麦芽片怎么做好吃
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麦芽片怎么做好吃
用麦片泡牛奶。如果是生麦片，就要加牛奶煮一煮，如果是熟麦片那么泡了就可以吃，非常方便，适合所有年龄段的人。对于一些不耐受乳糖的人。也可以选择用豆浆来冲泡麦片一样的美味营养。把麦片加入少量的米中做成粥麦...
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麦芽糖怎么做好吃
食材：小麦麦粒适量，玉米碎粒适量。将小麦麦粒或大麦麦粒洗净，放入木桶或瓦缸中，加水浸泡，夏天用冷却水，冬天用温水。将麦粒浸泡24小时后捞出，放入箩筐中，每天用温水淋芽两三次。水温不要超过30℃，经过3...
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怎么做麦芽糖好吃
小麦浸泡一夜沥干，每天淋水待发芽，一天后就会有芽胚了。四五天后小麦长到四五厘米长，在小麦长出真叶前就要开始制作。糯米浸泡几小时后煮熟，多加点水。将麦芽用各种方法绞碎剁碎都可以。糯米煮熟后晾到大概60度...
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嫩麦芽怎么做好吃
主料：麦芽150克，猪肉（瘦）240克。辅料：蜜枣30克。调料：盐3克。麦芽用锅炒至微黄。将蜜枣洗净。瘦猪肉用水洗净抹干，切片，加入腌料，腌透入味。将洗净的蜜枣，炒麦芽放入煲滚的水中，继续煲45分钟。...
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麦芽糖怎么做才好吃
麦芽的主要成分是大麦芽和糯米，从培养麦芽到制作成麦芽糖大约要一周时间。其原料选自本地特纯的糯米，经过蒸熟、蒸透、备用。蒸熟的糯米与培养到一到50px的麦芽混合倒入铁锅里面搅拌均匀，用文火慢慢熬制。经过...
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麦芽糖怎么做松软好吃
主料：大麦带壳的大麦500克、糯米10斤。把大麦清洗干净，放在水中浸泡24小时左右，捞出控水，放在白色的布上裹好，放置阴凉处，用物品隔住光线。每一天淋两到三次水，这个过程大约4-6天，温度高时间就稍短...
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如何只用白糖做麦芽糖
首先，先放入白糖。在锅里小锅慢慢地熬着，等糖浆发黄。其次，快速地翻滚糖浆，千万小火候，别糊锅了。然后，糖浆熬得基本差不多好了，没有看见糖渣，熬得晶莹剔透的，均匀分布好颜色。最后，快速地放入花生，快速地...
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笋片怎么做好吃
白蘑菇100克，猪肉片100克，冬笋150克，胡萝卜80克，青椒50克，油25毫升，料酒10毫升，盐4克，生粉1茶匙。蘑菇和冬笋洗净，备好青椒片和胡萝卜片，蘑菇和笋分别切片。猪肉片里加入盐，料酒和生粉...
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年糕片怎么做好吃
准备材料：年糕、洋葱、胡萝卜，娃娃菜、鸡蛋。 洋葱、娃娃菜洗净切好；胡萝卜去皮切丝备用。 打蛋，煎蛋备用。 年糕用热水泡上一两分钟，软化就行，然后捞出来放冷水里，再沥干。 起炒锅放一点点油，放入备好的...
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豆片怎么做好吃
主料：尖椒100g，豆片100g，猪肉片50g，油适量，盐适量，葱适量，酱油适量，姜适量。肉片用水淀粉、料酒上浆。都片切菱形状。把尖椒切块。锅烧热，倒油，放肉煸炒，放酱油煸。放入尖椒煸炒。放豆片煸炒。...
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汤面片怎么做好吃
食材：面片适量、白菜适量、西红柿适量、猪肉适量、食盐2勺、酱油1勺。猪肉切成小片，大白菜切碎，西红柿切小点。热锅凉油，加入猪肉翻炒，加少许食醋，这样炒出的肉比较软，很好吃！放入切好的配菜翻炒，加食盐、...
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鳗鱼片怎么做好吃
材料：鳗鱼、蒜末、酱油、白酒、糖、蜂蜜、胡椒粉各适量。 将鳗鱼去掉内脏后洗净，去掉头尾，从中间切开，去掉鱼骨后斜切两刀。 将鳗鱼片放在碗中，加入适量蒜末、酱油、白酒、糖、蜂蜜、胡椒粉等调料一起搅拌，腌...
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萝卜片怎么做好吃
用料：萝卜500g、盐50g、生抽30g、花椒20g、仔姜50g、小米辣50g、红辣椒50g、鸡精5g。 将萝卜洗净，切片备用。 在萝卜中加入50g盐，腌至萝卜出水。 腌制好的萝卜片中加入水洗净备用。...
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火腿片怎么做好吃
准备材料：米饭100克、火腿50克、虾干适量、玉米粒适量、鸡蛋一个、盐适量。火腿切片，鸡蛋打入碗中搅散备用。起锅烧热，放入油，然后放入鸡蛋炒散，加入饭，翻炒均匀。放入火腿片、虾干、玉米粒，翻炒均匀。加...
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莲藕片怎么做好吃
食材：莲藕一节、白醋半瓶盖。 莲藕一节，洗净备用。 用不锈钢的菜刀把莲藕切成薄片，不要用生铁的菜刀，不然藕很快就黑了，如果更讲究的话，切藕应该用竹刀的。 莲藕切好以后马上泡进清水里，清水里放半瓶盖白醋...
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豆腐片怎么做好吃
食材：红烧豆腐片2斤、蒜苗适量、花生油3勺、食盐少许、耗油适量、酱油少许、蒜米3瓣。将买回来的红烧豆腐干清洗干净之后，切成长条备用。准备好蒜苗，清洗干净之后，切成长段备用。炒锅中加入少许的花生油和食盐...
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干黄瓜片怎么做好吃
主料：黄瓜干30g；辅料：红油1小勺花椒油适量、盐2g、糖1g、鸡粉少许。将干黄瓜泡水。泡开后清洗几遍。洗好后把水挤干，放在碗中，加入红油。加入花椒油。加盐。加点糖和鸡粉拌匀。装盘即食。...
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干莴笋片怎么做好吃
莴笋先用清水浸泡至软。烧热锅倒入少许橄榄油，将腌制过的肉丝加入大火翻炒。炒至转色盛起备用。锅里再倒入适量橄榄油，放入大蒜炒片刻，把浸泡过的莴笋干加入一起炒。调入少许盐以及糖调味，再将炒过的肉丝加入一起...
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豆角汤面片怎么做好吃
主料：面粉300克，豆角200克，猪肉(瘦)100克，姜少许，盐适量。 面粉和成面团，放一边醒着。 肉切成丁，豆角切成丁。 姜切成片，这样容易挑出来。 锅里放少许油，把姜片放进锅里煸出香味来。 然后把...
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冻黄瓜片怎么做好吃
原料：冻黄瓜片、猪肉、豆油、盐、十三香、蒜瓣。猪肉切片，蒜切片。锅热放油，加猪肉和一半的蒜片炒。放入攥干水分的黄瓜片。放盐，十三香继续翻炒三分钟。放余下的蒜片，炒一分钟即可。比新鲜的黄瓜片好吃呦。...