烧豆角如何做

2024-10-12 01:17:22
  • 豆角烧地瓜如何做

    食材:地瓜 适量、豆角适量、葱适量、十三香适量、盐适量、水适量。豆角,摘好洗净;地瓜,洗净,切块备用;葱,洗净,切葱花;热锅凉油,放入葱花、十三香爆锅;放入地瓜翻炒;放入豆角,适量的水煮炖,出锅前放入...

  • 烧豆角如何做

    主料:鲜豆角400克。辅料:食用油适量、食盐1勺、辣椒3个、鸡精1勺。豆角择去两头,洗干净,切成段。放在盆里,加入半盆自来水,两勺食盐,泡15分钟左右。辣椒切成段。炒锅烧热之后倒入适量的食用油,放入葱...

  • 豆角烧茄子怎样做好吃

    材料:豆角、茄子、干辣椒、葱末、蒜粒、姜末、盐、味精。茄子因下锅很吸油同时快出锅的时候又会将油都放出了,所以会很油腻。对策就是将切好的茄子放入盐水中腌个10分钟左右,这样不仅将水都会被腌出来,而且还能...

  • 茄子烧豆角如何做

    主料:豆角、茄子。辅料:油、生抽、糖、盐、料酒、姜、蒜、海米、榨菜、花椒、干辣椒。豆角择去筋,去掉两头,用手掰3段后洗净备用,茄子切竖长条,海米用温水浸泡20分钟后切碎,榨菜、蒜、姜分别切碎备用;锅内...

  • 茄子烧豆角的正宗做法

    材料:茄子300克,豆角200克,干辣椒段10克,蒸鱼豉油5克,耗油3克,味精2克,鸡精3克。做法:茄子切成五厘米条;豆角切成五厘米段;锅中放油6成热,下入茄子、豆角炸成金黄色。锅热放少许油,入干辣椒...

  • 干豆角烧排骨如何做

    排骨焯水捞出过凉水。干豆角泡软,不要泡发,炖的时候容易碎烂。锅内放油,把排骨煸炒到发黄。放入葱姜八角干红辣椒,一茶匙五香粉继续煸炒出香味。放入老抽生抽干豆角翻炒均匀 酱油要沿着锅边淋入,兑温水 放入冰...

  • 干豆角烧排骨如何做

    排骨焯水捞出过凉水。干豆角泡软,不要泡发,炖的时候容易碎烂。锅内放油,把排骨煸炒到发黄。放入葱姜八角干红辣椒,一茶匙五香粉继续煸炒出香味。放入老抽生抽干豆角翻炒均匀 酱油要沿着锅边淋入,兑温水 放入冰...

  • 烧豆角怎么做

    主料:250克嫩豆角,鸡蛋一个;辅料:青红椒米20克,香菜末少许,蒜泥10克,红油15克,淀粉、面粉各30克豆角切成6厘米长的段,放入加有精盐的沸水锅里,氽至断生即捞出;面粉、淀粉放入碗内拌匀,磕入鸡...

  • 豆角烧茄子的具体做法

    材料:豆角、茄子、干辣椒、葱末、蒜粒、姜末、盐、味精。材料非常简单,先将豆角洗净、剥去老筋后也切成6公分长得条备用,茄子本也该切成条的,但切习惯了切成滚刀块了。茄子因下锅很吸油同时快出锅的时候又会将油...

  • 豆角烧土豆的做法

    土豆1个,豆角200克、姜末、蒜末各5克,盐3克,酱油5克。做法:土豆洗净,去皮,切长条;豆角择洗干净切段。炒锅上火将油烧热,放入姜末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至变色。倒入土豆继续翻炒, 酱油,加水盖上...

  • 肉烧豆角的家常做法

    主料:豆角250克、猪肉100克。辅料:油30毫升、盐2克、鸡粉3克、生抽5毫升、淀粉3克、葱姜6克。猪肉洗干净切成片加生抽。加鸡粉,淀粉搅拌均匀,再加适量油拌均匀腌制10分钟。豆角择洗干净。将豆角掰...

  • 茄子烧豆角的做法

    茄子洗干净,切条再切段,豆角洗干净切段,辣椒切丁,锅中起油。油烧热后把茄子过油,捞出待用,另起油锅,放入蒜末,姜末爆香,放入豆角炒至变软。加入茄条,红辣椒丁翻炒,放入酱油,盐,鸡精,放入清水,烧开后小...

  • 豆角烧茄子怎么做

    主料:豆角、茄子。辅料:油、生抽、糖、盐、料酒、姜、蒜、海米、榨菜、花椒、干辣椒。豆角择去筋,去掉两头,用手掰3段后洗净备用,茄子切竖长条,海米用温水浸泡20分钟后切碎,榨菜、蒜、姜分别切碎备用。锅内...

  • 干豆角烧韭菜的做法

    食材:韭菜1把,干豆角1小把,猪油适量,葱适量,蒜适量,干辣椒适量,生抽适量,糖适量,盐适量。干豆角温热水泡发后切段,大概需要泡1小时左右,泡的时间长,烹饪时间短,韭菜洗干净切段备用。烹饪用油用菜籽油...

  • 肉丁茄子烧豆角的做法

    主料:茄子1个、豆角适量、肉末适量。 辅料:盐适量、鸡精适量、生粉适量、酱油适量、蒜蓉适量。 下油热锅把豆角放下去炸。 炸至豆角皱皮后捞出。 再把茄子也下锅炸。 炸至茄子软后捞出。 留少许底油把肉沫爆...

  • 正宗豆角烧茄子的做法

    豆角洗净切段,红椒切丝,茄子切条裹上一层淀粉,葱、姜、蒜切好备用。豆角和茄子分别放入油温五层热的油锅中炸至金黄。油温五层热,放入葱、姜、蒜,然后倒入茄子和豆角,加一勺盐,翻炒均匀即可出锅。豆角烧茄子是...

  • 番茄豆角烧茄子的家常做法

    西红柿适量,土豆适量,茄子适量,四季豆适量,植物油适量,食盐5克,水180克。番茄洗干净切成块备用,茄子洗净切段备用。土豆洗干净刨皮,改刀成条状备用。净锅内加入精制油,大火加热至四成热,倒入土豆、四季...

  • 豆角剁椒烧土豆

    原料:豆角、土豆、剁椒、大蒜、酱油。 豆角洗净去筋,用手掰成小段;土豆洗净削皮切块;大蒜去皮切碎。 油热下豆角,炒至豆角稍变色,下土豆。 倒酱油、加水,煮至豆角土豆熟透,颜色变深。 加入剁椒,炒匀出锅...

  • 豆角烧茄子不油炸的做法

    食材:长豆角400克、小长茄子300克、大蒜籽5克、生粉5克、白糖3克、酱油5ml。先把茄子切成条放少许盐五分钟。再把长豆角摘成段,放在开水中焯一下水再捞出来备用,焯水时先在水中加少许盐和油。起锅热油...

  • 长豆角茄子步骤

    主料:细紫茄子四条,豆角十根。配料:姜末、蒜末、剁椒各一汤匙。调料:糖一汤匙,生抽一汤匙,蚝油一汤匙,香油一茶匙,高汤一汤勺,盐适量。豆角不要切,用手掰成段,稍微长一点。用盐腌渍(入味),茄子切条,也...

分享
评论
首页