番茄酱如何做汤面
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番茄酱如何做汤面
蒜头、洋葱切成细粒,最量切碎些。新鲜番茄去皮切碎。红萝卜去皮后切成细丁。热锅冷油,下蒜头、洋葱炒出香气。加入新鲜番茄碎和红萝卜丁,炒出番茄出红油。整支的番茄酱全部加入。迷迭香去除枝条和百里香一起洗净切...
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番茄肥牛汤面怎么做
食材:泡面1块、鸡蛋1个、肥牛卷小番茄8个、番茄酱适量。准备好所有食材,番茄洗净切小块,蘑菇和西兰花洗净切块。电炒锅加一碗水煮开,放入肥牛卷焯烫至变色,捞出备用。电炒锅把水倒掉,喷少量油,煎个蛋。看到...
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番茄肥牛汤面怎么做好吃
准备材料:西红柿3个、肥牛200克、生抽适量、糖适量、蚝油适量、面饼2个、鸡蛋1个;西红柿划十字放入锅中煮一下,捞出西红柿去皮切丁,煎一个鸡蛋,肥牛焯水煮熟;锅里倒少许油,放入切碎的番茄翻炒一下,倒入...
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番茄鸡蛋酸汤面的做法
主料:龙须面100克、小油菜1棵、西红柿1个、鸡蛋1个、小葱2棵、姜末2勺。 辅料:香醋20ml、生抽5ml、盐3克。 鸡蛋煎成饼,切丝备用。 炒香姜末。 倒入香醋,烹出香味。 加入水和西红柿。 西红...
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番茄鸡蛋汤面的做法
食材:西红柿2个,宽面条1斤,鸡蛋3颗,盐8g,水200ml,大蒜50g,醋1勺,酱油50g。 碗中打入三颗鸡蛋。 鸡蛋打散备用。 西红柿切块备用。 油菜掰开洗净备用。 50g大蒜切片。 碗中加入大蒜...
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番茄汤面的做法
准备材料:番茄2个、挂面300克、姜片、盐、油、葱各适量。番茄洗净开水里烫一下扒皮,然后切小块备用。起锅热油,油烧热了之后放入适量姜片和切好的番茄块。大火炒到番茄变得沙,中途不要加水。炒到番茄变得沙沙...
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家常汤面的做法
食材准备:西红柿 一个,鸡蛋 一个,葱 10克,盐 适量,油 适量,香菜 少许,胡椒粉 少许,酱油 一勺,水 适量。西红柿洗净,对半切开,去掉根部。对半切开后,切成小块备用。葱花、香菜切好备用。葱花下...
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山药汤面如何做
山药去皮蒸熟。 蒸熟的山药捣成泥。 把面粉与山药泥拌均匀。 醒一会后拿出来,揉成光滑的面团。面团比较软,撒适量干粉防粘。 取一块面团,搓成大拇指粗的条状,轻轻按扁,撒上适量干粉防粘。 用刀切成很小的剂...
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如何做酸汤面
葱花、姜粒、蒜末、花椒,油六成热的时候下锅,轻爆,出香味片刻,加醋,依口味定量,翻炒三两下,待油温升至九成,加水(高汤更佳)适量,盐若干,开锅以后,放少许味精,搅拌,关火;酸汤出锅;然后下面,清汤煮;...
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汤面怎么好吃
食材:干面条250g、猪肉50g、小白菜1颗、食盐5g、葱1段、姜3片、蒜2瓣、香油3滴、味精少许、酱油1勺、食用油1勺、蒜苗1颗葱姜蒜切好备用,腌好肉,同时切好白菜,准备好面条等食材,以免下锅时,手...
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汤面片怎么做好吃
食材:面片适量、白菜适量、西红柿适量、猪肉适量、食盐2勺、酱油1勺。猪肉切成小片,大白菜切碎,西红柿切小点。热锅凉油,加入猪肉翻炒,加少许食醋,这样炒出的肉比较软,很好吃!放入切好的配菜翻炒,加食盐、...
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豆腐油菜如何做汤面
原料:油菜100克、豆腐200克、玉米粒150克、乌冬面250克、清鸡汤800克、清水适量、葱末1勺、生抽2勺、胡椒粉半茶匙。做法:蔬菜洗净,油菜和豆腐分别切块备用。烧开水,加入乌冬面,大火煮到七成熟...
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汤面怎么做好吃
食材用料:牛肋肉500克、胡萝卜1根、黄油50克、面粉300克、红干辣椒2个、洋葱0.5个、香菜、葱、蒜、姜、八角、花椒、郫县豆瓣酱、生抽、盐、油。先把面粉放入盆里开始和面,面粉里加入少许的盐和清水一...
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蟹汤面怎么做
主料:螃蟹1只,面条90克。 辅料:香葱适量,油2汤勺,料酒1汤勺,生抽1汤勺,盐0.5勺 将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。 烧锅2汤勺油烧热,下入收拾好的螃蟹,加1汤勺料酒。 接着,合入面条,...
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香菇肉丝汤面如何做
用料:面条(生)150克。 辅料:猪肉(瘦)50克,干香菇2朵。 调料:料酒1小勺,老抽少许,蚝油1小勺,淀粉少许,小葱1棵,植物油1小勺,浓缩鸡汤汁半盒。 将猪肉切成丝放入碗内,放入料酒、蚝油、老抽...
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五汤面如何做
用料:黄椒1/3个、细面1小把、清水一碗、胡萝卜一段、芹菜一棵、橄榄菜1勺、葱油1勺、盐少许。胡萝卜、黄椒、西芹都切成条状。水烧开了下面条,加一点油和少许盐(有葱油的话,可以直接用葱油),煮到面条全...
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素臊子酸汤面怎么做
食材:鲜细韭叶面条适量,胡萝卜适量,土豆适量,豆王适量,豆腐干适量,葱适量,生姜适量,蒜苗适量,鸡蛋适量,干辣椒面适量,十三香适量,生抽适量,食盐适量。各种菜均摘洗干净沥干水分。豆王、胡萝卜、豆腐干分...
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汤面怎么做好吃又简单
食材:面条500g、猪油适量、肉汤适量、葱白适量、洋葱适量、香葱适量、紫林醋适量。 把洋葱和葱白切成长条。 把香葱切碎。 锅里放入适量的猪肉。 倒入洋葱和葱白翻炒。 要炒的锅里的料焦焦的。 准备一锅热...
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肉丝白菜汤面如何做
肉切丝,香菇木耳泡发洗净后切丝。热油锅下葱姜丝。放入肉丝。煸炒变色,放黄酒。放香菇木耳煸炒。放盐煸炒入味。放水。将汤煮开。下面条。面条煮八成熟时下白菜丝。肉丝白菜热汤面做好了。...
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西红柿酸汤面
西红柿酸汤面的做法:西红柿划十字刀,开水浸泡,撕去外皮,切小块。放入锅中,翻炒出汁。放入金针菇,香菇,口蘑。倒入开水没过食材。一勺盐,生抽,蚝油,胡椒粉,番茄汁。先煮五分钟,再让如荞麦。继续煮五分钟加...