煮熟。香菇用40度的温水浸泡2个小时后，挤掉水份，切丝。鲜虾去外壳后，从...
如何做鲜虾粥好吃

材料：新鲜大虾300克、大米100克、葱两根、香菜两棵、胡椒粉和盐以及料酒适量。把新鲜大虾用清水冼净，再把它的头部和须去掉，接着把虾脑去掉，然后用刀从它的背部切一段，切成两片，放入碗中加入胡椒粉和盐以...
怎么做虾粥好吃又简单

材料：活虾200克，米一杯，葱一颗，香菜一颗，盐，胡椒粉，料酒少许，姜几片，香油一小茶匙。做法：虾洗净后，把头部带须和刺的部分去掉，把虾脑掏出，然后从虾背划一刀把虾切成两边。放点盐，胡椒粉，少许料酒腌...
潮汕跳跳虾粥的家常做法

准备材料：东北大米（珍珠米）/鲜虾（小指大小即可）/姜/葱、香菜/大蒜/虾米/菜埔。大米淘洗净后浸半小时；虾米用温水泡发。去虾须，虾枪，再对剪成两半，尾不剪断。砂锅一次性加够水煮开后才把米加进锅里，煮...
香菇鲜虾粥如何做

准备好足量的大米，用清水淘洗干净放入砂锅锅胆内。加水后开始煲粥，同时开始处理香菇和鲜虾。将鲜虾处理干净，包括处理虾线，虾壳和虾头。用盐，米酒，酱油，花生油，姜搅拌成为浆汁，之后将处理过的虾放入浆汁中进...
蟹饲料怎么做

引入螺蛳、河蚬、河蚌等底栖生物，通常在6月份投放活螺蛳200~300千克/亩。放青虾，作为蟹的动物性饵料补充饲料。己饲养高蛋白的蟹喜食的蚯蚓，可促进蟹早脱壳，缩短蟹的育肥期。料鱼、豆饼、玉米、黄...