超低卡魔芋豆腐的神仙吃法
-
超低卡魔芋豆腐的神仙吃法
200g魔芋豆腐切片、60g芹菜切小段,15g小米椒切成小米椒圈,2瓣蒜和2片姜切末。焯水,魔芋豆腐下沸水锅焯水3分钟去碱味,捞出沥干水分备用。炒匀,热锅冷油,大火爆香姜蒜和小米椒,下焯好的魔芋豆腐,...
-
超低卡的魔芋豆腐做法
用料:魔芋豆腐一份、辣椒酱1大勺、线椒2个、小米椒3个、姜3片、大蒜3瓣、蒜苗2根、生抽1勺、蚝油1勺、盐适量。做法:(1)准备好所需食材。(2)魔芋豆腐先切片再切条。(3)线椒、小米椒切圈,大蒜、姜...
-
荔枝的神仙吃法
准备食材:荔枝若干个,酸奶一盒。荔枝剥皮,去除中间的小核(也可借助牙签更方便),用盐水泡5分钟左右冲洗干净后,控干水分摆放整齐。荔枝中间倒入酸奶,冷冻2-3个小时。爆浆荔枝酸奶冻~一口咬下去,冰冰爽爽...
-
如何掌握泡面的神仙吃法
香辣什锦炒方便面:(1)食材:方便面面饼、洋葱、胡萝卜、芹菜,豆瓣辣酱、糖、鸡精、五香粉、色拉油适量。(2)洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条。(3)小锅内烧水,面饼下锅煮半熟,用筷子把面条划散,大火煮...
-
凉瓜神仙豆腐怎么做
凉瓜,以魔芋粉制成的豆腐,葱丝、红椒粒适量,日本芥辣,酱油各适量。做法:凉瓜斜切成片,厚薄要均匀。凉瓜、豆腐飞水,焯至刚刚熟,捞起沥干水分。烧热油,葱丝、红椒粒略炒后,伴上日本芥辣和酱油,同淋在凉瓜、...
-
海底捞神仙吃法
【油条鸡蛋虾滑】喜欢吃油条作为早餐的人有很多,但是火锅中涮油条你吃过吗?现在还有一种新型吃法,就是把油条剪开成小段,一段用筷子捅开,然后把搅拌均匀的生鸡蛋液和虾滑塞进去,煮熟之后特别的鲜嫩,但是不要煮...
-
魔芋豆腐怎么炒
主料:魔芋豆腐600克、食盐适量 鸡精适量 姜适量 蒜适量 郫县豆瓣酱适量 小葱适量 植物油适量 水适量。将魔芋豆腐切成片,葱姜蒜切末。入开水锅中焯一下去掉碱味。用清水冲洗干净。炒锅放油,放入蒜姜末炒...
-
酸菜魔芋豆腐
魔芋豆腐,酸菜(主要是泡椒酸萝卜),新鲜大蒜一根。魔芋切片。入开水中煮开,去除碱味。煮好后放入清水中浸泡15分钟。热锅,干炒酸菜至水分收干,盛起备用。热油,下魔芋豆腐翻炒,加点盐,入味。下酸菜同炒,加...
-
泡面的神仙吃法
老坛酸菜+泡椒凤爪,首先准备一盒老坛酸菜牛肉面,将调料倒在面的上面,再倒入一袋泡椒凤爪。再倒入开水,盖上盖子,计时3分钟左右。泡面的香与泡椒凤爪相互交织,一口下去是酸辣过瘾,一口面一口凤爪这感觉简直酸...
-
魔芋怎么吃
将鸡宰成长、宽各3厘米左右的块,将魔芋切成宽2厘米、长3厘米、厚1厘米的块,老姜拍烂待用。宰好的鸡块里放入少许盐、料酒码味去腥,将魔芋块在沸水中氽2分钟沥干待用。锅烧热后放入菜油,油温七成热时,放入干...
-
葡萄的神仙吃法
第一种(1)第一个要做的是冻葡萄,首先先将葡萄洗好去籽,然后川成串。(2)串好后放到冰箱里冷冻3小时以上。(3)冻好后,再拿出来冻葡萄就完成了。第二种(1)第二个做葡萄果酱,选用夏黑葡萄500g。(2...
-
魔芋豆腐的害处
魔芋性寒,有风寒感冒症状者应慎食,有皮肤病的人也要少吃。由于魔芋的膳食纤维含量丰富,胃肠道不容易消化吸收,故胃肠功能不佳、消化不良的人,每次食用不宜过多。膳食纤维摄入过多会干扰维生素、矿物质的吸收,所...
-
魔芋豆腐保存方法
常温魔芋制品都是泡在盐水里,吃前要用水漂洗下。家里没有冰箱时,切成小块可以用盐水泡。也可以用常换的清水的方式短时间放,可以三天左右。如果有冰箱,可以将魔芋豆腐切成小块(吃的时候的大小),用小袋子分装冷...
-
魔芋豆腐怎么做好吃
魔芋豆腐放在开水中焯2分钟拿出备用。把魔芋豆腐先切成十字形花花,但不要切到底,然后还要分成一小块块的。这样子打花,一是漂亮,二是更入味。准备好配料,把泡椒切碎,泡椒水留下,把大蒜籽和生姜都去皮切碎,香...
-
魔芋豆腐怎么烧好吃
主料:魔芋豆腐、酸豆角、红辣椒、青椒、酸辣椒、辣酱、芝麻油、姜丝、蒜末各适量。步骤:锅中烧开水,加入两勺盐,把魔芋豆腐切成能浸在水里的大块,灼水2-3分钟。出锅沥干水,切片。热锅,下油,放入姜丝蒜末红...
-
魔芋豆腐的做法和配方
魔芋粉50g、水2500g、食用碱6g。将食用碱用开水充分溶解开备用,取50g魔芋粉备用;起锅加水,开大火烧热至约70℃左右,将魔芋粉缓缓下入锅中搅拌,有团的需打散,整个过程都要不停的大幅度搅拌,搅拌...
-
锅巴魔芋豆腐怎么做
食材:魔芋粉 50g、水 2500g、食用碱 6g。将碱粉用开水溶解开备用,要让碱粉充分溶解,称量50g魔芋粉备用。将水下锅,烧热至约70℃左右,再将魔芋粉缓缓下入锅中,搅拌搅散,有团的需打散;整个过...
-
香辣魔芋豆腐的做法
锅里烧水至温热的时候开始下魔芋粉,边下边搅拌。煮开后继续煮15分钟,一直持续搅拌,促进膨胀,煮魔芋粉时间一定要煮到15分钟。把食用碱用小半碗开水化开,均匀倒入锅中各个区域用力快速搅拌,大约一分钟,感觉...
-
家常炒魔芋豆腐
将魔芋豆腐切成片,葱,姜,蒜切末。入开水锅中焯一下去掉碱味。用清水冲洗干净。炒锅放油,放入蒜,姜末炒出香味,放豆瓣酱炒匀。加入少许水或高汤大火烧开魔芋豆腐入锅,加盐(根据口味少加或不加)、鸡精,然后大...
-
魔芋豆腐怎么做
主料:魔芋豆腐、酸豆角。辅料:红辣椒、青椒、酸辣椒、辣酱、芝麻油、姜丝、蒜末。锅中烧开水,加入两勺盐,把魔芋豆腐切成能浸在水里的大块,灼水2-3分钟。出锅沥干水,切片。热锅,下油,放入姜丝蒜末红辣椒爆...