湖南特色美食介绍
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湖南特色美食介绍
湖南臭豆腐湖南臭豆腐是湖南汉族传统名吃之一，长沙是臭豆腐发源地，是最正宗最有名气的臭豆腐产地。不同于其他地方的臭豆腐。臭豆腐黑乎的颜色，初闻怪异的气味。。臭豆腐外酥内嫩，清咸奇鲜，味美，无以伦比。糖油...
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湖南特色美食有哪些
湖南臭豆腐。湖南臭豆腐是湖南汉族传统名吃之一，长沙是臭豆腐发源地，是zhi最正宗最有名气的臭豆腐产dao地。不同于其他地方的臭豆腐。臭豆腐黑乎的颜色，初闻怪异的气味。臭豆腐外酥内嫩，清咸奇鲜，味美，无...
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湖南特色小吃
口味虾。湖南的口味虾味很重，味很足、很辣。我们在家自己也经常会做着吃，简单易做的一道美食。剁椒鱼头。这道菜在全国各地的餐馆都很常见，但是要吃到最正宗的还是要在湖南。非常开胃的一道菜。糖油粑粑。这是湖南...
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云南美食介绍特色美食
过桥米线：虽说过桥米线严格意义上应该归类为主食，但其名气实在太大，凡是来云南的游客，都不会忘记品尝一碗过桥米线，故将其称之为一道佳肴也不为过。过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油；二是佐料，有...
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河北特色美食
河北驴肉火烧 驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定。广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。唐山棋子烧饼 棋子烧饼是与唐山麻糖相媲美的传统食品。由于它是一种如同象棋...
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芜湖特色美食
1.虾籽面：虾籽面是一个拥有浓厚江南味道的芜湖传统小吃，属于徽菜系，在以前不富裕的时候，一碗虾籽面是绝对称得上是奢侈品，往往只有病号或者过节的时候才能吃上一碗，如今随着生活水平的提高，虾籽面成为了人人...
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中秋特色美食
月饼 中秋吃月饼，是我国流传已久的传统风俗。风清月朗、桂香沁人，家家尝月饼、赏月亮，喜庆团圆，别有风味。月饼作为一种形如圆月，内含佳馅的食品，在北宋时期就已出现。诗人兼美食家苏东坡就有“小饼如嚼月，...
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滨州特色美食
滨州乔庄水煎包乔庄水煎包有着悠久的历史渊源，又称崔家煎包，起源于博兴县乔庄镇驻地乔庄村。乔庄水煎包具有个圆、面细、馅香，两面煎制，赏口、飘香四溢，回味无穷等特征特点，令人垂涎欲滴。滨州小吃绣球干贝绣球...
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闽南特色美食
蚵仔煎蚵仔煎，（闽南语读做ě-ā-jiān，普通话译作“海蛎煎”），起源于福建泉州，是闽南，，潮汕等地区经典的传统小吃之一。深沪水丸深沪水丸又名鱼丸，其形状有圆状的、块状的或鱼形的。它具有色泽雪的...
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吉安特色美食
清炖武当鸡吉安特色美食有清炖武当鸡，清炖武当鸡以武山鸡为主原料，然后加入盐、酒等调料小火慢炖而成的，其中的调料不多，能够最大程度的保留鸡肉原本的鲜香，从而熬制出的浓汤也别有风味。吉安薄酥饼吉安特色美食...
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潮阳美食特色
美食特产：比如最有名的鲎裸，以棉城出产为主，其他地方基本没有。海门糕仔，去莲花峰玩的人经常会带一点回家。此外还有贵屿朥饼，和平葱饼，仙城束沙。农作物特产：西胪乌酥杨梅、金玉三棱橄榄、谷饶狮头油甘、桑田...
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江西特色美食
南昌炒粉江西特色小吃有南昌炒粉，江西有着鱼米之乡的称呼，盛产大米，所以在当地有着许多的大米制品，而南昌炒粉则是将米粉放入锅中进行涮煮，然后加入各种调料进行明火翻炒制成，味道独特鲜香。瓦罐煨汤江西特色小...
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绍兴特色美食
梅干菜（即乌干菜）：是绍兴一种价廉物美的传统副食品，也是绍兴的著名特产。绍兴梅干菜油光乌黑，香味醇厚，耐贮藏。可分为白菜干、油菜干和芥菜干三种，芥菜干又以“百脑芥菜”的品种腌晒干菜为上乘。梅干菜加上红...
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保定特色美食
保定驴肉火烧。保定驴肉火烧是北方民间小吃一种，发源于河北省古城保定，广泛流传于冀中平原，其中以保定北部徐水县的漕河地区历史最为悠久，保定驴肉火烧是河北保定的著名地方小吃。火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻...
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银川特色美食
羊肉臊子面 。银川本地面食最具代表性的产品，是很多面馆主打的面食之一，最具代表的就是玉莲面馆、红元帅面馆、华彪面馆、富仁面馆做的的羊肉臊子面，很多家庭也会经常自己制作羊肉臊子面。辣爆羊羔肉。宁夏的辣爆...
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陕北特色美食
小米捞饭，也叫小米饭，陕北盛产小米，把小米做成米饭也是当地一大特色，小米淘洗干净，下锅煮断生，捞出控水，上蒸笼蒸熟，也是陕北重要的主食之一，过去人们吃不上大米，都是用小米来做米饭。小米饭就菜也很不错哦...
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郴州特色美食有哪些
桂阳坛子肉，是湖南省郴州市桂阳县著名的特色小吃，起源于三国时期。因此菜和三国时期蜀国名将赵子龙有渊源，所以又名子龙郡坛子肉。桂阳坛子肉以鲜猪肉、当地辣椒为主要原料，经特殊工艺结合民间方法精制而成。成品...
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潍坊特色美食
潍县朝天锅早些年潍县赶集的农民吃不上热饭，便有人在集市上架起大铁锅，为路人煮菜热饭，因锅无盖，人们便称之为“朝天锅”。鸡鸭和乐鸡鸭和乐是潍坊名吃，本地话称“huo luo”，面条以鸡鸭肉、“憨肉”和小...
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赣州特色美食介绍
三杯鸡三杯鸡是江西省的一道传统名菜，发源于赣州市，就说于民族英雄文天祥有关。三杯鸡在烹饪时不用汤水只需一杯米酒、一杯猪油或者茶油、一杯酱油，故称“三杯鸡”。原料主要采用三黄鸡，制作完成后，肉香浓郁，口...
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四川特色美食有哪些
担担面担担面是四川省成都市和自贡市的一种著名的传统小吃，属于川菜，该菜品据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面而得名。担担面相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制，因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖...