香菇炒牛肉怎么做好吃
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香菇炒牛肉怎么做好吃
主料:新鲜香菇150克,牛肉250克,青红尖椒各1个。 调料:姜粉2克,麻辣鲜2克,盐2克,料酒1汤匙,嫩肉粉2克,淀粉1汤匙,白酒少许。 牛肉切丝,用姜粉、麻辣鲜、盐、嫩肉粉、料酒、淀粉腌制30分钟...
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香菇时蔬炒牛肉怎么做
材料:酱油3汤匙,红糖2茶匙,牛臀肉450克,西兰花1棵,蔬菜油2汤匙,切片的香菇150克,红甜椒1个,荷兰豆450克,青葱4根,蒜泥1汤匙,姜末1汤匙,干辣椒片少量,鸡汤80毫升,果醋1汤匙,太白粉...
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香菇炒牛肉的做法
准备食材:牛肉 1小块、香菇 适量、油 适量、盐 适量、鸡精 适量、葱 1棵、蒜 5粒。首先把牛肉切成细丝或者小薄片。然后放一些料酒、盐、胡椒进行腌制,腌制15分钟左右即可。把小葱剥干洗净切成葱末,大...
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c步骤
主料:香菇200克、牛肉150克。 辅料:油适量、盐2克、糖2克、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、生粉1茶匙、芝麻油几滴、胡椒粉少许、大蒜10克、青椒20克、香芹20克、香蒜1根、红椒20克。 香菇切抹刀厚片...
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如何做香菇牛肉粥
方法1:水放入锅中煮开,下米(生米或者吃剩下的焖米饭都可以)。再次煮开后拧小火慢慢熬。生姜切末开水泡好的香菇切片,入锅。干贝洗一下直接入锅。这两样是为了提味儿。熬到米饭见稠,有了粥的样子的时候将提前用...
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香菇糯米牛肉烧卖
原料:牛肉馅、蒸熟的糯米饭、市售烧麦皮、香菇、腊肠。配料:西芹、葱白、姜、红辣椒、生抽、老抽、料酒、盐、粽叶。香菇泡发,和腊肠、西芹、葱白、姜、红辣椒一起切成小丁。锅里加入适量油,放入原料炒香。加入牛...
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香菇牛肉酱的做法
牛里脊、香菇和青椒,分别洗净,切丁;小葱和姜去皮,洗净,切碎末。锅内放入少许油,烧热后,放入葱末和姜末爆出香味。把牛肉丁和香菇丁放进去,不断翻炒。一直翻炒至牛肉和香菇的汤汁留出(这步很关键)。放入豆瓣...
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香菇牛肉饼制作方法
准备面粉250克、牛肉500克、香菇150克、土豆适量、洋葱1个、大葱1根。面粉放水和鸡蛋和好,醒20分钟左右。牛肉放鸡蛋,五香面,蒸熟的土豆,和匀。放油再和匀。香菇焯水和大葱,洋葱一起切成碎。将配菜...
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香菇炒油菜怎么做好吃
准备用料。香菇、油菜、蚝油、十三香、鸡精。香菇洗净,去蒂,香菇切片儿。锅中放水烧开,放入香菇焯烫。将香菇捞出,在凉水中过一下,控干水份备用。油菜洗净,撕成小块儿。锅中放油烧热,放入十三香爆香,放入香菇...
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香菇做汤怎么做好吃
材料和辅料:鲜香菇3-5个、豆芽一小把、牛肉丸3-5颗;生姜、蒜头、小葱少许。辅料那些先处理一下,生姜变成姜丝,蒜头变成蒜末。将豆芽洗净,特别是豆芽顶部的绿色豆帽,这些会影响口感,要清洗干净,然后沥干...
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油菜炒香菇怎么做好吃
食材:油菜200克、鲜香菇200克、肉300克、胡萝卜150克、西班牙橄榄油1勺、葱末、蒜末、八角、盐、胡椒粉适量。热锅,倒入1勺橄榄油,加八角爆香。加入肉片、葱末,旺火翻炒。肉片炒到发白,加入胡萝卜...
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香菇炒木耳
把干香菇和干木耳泡开,以备用。开火,锅里放入适量油、盐烧热。油热后,倒入木耳、香菇,用大火混炒。加入料酒烧干,再加入适量开水、酱油,盖上锅盖煮熟为止。关火,加入味精炒匀即可。...
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香菇炒鸡肉做法
准备香菇300克、鸡胸肉一块、盐一勺、料酒一勺、生粉一小勺、食用油适量、小葱适量、大蒜2瓣、生抽一小勺。香菇洗净切片,鸡肉洗净切成薄片放入碗里,加少许盐、一勺生粉、一点料酒腌制10分钟。切好葱花,大蒜...
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素炒香菇怎么做好吃
主料:香菇(鲜)(500克) 冬笋(50克);调料:酱油(20克) 盐(3克) 白砂糖(5克) 味精(1克) 花生油(30克) 香油(15克) 淀粉(豌豆)(3克);水发香菇去蒂,用清水反复洗干净,冬...
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青豆炒香菇怎么做好吃
主料:青豆300克、香菇适量、葱姜蒜适量。 辅料:肉丁适量、料酒少许、十三香少许、酱油少许、盐少许、鸡精少许、玉米油适量。 猪肉切丁。 葱姜蒜切片 。热锅凉油放入葱姜蒜爆香 。加入肉丁,添加料酒,十三...
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梅肉炒香菇做法
梅肉洗干净切片,加料酒、生抽、粉面、糖搅拌腌一下。香菇洗干净,切片。腌好的梅肉下锅炒好倒出。再倒一点油炒香菇加盐调味,再把炒好的肉倒入一起再炒一会加鸡精就好了。香菇炒梅肉做好啦,都很滑嫩。...
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香菇炒青菜怎么做好吃
材料:青菜一斤、干香菇一小把、肥鸡皮数片、盐适量、植物油1茶匙。青菜清洗干净,香菇水发,切好。锅烧热。放入油和鸡皮,微火慢慢煸出鸡油,开大火放入香菇炒片刻,然后放入青菜。炒到青菜变软,加盐炒均匀即可。...
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香菇怎么炒好吃
步骤:材料:香菇、虾、粉丝、红辣椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、油、白酒。粉丝放入清水中,浸泡15分钟,直至变软。想尽快将粉丝泡软,可以用温水来泡。姜、蒜、葱切末,红辣椒切片。煎锅加热入油,加入姜、蒜爆炒。...
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好吃的酱料怎么做
用料:牛肉末250克、干香菇8-9朵、俾县豆瓣酱2勺、甜面酱2勺、黄豆酱2勺、生抽1勺、料酒1勺、老抽1小勺、辣酱或者辣椒粉2勺、大蒜1头、姜末适量、花生碎60-80克左右、瓜子仁30克左右、白芝麻3...
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油菜怎么炒好吃
主料:香菇6朵、油菜2颗。 辅料:蚝油半勺、生抽半勺、盐适量、葱少许、蒜少许、玉米淀粉少许、油适量、水少许、花椒粉少许。 备好食材,香菇、油菜洗净,油菜掰开。 香菇切成块,葱蒜切好,淀粉加少许水成芡汁...