面包的做法烤箱

2024-07-02 18:50:13
  • 烤箱面包的做法

    干净的大盘里倒入400克面粉,打入两个鸡蛋(预留半个蛋黄后面用),加入酵母4克(一包净含量12克酵母的三分之一),白糖50克(喜欢吃甜一点的,要放约五六勺的糖才会出甜味),加入食盐2克,然后加温水两勺...

  • 手工面包的做法烤箱

    原料:高筋面粉500克、酵母7克、鸡蛋1个、盐4克、砂糖25克、温水210克、黄油15克、食油少许。将高筋面粉、鸡蛋、黄油放入奇妙果菜蓝里,在面粉的一侧加入砂糖、盐,在另一侧加入酵母。略高于手温的水从...

  • 烤箱面包的简单做法

    将牛奶,植物油,盐,糖,奶粉,面粉,酵母等材料先后倒入面包机桶里。按和面或者发面程序,进行和面。可以多和面几次,拉出筋最好。发酵。将面团切成小块,搓成长条。放入烤箱,加一碗热水在里面,继续发酵。然后刷...

  • 最简单烤箱面包做法

    把细砂糖和水倒入一个碗里,搅至砂糖融化。把高筋面粉、酵母奶粉倒到一个盆里,然后在中间弄一个窝,往窝中倒入糖水,将其搅拌均匀。加入鸡蛋搅匀之后再倒入黄奶将其搅匀,最后加入少量食盐,揉搓成面团,盖上湿布,...

  • 烤面包片的做法?烤箱

    烤面包片用料:面包一个。做法:将面包切片,放入烤箱烤网中层。170度烤3分钟,取出,可立即吃到表皮脆,捏起来有响声,中间松软的面包片。吐司也一样的烤法。面包切片是为了得到薄脆的面包片,蜂窝组织有利于涂...

  • 吐司面包的做法烤箱

    食材:高筋面粉270克、酵母粉3.5克、白糖40克、盐2克、黄油25克、鸡蛋1个、牛奶140克。加入面粉,鸡蛋,白糖,酵母粉,盐,牛奶。用筷子搅成面团。拿到面板开始揉面。会很粘手,没关系,用刮板刮下来...

  • 面包的做法烤箱

    首先,面包面团的制作方法与一般面包完全一样。把制作面团的材料揉成团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,在室温下发酵到2.5倍大(28度的温度下需要1个小时左右),把发酵好的面团排出空气,分成5份揉圆,进行15...

  • 烤箱无黄油面包的做法

    烤箱无黄油面包的做法如下:备好高筋面粉,低筋面粉酵母,糖,色拉油,鸡蛋。用高筋面粉200克,低筋面粉80克,活性酵母6克,加白砂糖30克,盐三克,鸡蛋一只,色拉油30克。全部放入面包机进行和面。可以用...

  • 烤箱可以烤面包吗

    可以,所需材料:面粉、鸡蛋、黄油、白糖、酵母、温水。把除黄油之外的其他原材料混合,揉成光滑面团。将隔水融化的黄油与面团揉在一起,形成一个光滑的面团。面团盖上保鲜膜或者塑料袋,醒发2小时。按照需要把面团...

  • 烤面包的做法?烤箱

    所需材料:面粉、鸡蛋、黄油、白糖、酵母、温水。把除黄油之外的其他原材料混合,揉成光滑面团。将隔水融化的黄油与面团揉在一起,形成一个光滑的面团。面团盖上保鲜膜或者塑料袋,醒发2小时。按照需要把面团分成更...

  • 最简易烤箱面包的做法

    食材:纯牛奶一瓶、鸡蛋一个、盐、糖、黄油、高活性干酵母、高筋面粉800g。将纯牛奶一瓶、鸡蛋一个、盐少许、糖适量、黄油2汤匙、高活性干酵母1汤匙、高筋面粉800g左右,倒入在面盆和匀,面团和到表面光滑...

  • 纯全麦面包的做法烤箱

    将全麦面粉300克,水185克,干酵母1又1/2小勺,糖12克,橄榄油12克,盐6克揉和成面团。在案板上用力揉10分钟左右,到面团表面光滑。盖上保鲜膜,放在28度左右发酵1.5个小时发酵好的面团排气,...

  • 面包的做法烤箱新手做

    用料1:高筋面粉120g、低筋面粉30g、黄油30g、细砂糖18g、盐2.5ml、速溶干酵母5ml、全蛋液30g、全脂奶粉8g、椰蓉70g、糖粉35g、全蛋液35g、全脂奶粉10g。步骤:(1)首先,...

  • 烤箱烤面包的做法

    将材料放入盆中,拌匀,在面粉中刨一个坑,倒入水和蛋液搅拌成团,揉到面团光滑,加入切成小块的黄油揉到扩展阶段盖上保鲜膜进行基础发酵约60分钟;发酵至面团的体积变为2倍到2.5倍;将面团取出来分成6等分,...

  • 家庭烤箱烤面包的做法

    准备食材:面粉200克、牛奶100毫升、奶粉3勺、植物油2勺、酵母、盐、白糖各适量。具体做法如下:将牛奶、植物油、盐、糖、奶粉、面粉、酵母等材料先后倒入面包机桶里,按和面或者发面程序进行和面。可以多和...

  • 烤箱豆沙面包的做法

    后油法将面团揉至扩展阶段,于温暖处发至1-3倍大小。发好的面团排气,松弛10分钟,再分成4等份松弛10分钟。准备好4份豆沙馅,团圆备用。将豆沙包入面包皮中,接口处捏紧,收口朝下放置,擀成椭圆形。用小刀...

  • 火腿面包的做法烤箱窍门

    面包桶内加入高筋面粉,细砂糖,奶粉,全蛋液,炼乳,酵母加入牛奶启动揉面程序活成面团。 加入软化的黄油跟一小撮盐启动揉面程序将黄油跟面团揉均匀。 揉好的面团切下一小块可以撑出手套膜。 将面团揉均匀盖保鲜...

  • 烤箱烤面包的温度和时间

    一般情况下,烤箱的温度最好都设置在160℃~220℃之间,时间也在20~35分钟左右最好。准备原料,高精面粉300克,鸡蛋2个,白糖50克,可加蜂蜜,食用油20克,食盐5克,酵母粉5克、清水,先将水、...

  • 红薯面包烤箱做法

    主料:高筋面粉200g、鸡蛋1个、红薯150g。 辅料:油20g、盐1g、白砂糖20g、酵母3g、清水适量、果酱适量、白芝麻适量。红薯半根用勺子压成泥。和面粉200克和匀。酵母用温水化开。倒入面粉中和...

  • 烤面包的做法烤箱

    第一步:准备好所需原材料:面粉、鸡蛋、黄油、白糖、酵母、温水。第二步:把除黄油之外的其他原材料混合,揉成光滑面团。第三步:将隔水融化的黄油与面团揉在一起,形成一个光滑的面团。第四步:面团盖上保鲜膜或者...

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