如何做洋芋焖饭
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如何做洋芋焖饭
将大米淘净蒸上, 切记水要相对少放些, 煮出来的饭不要太软。蒸米饭的同时, 将洋芋切成丁(最好是滚刀), 其余材料切好。炒锅里放大约平时炒菜两三倍的油, 把土豆多炒一会儿, 一直到外表有些焦焦的感觉,...
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洋芋焖饭的做法
食材用料：米饭1碗、葱少许、土豆1个、胡萝卜半根、火腿肠1根、腊肠2根。先热锅，倒适量的油，再放入之前切好的火腿肠、胡萝卜、腊肠等食材翻炒。然后在锅中加水，倒入洗好的米和炒好的食材，大约煮三十分钟。待...
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洋芋焖饭的做法电饭煲
原料：火腿、土豆、大米、盐、食用油。准备好火腿，可以用宣威火腿或者诺邓火腿，不是特别咸的那种。火腿切小丁，肥肉部分单独切薄片。洋芋清洗，去皮，也切成小丁。放入炒锅，用食用油炒到有香味即可，不用太久。可...
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洋芋怎样做好吃
用料：土豆3个、小葱1根、盐5克、胡椒粉5克、云南油腌菜、干红辣椒、食用油、清水小半碗。土豆高压锅压15分钟。土豆用菜刀压碎，切成粗糙小块。干葱头/洋葱、干红辣椒/小米椒切碎。锅里倒入松茸油，下辣椒+...
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烤洋芋蛋如何做
主料：大马铃薯2个，洋葱1个，小鸡蛋4个，大蒜切好3或4瓣，奶酪磨碎100克，30克橄榄油或15克黄油，新鲜香葱切碎适量，盐适量，新鲜的黑胡椒粉适量。预热烤箱至200°C。擦洗土豆把它们放在烤箱架30...
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洋芋包子馅怎么做好吃
食材：面粉、酵母、猪肉、白糖、土豆。取出适量面粉，每斤面粉加5克酵母，10克白糖，用270克的温水和面，揉成光滑的面团，醒发到两倍大。准备点猪肉剁成馅儿，切点葱花，姜末，放在肉馅里面，再加蚝油，胡椒粉...
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洋芋粑制作方法
准备食材（主料：土豆350g、面粉150g；辅料：油适量、咸蛋2个）；咸鸭蛋煮熟，去壳;用勺子压碎备用；土豆洗净放入煮锅里加入水；盖上锅盖煮熟，(用筷子插一下看是否能插穿土豆)捞出让其自然冷却；然后把...
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蔬菜杂烩焖饭如何做
大米2两，西红柿1个，胡萝卜半个，洋葱半个，土豆半个，鲜香菇1朵，黄瓜半根，玉米粒两把，火腿肠1根，酱油少许，蚝油少许，咸盐少许。将黄瓜、胡萝卜、土豆、鲜香菇、洋葱切丁备用。将大米淘好后放入电饭煲内锅...
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如何做豆角焖饭好吃
用料：大米1杯、肉一小块、豆角一把、香菇 2朵、胡萝卜。 豆角，蘑菇，胡萝卜切丁。 一小块猪肉也切丁。 一盖米洗好放电饭煲，这时水要比平时量少一点，因为待会炒豆角时还有菜汤。 起锅肉炒豆角，这跟平时炒...
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番茄炒洋芋的做法
食材：番茄2个，洋葱1个，小葱1棵，生姜适量，白糖少许，色拉油适量，盐适量。将生姜大蒜小葱、番茄、 洋葱 都洗净备用。将生姜大蒜小葱切好备用，将洋葱切小块备用，将番茄切小块备用。锅里放入适量的油烧热后...
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锅巴洋芋的做法和配方
材料：土豆两个、小辣椒两个、食用油适量、姜末适量、香菜适量、鱼腥草5克、辣椒粉5克、孜然粉3克、花椒粉适量。土豆洗净去皮切成滚刀状，盖上保鲜膜入蒸锅蒸30分钟至熟软。小辣椒、香菜洗净切碎。锅中下油至六...
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腊肉洋芋炒饭如何做
主料：118g米饭、106g洋芋、44g腊肉、10g香葱。配料：适量油、适量生抽。将洋芋洗净，去皮。切粒。汤锅倒入适量的清水。盖锅盖，大火煮滚。放入洋芋粒，盖锅盖，大火煮滚，转文火煮至洋芋断生。捞起，...
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在家如何做炸洋芋
土豆洗净削去外皮，用刀将土豆切成厚片，再用豆腐模切出花边条状，用水浸泡15分钟。控干水后，撒入盐抖匀，再裹上一层薄薄的油，放入空气炸锅中，180度15分钟，烤5分钟翻一次面，直到表面金黄。炸洋芋是云南...
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洋芋丝饼如何做脆酥
首先面粉里加入鸡蛋、盐、葱花一起搅拌均匀。加入清水一起调成流动糊状。洋芋去皮洗净后刨丝，虾米洗净和洋芋丝一起搅拌均匀。锅烧热加入少许橄榄油。加入洋芋丝翻炒片刻至断生。关小火，用铲子把洋芋丝慢慢压成圆形...
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培根焖饭如何做
食材：（培根，银鱼、南瓜）适量。培根切好。准备银鱼。南瓜切好。把食材倒入锅中，加入盐，酱油翻炒均匀。大米洗干净。把炒好的食材倒入米饭锅中，启动煮饭。煮好后，出锅摆盘即可。...
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羊肉焖饭如何做
提前将羊肉浸泡1个小时，中间换两次水。这一步可以去除羊肉的膻味。将羊肉剔除筋膜，然后切成1.5厘米大小的块。接下来把羊肉放入一个大碗中，依次放入少许葱末、姜丝、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽，抓匀后腌制...
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如何做花菜焖饭
主料：脆骨排骨300g、西红柿一个、糯米适量、花菜300g、蒜适量。 辅料：五香粉适量味极鲜适量辣椒酱适量。 糯米泡水。 花菜切块备用。 排骨加味极鲜，五香粉，辣椒酱和蒜腌制。 所有材料混合放入电饭煲...
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章鱼焖饭怎么做
主料：章鱼1条，洋葱1颗，香菇4只，大蒜4-5瓣，大米2-2.5杯（每杯150ml），橄榄油适量，蒸鱼豉油3勺，食盐适量，白糖1勺，黑芝麻2勺，柴鱼片（也可省略）适量章鱼、香菇、洋葱切丁。大蒜切末。洋...
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豆角怎么做焖饭
用料：豆角少许、咸肉少许、米少许、水少许。 豆角洗净，咸肉洗净。 将米洗好后，倒入电饭锅中，加入切好的豆角丁，咸肉丁，放入适量的水。 煮好后，将米饭和豆角肉丁混合，过一会儿可以食用。...
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蛋焖饭怎么做
食材：西红柿1个、鸡蛋2个、大米1杯、香葱100克、油、盐适量。1杯米大约150克。大米倒入水清洗干净，捞出，沥干水。香葱洗净，切葱花。西红柿外皮用盐搓洗，然后用水冲洗干净，用刀在西红柿的划十字。划十...