家庭版的辣白菜泡菜的制作方法

2024-06-08 01:47:23
  • 家庭版的辣白菜泡菜的制作方法

    盐250克,糖10克,蒜5半,姜半块,虾皮20克,鸡精5克,韭菜一小把,苹果1个.梨1个,白菜大半颗,萝卜150克、糯米粉50克。白菜洗净,空干。把苹果,梨,姜,蒜.切成末,萝卜切成丝,韭菜切成断。虾...

  • 大白菜泡菜的简单做法

    食材:大白菜1棵,白萝卜半根,葱1棵,胡萝卜1根,糯米糊1杯,盐250克,水10杯,白糖2大勺,姜泥1大勺,蒜泥2大勺,辣椒粉4大勺。白菜收拾好后,切半,在每片叶上撒盐,也可以用一个大盆水,加盐,把白...

  • 如何制作好吃的辣白菜芝士炒饭

    原料:午餐肉100克,食用油适量,辣白菜100克,米饭300克、韩式辣酱适量,生抽适量,清水少许,芝士碎适量。在锅中烧油,油热后下入切成丁的午餐肉,在放入适量的辣白菜,翻炒出香味。然后加入白米饭,再加...

  • 如何制作好吃的辣白菜五花肉烧土豆

    土豆3个,五花肉约300克,辣白菜约300克。 将土豆削皮切块,五花肉洗净切块,辣白菜切段备用,锅中烧油,油热放入五花肉煸炒出多余的油脂,将多余的油脂倒出下次用。 再放入葱姜爆香,加入料酒,生抽翻炒均...

  • 正宗的辣白菜炒土豆片做法

    五花肉去皮,洗净,切成大片。豆去皮,洗净。切成片。放入沸水锅内焯烫至断生。捞出、沥水。葱,蒜改刀切好。热锅冷油,下入五花肉。用中小火翻炒至微焦。然后下入蒜末炒香。加入辣白菜翻炒片刻。在下入土豆片。生抽...

  • 做辣白菜简易方法

    将白菜去掉老帮和根儿,把白菜从中间一切两半,再切一下变成四瓣。用盐稍稍淹渍一下。淹的时间不要太长,稍稍软下来就可以,沥干水备用。将袋装的辣白菜料均匀的涂抹在白菜上,一定要抹均匀了。将抹好料的白菜放容器...

  • 辣白菜的好吃做法

    材料:大白菜2500克、苹果200克、香梨200克、韭菜50克、大蒜120克、鲜姜60克、洋葱60克、无盐鱼干30克、粗盐150克、白糖200克、自制辣椒面100克、味精15克、鱼露25克、白米醋30...

  • 做辣白莱的方法

    大白菜一棵,将老叶子剥掉不要了,然后清洗干净,控干水分待用。雪梨去核去皮一个切碎,葱姜蒜多一些全部切碎,加上辣椒粉,食盐生抽以及一点白糖,加上凉白开搅拌成辣椒糊糊。把刚刚控干水的大白菜拿起来放菜板上,...

  • 如何制作好吃的辣白菜炒五花肉

    材料:辣白菜200克,五花肉200克,土豆1个,盐,鸡精。辣白菜切小块,土豆切片,五花肉切片;锅内放油,烧热后放入五花肉片,中小火煎至肉片吐油,微卷即可;放入土豆片,翻炒到土豆片8成熟即可;倒入辣白菜...

  • 如何制作家庭版的青椒炒鸡肉

    材料:鸡腿肉430克,青椒3个,盐2茶匙,生抽3茶匙,糖1茶匙,芝麻油1茶匙,生粉1汤匙,料酒1汤匙,辣椒碎1汤匙,蒜头2瓣,切碎,植物油3汤匙,盐适量。首先将鸡肉切成小块,然后用盐、生抽、糖、麻油、...

  • 白菜制作泡菜的方法

    整理好的大白菜用盐水腌制一下,然后用清水洗净控干水分,拌料最关健,辣椒面用开水炸一下。加入蒜末,姜末,白糖,味精再加点梨或苹果味道会更好,把这些料拌匀后将料逐个夹在白菜中间,摆进容器中,上面压上石头,...

  • 腌制辣白菜泡菜的方法

    把整颗白菜清洗干净,沥干水分后对半切开,把切开的白菜撒上粗盐,每层菜叶上都要均匀的抹上粗盐,把抹好盐的白菜放入大盆中,撒上一些清水到白菜上,让盐更好的融化,然后腌制3个小时;熬制糯米糊。锅中加700毫...

  • 韩国辣白菜制作的经验版的做法

    大白菜、盐、生姜、大蒜、白糖、辣椒面、小葱、糯米粉、苹果、梨、白萝卜各半个。大白菜选取新鲜紧实的,去除掉外面不好的叶子,在白菜的底部切一刀,一分为二,掰成两半,大一点的白菜可以分成四半,每层叶子都均匀...

  • 家庭泡菜制作方法

    食材明细:花椒3克、干辣椒25克、生姜1块、白酒15克、苹果1个、鸭梨1个、胡萝卜适量、心里美萝卜适量、水红萝卜适量、菜头适量、芹菜适量、菜花适量、精盐适量、生姜适量、白酒适量将买回的泡菜坛洗净晾干,...

  • 白菜泡菜的腌制方法和配料

    配料:大白菜十斤,盐300克,白糖100克,白萝卜一个,梨一个,苹果一个,生姜,100克,大蒜100克,辣椒面200克,葱200克,糯米粉80克。首先把大白菜桶底部开始,切成两半,如果说白菜大的话,可...

  • 怎样腌制泡菜酸辣白菜

    把大白菜洗净,纵向切成四等份;用盐将白菜腌制,腌时最好将每瓣菜叶都用盐抹过,不应该只抹外面,让里面也要沾到盐;将苹果、雪梨去皮去核切成块状;放入料理机,也将蒜叶、蒜头、干辣椒和姜放入料理机,开机,打成...

  • 洋白菜怎么做泡菜最好吃

    主料:洋白菜约1000g(1个)、胡萝卜2/3个、芹菜茎3根、姜适量、蒜适量、花椒适量、盐2汤勺、糖2小勺、苹果醋4汤勺、高度白酒适量;将准备好的蔬菜清洗干净。洋白菜洗净切条,因为是做泡菜,可以切的粗...

  • 做好的辣白菜放几天可以吃

    辣白菜在常温下可以放多久与很多因素有关。 如果是在气温较低的冬季,保存的较好,一般是可以放2-3个月的。如果是在气温比较高的夏季,辣白菜保存得当,密封严谨的话,一般是可以保存1个月左右的。 除此之外,...

  • 泡椒白菜泡菜制作方法

    材料:圆白菜1棵大约2kg,盐50g、小辣椒12颗。腌渍水材料:盐15g,糖15g,凉开水500ml(以每100ml水用3g盐及3g糖计算)、香料、八角各4-6朵、花椒1/2-1汤匙。把白菜破开两边,...

  • 辣白菜饼如何做

    将辣白菜剁成馅,或者用料理机打碎,把鸡蛋和馅料、面粉加适量水混合。调成面糊。如果想吃软嫩的就放少许油烙熟就可以,如果想吃酥软的就放多些油煎熟,锅子可以用电饼铛也可以使用平底锅。把锅或者电饼铛预热。倒入...

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