干炒鸡蛋做法步骤
-
炒鸡蛋干做法步骤
材料：鸡蛋干150g、茭瓜或莴笋200g、青柿子椒2个、红柿子椒1个、辣椒酱。将鸡蛋干切成3厘米长1厘米宽的薄片，茭瓜、青红柿子椒切菱形片。炒锅烧热，加油适量，放葱姜蒜末和两小勺辣椒酱，炒香。下茭瓜和...
-
干炒鸡蛋做法步骤
所需要的食材：鸡蛋、葱蒜、盐、料酒、食用油。将鸡蛋打入碗中，加盐、水淀粉，用筷子充分搅打均匀待用；炒锅置于中火上，放猪油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，蛋膨胀后用锅铲炒散，铲出待用；留余油烧热，下西红柿煸炒，...
-
干炒鸡蛋做法步骤
所需要的食材：鸡蛋、葱蒜、盐、料酒、食用油。将鸡蛋打入碗中，加盐、水淀粉，用筷子充分搅打均匀待用；炒锅置于中火上，放猪油烧热，倒入搅好的鸡蛋液，蛋膨胀后用锅铲炒散，铲出待用；留余油烧热，下西红柿煸炒，...
-
鸡蛋干的做法
当鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成片，放入碗中，然后加点生抽，香醋，芝麻油搅拌均匀即可。油锅加热，放入胡萝卜煸炒炒透，放入芹菜煸炒，再放入鸡蛋干煸炒炒透。放适量盐煸炒炒匀即可出锅。金针菇洗净切断，鸡...
-
辣椒干炒鸡的做法
准备用料。蛋鸡、干辣椒、小米椒、青椒、红椒、八角、桂皮、香叶、大葱、大蒜、姜、花椒、味极鲜酱油、盐、十三香。把鸡切小块洗净，放锅里炒干水分。葱姜蒜，八角，桂皮，香叶，花椒，辣椒备好。把炒干的鸡盛出来当...
-
鸡蛋干拌香菜的做法
食材：香菜，鸡蛋干，芝麻油适量，盐适量，鸡精少许，水适量。香菜洗净后，焯烫熟。捞出晾凉后挤掉多余水分，切成小段。放入大碗中，加盐、鸡精，拌均匀。鸡蛋干切成小丁。将切好的鸡蛋干放入大碗中，倒入芝麻油，搅...
-
干黄花菜木耳炒鸡蛋的家常做法
材料:黄花菜适量、木耳适量、鸡蛋两枚。黑木耳、干黄花菜洗净泡发，分别去除老硬的根部。入开水中焯熟备用。鸡蛋打入碗中，加入一调羹味极鲜酱油，三分之一调羹醋、一调羹料酒、一调羹清水和适量白胡椒粉，充分打散...
-
香肠炒鸡蛋干如何做
炒锅倒少量油，大火烧至八成热，下入青红椒稍炒。加入切好的鸡蛋干翻炒几下，再加入一勺半盐、少量水，炒匀。炒至水分差不多收干时，下入蒸过的香肠，翻炒几下，收干水分，起锅时加入少量鸡精和胡椒粉，翻炒均匀即可...
-
鸡蛋干做法
主料：鸡蛋5个、八角1个、花椒1勺、香叶2片、桂皮1小块、生抽2勺、老抽2勺、白糖1勺、水适量、白芝麻适量、番茄皮花1朵。鸡蛋只取蛋白，小火上锅蒸10分钟，冷却，脱模切块。卤料混合，烧滚10分钟，放入...
-
干槐花炒鸡蛋的做法
准备干槐花花苞和鸡蛋。槐花洗干净控水，鸡蛋去壳搅拌成鸡蛋液。锅中倒入食用油烧至七成热，加入槐花翻炒。槐花翻炒几下，加入食盐调味。均匀倒入鸡蛋液，将鸡蛋液铺在槐花上面。先不要翻面，待鸡蛋液稍微成型再翻面...
-
辣炒鸡蛋干简单做法
材料：鸡蛋干1块、芥花油15毫升、圆葱半个、杏鲍菇1根、辣酱1勺、姜少许。鸡蛋干、圆葱、杏鲍菇、姜切丝。锅中倒入芥花油。爆香姜丝。放入杏鲍菇丝炒软。放入圆葱丝炒香。放入鸡蛋干翻炒。放入一小勺辣酱。翻炒...
-
五香鸡蛋干的做法
主料：鸡蛋干250g。辅料：香油5ml、姜蒜20g、椒100g、香葱10g、盐3g、生抽10ml、柠檬酱油沙拉汁10ml。做法：（1）准备好所有的食材，洗净备用，鸡蛋干切成条状放入碗中，加入椒丝，...
-
鸡蛋干烤串怎么做好吃
所有蔬菜洗净。 鸡蛋干先竖着切3刀。 再横着切4刀成四方块 。 尖椒切段 。 香菇切丁。 杏鲍菇切丁（选择小杏鲍菇更容易操作）。 红椒切块。 洋葱切块。 然后根据自己的喜好串成串。 在表面刷少许食用油...
-
枸杞干枣煲鸡蛋做法
食材：鸡蛋2个、枸杞适量、红枣6颗、红糖适量。准备好枸杞，红枣，鸡蛋。将枸杞和红枣用清水冲洗干净备用。鸡蛋洗净，放入热水锅里煮8分钟。鸡蛋倒出来用凉水冲一下，剥壳。煮过鸡蛋的水全部倒掉，洗净锅。放入新...
-
鸡蛋干怎么做好吃
当鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成片，放入碗中，然后加点生抽，香醋，芝麻油搅拌均匀即可。油锅加热，放入胡萝卜煸炒炒透，放入芹菜煸炒，再放入鸡蛋干煸炒炒透。放适量盐煸炒炒匀即可出锅。金针菇洗净切断，鸡...
-
凉拌鸡蛋干的做法
原料：鸡蛋干、香辣红油、花椒油。首先将鸡蛋干洗净沥干水分先切成片状；再切成丝装盘备用；浇上香辣红油，多红油少辣椒；再倒入些许花椒油提味儿一盘美味下饭的鸡蛋干就做好了。这是一道很简单又很爽口的凉拌菜，鸡...
-
野辣菜炒鸡蛋干的家常做法
材料：咸野辣菜250g、鸡蛋干1袋、青尖椒1个、红辣椒3个。辅料：油适量、糖5g、香油适量、蒜瓣2个。腌制野辣菜洗净挤干水分切碎。鸡蛋干，蒜瓣，青红椒全部切碎。炒锅倒油爆香蒜末。倒入野辣菜翻炒片刻。加...
-
鸡蛋干是什么东西做的
鸡蛋干就是用鸡蛋和卤水制作而成的食物，只是外形看上去像豆干，但还是属于鸡蛋。将蛋白蒸熟凝固以后再加入卤水，继续蒸15分钟就变成鸡蛋干了。鸡蛋干口感非常的嫩滑，吃火锅的时候比较常见，还能用来烹炒食用。...
-
鸡蛋煎馒头干制作方法
准备材料：馒头2个、鸡蛋2个、盐半勺、花生油适量；将馒头切成薄片，把鸡蛋打入碗里加少许盐搅拌均匀；将馒头放到搅拌好的鸡蛋液里两面沾上蛋液，平底锅加少许油加热，放入馒头片小火煎，煎至一面焦黄翻面煎另一面...
-
香拌鸡蛋干的做法
主料：鸡蛋干1块。 辅料：香菜适量、生抽适量、香醋适量、芝麻油。 将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成片放入大碗中。 接着，将已洗净的香菜放在案板上切成段。 合入鸡蛋干中。 然后，加点生抽、香醋、芝麻...