孢子甘蓝的营养价值
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孢子甘蓝的营养价值
维生素多元，养生效果好：孢子甘蓝也含有玉米黄质和叶黄素等类胡萝卜素，能维护眼睛视力，对发育中的孩童与视力退化的老人有益处。维生素K也有抑制钙流失、预防骨松的功能。维生素K也有凝血的作用，使伤口快速愈合...
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吃孢子甘蓝的注意事项
孢子甘蓝作为一种蔬菜，其本身并没有什么毒副作用，食用后对于人体是没有什么害处的，但是需要注意的是孢子甘蓝比大白菜含的粗纤维多而粗糙，故质硬，消化功能差的人不宜多用。孢子甘蓝以食用植株腋芽中所形成的鲜嫩...
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羽衣甘蓝的营养价值
羽衣甘蓝中卡路里的含量非常的低，而且这种蔬菜中还不含有胆固醇，并且在它们的叶子中还有非常好的一些可溶的或者是不可溶的一些膳食纤维，这些膳食纤维能够控制我们体内胆固醇的水平，而且还能够预防痔疮的发生，对...
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紫甘蓝的营养价值
紫甘蓝的营养丰富，主要营养成分与结球甘蓝差不多，每千克鲜菜中含碳水化合物27～34克。粗蛋白11～16克，其中含有的维生素成分及矿物质都高于结球甘蓝。所以公认紫甘蓝的营养价值高于结球甘蓝。花青素因为颜...
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抱子甘蓝的营养价值
抱子甘蓝其实指的是孢子甘蓝。孢子甘蓝是目前比较流行的一种新品种的甘蓝。它的营养价值非常丰富，里面还有大量的粗纤维、糖类、维生素、胡萝卜素，还有少量的脂肪。除此之外还有大量的维生素b族、维生素c、钙离子...
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紫甘蓝营养价值有哪些
紫甘蓝营养价值有哪些：紫甘蓝的营养价值颇高，并且营养成分的含量也是非常的丰富的，紫甘蓝含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，对于帮助我们大家促进肠道蠕动，以及降低胆固醇水平都是很有帮助的。此外，紫甘蓝还...
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甘蓝的营养价值
营养价值:含葡萄糖芸苔素、黄酮甙、花白甙、绿原酸、异硫氰酸烯丙酯、含硫的抗甲状腺物质(可因加热而消失)、多量维生素U样物质，维生素B、C，胡萝卜素、钙、磷、铁等成分。食用功效:（1）消炎杀菌：新鲜的甘...
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紫甘蓝的6种家常做法
凉拌紫甘蓝紫，甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝，黄瓜去刺洗净，刨丝(自个种的没农药，不用去皮)，甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁，把黄瓜丝和甘蓝丝倒入大盆，加香油，白醋拌匀即可装盘了。紫甘蓝炒鸡蛋，、紫甘蓝洗...
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甘蓝菜的营养价值
甘蓝菜中含有丰富的胡萝卜素和维生素a这些物质在被人体吸收以后能促进眼部发育，并能提高人类视网膜功能，它对人类的视力下降和眼疲劳以及夜盲症都有良好预防和缓解作用。甘蓝菜中还含有丰富的微量元素，钾这种物质...
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抱子甘蓝是什么菜
抱子甘蓝是十字花科芸薹属植物，原产地中海沿岸，欧美各国广泛种植，各大城市偶有栽培，抱子甘蓝喜冷凉气候，耐寒性强，适宜的生长温度为12-20℃。抱子甘蓝以食用植株腋芽中所形成的鲜嫩小叶球为主，小叶球...
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孢子甘蓝是什么
抱子甘蓝（学名：Brassica oleracea L. var. gemmifera Zenker）是十字花科芸薹属植物，二年生草本，被粉霜。茎粗壮，直立，高0.5-1米，茎的全部叶腋有大的柔软叶芽...
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孢子甘蓝做法
主料：孢子甘蓝450g、蒜1头(约60g)、洋葱1个(约150g)。 辅料：生抽2勺、黑胡椒粉1/2匙、盐适量。 清水里加一勺盐，放入孢子甘蓝浸泡15分钟。 洋葱切细丝，蒜切碎。 孢子甘蓝切去根部，再...
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蚝油孢子甘蓝的做法
主料：抱子甘蓝500克、大蒜适量。 辅料：蚝油一勺半、盐适量。 将抱子甘蓝洗净，纵向剖开。 将蒜切成蒜末。 锅内放油烧至六成热放入蒜末爆香。 倒入抱子甘蓝翻炒至表面断生。 加入适量热水（不要没过甘蓝）...
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孢子甘蓝的功效与作用
通便排毒，半杯抱子甘蓝中含有约6克的碳水化合物，其中有2克是膳食纤维。膳食纤维可增加粪便体积和重量，有助于刺激肠道蠕动以排毒。 加速伤口愈合，抱子甘蓝中含有维生素K，也有抑制钙流失、预防骨松的功能。维...
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凉拌孢子甘蓝怎么做
材料：孢子甘蓝5个、豌豆5根、黑胡椒适量、盐适量、橄榄油适量、大蒜粉适量。首先将孢子甘蓝洗干净 对半切开 青豆剥出来备用。将青豆和孢子甘蓝一同放入用滚水焯3分钟 水里放一勺盐和几滴油。捞出来，放到凉水...
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烤孢子甘蓝的做法
用料：孢子甘蓝若干、橄榄油适量、黄油适量、盐适量、混合香料适量。 抱子甘蓝洗净，对半切开。 抱子甘蓝里加少量橄榄油，盐，可达怡混合香料，然后就是抓匀，抓匀。 然后上烤盘，再放点黄油提香，没有或不喜欢就...
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吃孢子甘蓝能减肥吗
吃孢子甘蓝有利于减肥。孢子甘蓝作为蔬菜类的一种，其中富含的营养价值非常丰富，在平时生活中适当的吃一些也可以起到减肥的效果，因为其中富含的膳食纤维含量非常丰富，进入我们的肠胃之中可以促进肠道的蠕动，从而...
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孢子甘蓝的做法大全
火腿抱子甘蓝：把抱子甘蓝买回来洗干净，不用去外面的皮，抱子甘蓝去根对半切开，切的时候外面一层皮自然就掉了，把火腿片切小块，锅内放水烧开放少量盐，几滴橄榄油，然后放入抱子甘蓝焯2分钟左右捞出备用，炒锅放...
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孢子甘蓝怎么吃
材料:孢子甘蓝500克、大蒜3-4瓣、蚝油适量。做法:孢子甘蓝洗净切开。大蒜去皮切成蒜末。锅内放适量油，烧至六成热后放入蒜末爆香。加入甘蓝翻炒至表面断生。锅内加入将将没过甘蓝的热水。根据个人口味加入适...
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孢子甘蓝如何挑选
挑选孢子甘蓝时，我们可以先用手掂一下它的分量，分量较沉的孢子甘蓝比较好，这样的孢子甘蓝中含有的水分比较充足，结构也比较紧凑。还有就是要看它的颜色是否有光泽，我们要挑选色泽明亮，呈鲜绿色的，这种孢子甘蓝...