清汤面怎么做

2024-06-07 05:41:46

清汤面怎么做

食材用料：挂面适量、鸡蛋２个、生菜１颗、芝麻油适量、盐适量，准备好食材。首先鸡蛋煮熟，剥壳切两半。然后挂面锅中煮熟。再倒入生菜，加盐。清汤面加适量芝麻油即可。清汤面，中华面食小吃，顾名思义就是基本不加...
山药枸杞清汤面

材料：面线40-50g，豆腐30g，鲜山药30g，枸杞15g，陈皮3g，枸杞叶或菠菜30g，生葱1根，生姜10g，鸡汤300g，酱油5ml，麻油10ml，食盐3g。豆腐洗净，切成小块；鲜山药去皮，洗...
清汤面没有材料怎么做

香菇洗净切丁，菠菜洗净，切段，西红柿洗净切丁。锅中放入少许油，加入葱末翻炒，而后香菇、菠菜、西红柿，炒2-3分钟后，加入清水，大火煮开。水开后加入面条，调至小火，直至面条煮熟。如果前加入少许香油、味精...
清汤面怎么做才好吃

食材：挂面、青菜适量、鸡蛋1个、蒜瓣2个、葱花适量。调料：生抽30g、耗油5g、食用盐3g、白砂糖1g、香油适量锅内倒入水后加一小勺盐煮沸，水开后把准备好的青菜放进去焯熟捞出备用，然后开始煮面条。挂...
拌面变身清汤面怎么做

用料：线面一把、酱油适量、青菜、糖适量、味精适量、盐巴少量、胡椒粉适量。线面熟了，打捞起来。搅拌均匀，拌面就成了。有汤就切一小把青菜，然后水滚开后，倒入切好的菜，放糖，味精，辣椒粉或者胡椒粉，盐...
香菜清汤面怎么做

材料：挂面1小把，小葱2根，香菜2根，生抽少许，食盐少许，芝麻香油少许。做法：（1）小葱、香菜切碎放入碗中，加入少许食盐、鸡精、香油、生抽。（2）锅中注入适量清水煮沸，放入适量挂面，煮5分钟。（3）舀...
清汤面怎么做好吃

首先葱叶切圈。面碗里放入盐和胡椒粉、再加味精和葱叶，加入猪油、生抽和醋。然后锅中放盐、油、水烧开，放入面条，用筷子轻轻拨开。最后盖上盖子烧开后，加少许水。如此三次至熟，面碗中倒入半碗滚开水，捞入面条即...
葱油海米清汤面的家常做法

材料：葱50克、细面条250克、小海米10克、酱油15克、生姜片1克、精盐3克、麻油5克、味精1克、黄酒3克。将葱洗净，30克切成细末，20克切成3厘米长的段。把小海米洗净入锅，放入葱段、生姜片、黄酒...
牛肉丸清汤面怎么做

主料：面饼、青菜、牛肉丸。辅料：麻油、盐、鸡精。生菜剥开一片片的，用水泡着;把面条放进冷水锅里，大火煮开。水开后，用筷子划散面条，捞起，泡进冷水里过冷河。生菜清洗干净，牛肉丸放在水龙头下冲洗一...
清汤面线做法步骤

用料：面线根据个人需求、盐适量、香油少许、新鲜鱼丸适量、蛋饺两、细芹菜或者香葱一根、娃娃菜或者大白菜3片。鱼丸切片，吃起来不腻，娃娃菜切丝，芹菜切小段或沫。烧水等水开后下锅煮娃娃菜、鱼丸、蛋饺煮开。等...
葛根清汤面做法步骤

材料：葛根细面适量、特制酱油适量、西兰花几朵、西红柿一片、卤鸡蛋一个、盐适量、葱花适量。做法：煮面，碗里倒入特制酱油、放盐、葱花，加热汤。汤冲好后滴入香油。西兰花跟面一起煮熟。捞面，卤鸡蛋和西红柿切好...
做清汤面怎么好吃

用料：面条200克、鸡蛋1个、生抽1汤匙、葱花适量、香油1/2汤匙、盐适量、蚝油适量、胡椒粉适量、醋适量。做法步骤：（1）先烧一锅水，水快要沸腾时，打入一个荷包蛋，中小火煮至凝固成型。（2）一个空碗，...
清汤面线做法步骤

用料：面线根据个人需求、盐适量、香油少许、新鲜鱼丸适量、蛋饺两、细芹菜或者香葱一根、娃娃菜或者大白菜3片。鱼丸切片，吃起来不腻，娃娃菜切丝，芹菜切小段或沫。烧水等水开后下锅煮娃娃菜、鱼丸、蛋饺煮开。等...
清汤面的做法大全

美味清汤面。用料：鸡蛋麦芯挂面100克、盐适量、酱油2勺、猪油1勺、葱花适量、韭菜适量、蚝油1勺、蒜泥适量。做法：（1）将韭菜，小葱，蒜切细。（2）加入2勺生抽。（3）加入1勺香醋。（4）加入1勺蚝油...
鸡丝汤面怎么做好吃

食材：挂面适量150g、鸡肉丝适量50g、青菜适量200g、香菜、葱适量30g、香菇适量30g、金针菇罐头适量10g、食用油适量6g、辣椒油适量3g、食用盐适量4g。鸡肉洗净、切丝，调料喂好、炒熟（...
汤面一般怎么做

葱姜蒜切好备用，腌好肉，同时切好白菜，准备好面条，以免下锅时，手忙脚乱。葱姜蒜爆香后，放入腌制好的猪肉，略微轻炒一下后放入白菜，并炒熟。放入清水，最好是另起一壶，倒入煮沸好的水，煮熟之后放入面条。将面...
汤面怎么做才好吃

食材：挂面、小油菜、葱、姜、油、盐、鸡精、醋、生抽、香油。葱、姜切丝。坐锅烧油，下入葱丝、姜丝炒香，倒入适量清水，大火煮开。煮开后下入挂面，放一两根洗净的小油菜，大火接着煮熟。煮熟后将盐、醋、鸡...
时蔬鱼汤面怎么做

鲫鱼一条，木耳菜适量，生姜适量，葱适量，胡椒粉适量，盐适量，油适量，料酒适量。把鱼清洗干净，沥干水。备好的木耳菜。开水下锅，把面煮七八分熟，放冷水里冷却。热锅冷油，把鱼下锅，煎一下。加水烧开，加入生姜...
如何做酸汤面

葱花、姜粒、蒜末、花椒，油六成热的时候下锅，轻爆，出香味片刻，加醋，依口味定量，翻炒三两下，待油温升至九成，加水（高汤更佳）适量，盐若干，开锅以后，放少许味精，搅拌，关火；酸汤出锅；然后下面，清汤煮；...
熟羊肉怎么做汤面

羊肉适量，白菜小半个，面适量，土豆一个，胡萝卜一个，八角一个，生姜适量，辣椒适量，大蒜适量，盐适量，香菜适量，香油适量，生抽适量，醋适量。将羊肉切成块，倒水开火，冷水的时候就煮羊肉。将八角捏碎，少许辣...