冰糖芋怎么做下饭
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冰糖芋怎么做下饭
先将芋头削皮，然后一刀切为二，芋头特粉。取一半芋头翻过去，先横着切，再竖着切，将芋头切成块。洗锅开火，倒入适量的油，等油热后。倒入切好的芋头用油炸一下。为了不让油溅出来，盖上锅盖。经过反复的翻炒后，芋...
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冰糖芋怎样做
材料：芋头半个，冰糖适量。芋头半个，削好皮。将削好皮的芋头切成块状。锅内加入适量的水，要满于芋头。大火煮开以后，转小火。煮至芋头裂开后，加入冰糖，继续煮至冰糖全部融化即可。...
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毛芋烧鸭怎么做
将鸭子和魔芋洗净备用，葱蒜姜洗净备用。鸭子斩成两指宽的块，魔芋切成一指长宽的段，大葱斜切片、大蒜和泡姜切片，泡椒切碎。煮锅中烧水，水开后下魔芋焯水，帮助去掉魔芋本身的碱味。另换水烧开后，下切好的鸭块焯...
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奶芋怎么做好吃
准备食材,将芋头、葱分别洗净切好,待用。这里选择的芋头是非常大的母芋,所以一个就够了,去皮洗净。如果你用的是小个头的,那就需要好几个了。热锅中倒油,将切好的芋头丝倒入锅中,快速翻炒,加适量水,盖上锅盖...
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芋丝糕怎么做
准备材料：香芋1000g、腊肠150g、腊肉150g、虾仁150g、粘米粉100g、生粉1香芋去皮洗干净切成丝。腊肠切碎备用，腊肉切碎备用。虾仁切碎备用。热锅淋油将腊肉倒进去炒。加入适量的水将腊肉煮开...
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芋丝糕的做法
主料：香芋1000g、腊肠150g、腊肉150g、虾仁150g、粘米粉100g、生粉150g。辅料：油适量、盐适量、水适量、糖适量、味精适量、五香粉适量。香芋去皮洗干净切成丝。腊肠切碎备用。腊肉切碎备...
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香酥芋怎么做
主料：芋头。 辅料：番茄酱、糖。 芋头切条，均匀的裹上生粉。 油锅烧至七成热，下入芋头，翻动芋头以防粘锅。 锅中放油，放糖，翻炒至溶解。 关火，放入芋头，翻炒至均匀，裹上糖浆。 盛出，涂上番茄酱即可。...
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香酥芋泥卷怎么做
荔浦芋头350克、鸡蛋1个、糖10克、面包糠35克、玉米淀粉30克、食用油适量。方法：芋头去皮洗净后切块状。上锅蒸熟后碾压成泥。趁热加入糖搅拌均匀。鸡蛋打散备用。将芋头泥用手捏成适量大小的圆柱形。先裹...
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缤纷芋圆的做法
用料：紫薯2个，红薯2个，西米露 200克，糖50克，安佳脱脂牛奶适量，木薯淀粉500克。 紫薯，红薯分开蒸熟，乘热加入木薯淀粉，揉搓至条状，切成一小条一小条，撒些木薯粉防止粘在一起。 煮西米露，锅里...
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黄金芋夹的做法
食材：香芋1个、五花肉末200g、大葱适量、生姜适量、食盐3g、料酒8g、五香粉3g、芝麻油5g、白芝麻粉3g、玉米淀粉适量、全蛋液适量、面包糠适量。 猪肉选择三分肥七分瘦的，这样吃起来香而不腻。 肉...
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反沙芋制作方法
做反沙芋头所需食材：芋头500克，水30克，砂糖100克。芋头切成长条状，待油温烧至6成热。加入芋头炸至表皮变硬筷子能插过即可。捞出沥油备用。锅内留少许油倒入糖和水并搅拌。小火煮糖，期间注意搅拌。待糖...
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白糖芋圆怎么做
将紫薯、红薯、南瓜去皮切块。将紫薯、红薯、南瓜去皮切块蒸熟再捣成泥，与细砂糖（根据个人喜好、也可以不放，因为紫薯、红薯、南瓜本来就有一点甜味）、木薯粉拌在一起。揉成为紫、白、黄三个颜色的面团。将面团搓...
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奶茶芋圆怎么做
主料：芋圆200g、红茶茶包、牛奶1瓶、白糖适量。用奶锅烧水，把茶包放进去煮！小火把红茶味道煮出来！把牛奶直接倒入红茶内搅拌，可适量加入白糖！或者事后加蜂蜜！把芋圆拿出煮熟！放入奶茶中！大功告成！...
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五芋丸怎么做
用料：熟芋头160g、熟黄心蕃薯160g、熟紫心蕃薯1蕃薯淀粉各120g、手粉淀粉类15g左右、开水适量、糖根据各人口味适量。分色蒸原材料，约水开后10-15分钟，熟后压泥待用。称120g红薯淀粉与适...
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奶茶芋圆的做法
原料：木薯粉、牛奶、茶叶、白糖。准备的原料，烧开一壶水，慢慢倒入木薯粉中，边加开水边用筷子搅拌，要完全没干粉就可以。稍稍放凉，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒十分钟。醒好的木薯面团搓成细长条，切成小粒。水...
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农家芋丝的做法
主料保健芋丝一盒。辅料青红尖椒丝5克，香菜10克。调料精盐9克，味精5克，白糖5克，辣椒油5克，芥末油5克。将水锅上火，倒入清水，烧沸后将芋丝氽透过凉，再将青红尖椒丝氽透过凉，将芋丝、青红尖椒丝一块放...
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红薯芋泥怎么做
所需食材：鸡腿肉200克；红薯200克；芋头100克；胡萝卜100克；油10克；盐1克；西兰花10克；水10克。红薯，芋头，胡萝卜蒸熟。西蓝花焯水后摆盘。红薯，芋头，鸡肉放入料理机，倒入米油打成泥。胡...
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芋圆木薯粉的做法和配方
准备：紫薯1个、木薯粉一小袋、红薯1个、糖适量、椰汁250毫升、葡萄干一小袋、龟苓膏一份。将紫薯和红薯去皮，切成块状，放到蒸锅上面去蒸熟。我是直接放到电饭煲上面蒸的。大概半个小时左右即可。注意：不要切...
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红油芋结制作方法
材料：黄瓜两根、魔芋结1盒、醋、盐、辣椒油。 黄瓜两根，魔芋结一盒。 锅里烧开水，把魔芋结倒进滚水里烫一分钟。然后捞出来浸在凉水里。 黄瓜切丝，铺到盘子里，上面摆上芋结。把醋，盐，辣椒油倒进一个小碗里...
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新鲜芋梗怎么做好吃
食材：芋梗600克，小芋头适量，姜片30克，白豆酱30克，沙拉油2大匙，水100cc，盐1/4小匙，砂糖1/4小匙，鸡粉1/2小匙。芋梗洗净，剥去外皮切段；小芋头削皮切块备用。热锅，倒入沙拉油烧热，爆...