黑巧克力牛轧糖的做法
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黑巧克力牛轧糖的做法
准备棉花糖150克，无盐黄油40克，全脂奶粉105克，可可粉 10克，100%黑巧克力20克，扁桃仁150克。扁桃仁本身就是熟的，烤箱上下火120度保温备用。 黄油倒入锅中，小火融化。完全融化为液态就...
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黑巧克力饼干的做法
食材：低粉100克、黄油55克、糖粉50克、盐1克、泡打粉2克、牛奶15克、黑巧克力酱。 把糖粉、砂糖、盐倒入放黄油的容器。 先略略搅拌均匀（不要电动搅拌，先手动拌匀，否则会粉尘四起哒），然后用打蛋器...
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黑巧克力欧包如何做
高粉400克、牛奶180克相克食物、鸡蛋1个相克食物、黑巧克力粉20克、盐7克、酵母粉7克、白糖20克相克食物、橄榄油2小勺。高粉400g,黑巧克力粉20g,盐7g,牛奶180g,鸡蛋1个,酵母粉7g...
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软心的黑巧克力布丁怎么做
原料：黑巧克力100克，黄油50克，鸡蛋2只，糖50克，米粉20克。准备工作：电烤箱提前预热至180度。先将黑巧克力和黄油放在一只深碗中，用微波炉的解冻档转分1分钟，让黑巧克力和黄油完全融化。取出深碗...
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黑巧克力的好处
黑巧克力中的黄烷醇能促进制造让血管舒张的一氧化氮，通过维持人体血管健康保持正常的血压，还可以通过降低血液中血小板的粘附性来维持健康的血流，并且能作为抗氧化剂维持心脏健康。黑巧克力中天然抗氧化剂多酚的含...
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黑巧克力的作用
有益心脏因为在纯正的黑巧克力中富含一种天然抗氧化剂，即黄酮类物质，这种物质具有阻止血液中的脂肪沉积在血管内壁上，保护心血管避免老化，防治血管栓塞的作用。降低血压黑巧克力富含一种黄烷醇物质，而该物质可以...
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黑巧克力怎么吃
首先可以先把黑巧克力加热融化；同时加入适量可可粉和奶粉；最后加入融化的糖；充分搅拌后冷却定型即可。黑巧克力不是让你用牙齿嚼着吃的，而是放入口中融化，让口腔的温度满满将黑巧融化，舌尖轻搅，亦是缠绵，苦涩...
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吃黑巧克力的好处
抗衰老。因为黑巧克力有很强的抗氧化作用，从而阻止了人体的快速衰老， 实验证明，经常适量吃黑巧克力的老年人，寿命明显比未食黑巧克力的一组长。能让人变聪明。来自诺丁汉大学的科学家发现，食用巧克力等食物能使...
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黑巧克力的功效
黑巧克力中含有天然抗氧化剂，具有抗衰老容养颜的功效。黑巧克力能够起到降血压的作用。黑巧克力能够起到与阿司匹林相似的抗炎作用，能够改善微循环，清除血管病变的垃圾，在一定程度上预防心脑血管疾病的发生。黑巧...
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黑巧克力的营养价值与功效
黑巧克力中含有蛋白质、纤维素、油酸、亚油酸、硬脂酸、软脂酸、维生素A、维生素D、维生素E、维生素B维生素B维生素B钙元素、镁元素、钾元素、钠元素、铜元素、铁元素、锌元素、纤维素、可可多酚、原花青素、单...
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黑巧克力的禁忌
黑巧克力+高糖:可能会使体内血糖上升黑巧克力本身含有糖分，再和高糖分食物同食，可能会使体内血糖快速上升，不利于身体健康。黑巧克力+高热高、脂食物:可能会积食黑巧克力比一般的巧克力热量和脂肪低，但其中含...
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黑巧克力的功效与禁忌
减肥纯黑巧克力热量与脂肪的含量都非常低，吃了过后并不会引起肥胖的问题，相反它能够增强身体的饱腹感，能够减少对食物的欲望，因此能达到良好的减肥瘦身效果。有很多人可能经常性会吃很多食物，可能也经常性想要吃...
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黑巧克力的副作用
黑巧克力的优点：减肥，黑巧克力的脂肪没有想象的高，并且很大一部分是不饱和脂肪，并不会转化成身上的肉，其次，黑巧克力在消化吸收的过程中，会燃烧掉身体上的一些脂肪和热量。 只要掌握了正确的饮食方式(饭前吃...
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黑巧克力的功效与作用
保护心血管：黑巧克力中天然抗氧化剂多酚的含量较高，其具有与阿司匹林相似的抗炎作用，在一定浓度下可以降低血小板的活化，转移自由基在血管壁上的沉积，对心血管发挥保护作用，在一定程度上降低心血管疾病的发生率...
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黑巧克力的营养价值
黑巧克力的营养价值有以下几种，减肥，因为黑巧克力中可可的含量很高，所以黑巧克力含有丰富的抗氧化的物质，它能够有助于新陈代谢，还能够起到燃烧脂肪的功效，从而达到减肥的作用。抗癌，因为黑巧克力含有丰富的抗...
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黑巧克力的好处和坏处
吃黑巧克力可以舒缓心情，使人心情愉快，调节抑郁情绪；可以调节肠胃功能，促进消化，有助于缓解腹泻；可以增强胰岛素工作，调节血糖；可以舒张血管，调节血压，保护心脑血管健康，提高机体免疫力；可以抗氧化，清除...
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吃黑巧克力的好处和坏处
吃黑巧克力可以舒缓心情，使人心情愉快，调节抑郁情绪；可以调节肠胃功能，促进消化，有助于缓解腹泻；可以增强胰岛素工作，调节血糖；可以舒张血管，调节血压，保护心脑血管健康，提高机体免疫力；可以抗氧化，清除...
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纯黑巧克力的成分是什么
纯黑巧克力主要是由可可脂、乳质和少量糖组成，其硬度较大，可可脂含量较高，味道会比普通巧克力更苦一些。纯黑巧克力的可可含量在70%-90%之间，一般情况下，55%-70%的可可含量味道最好，含量越高味道...
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黑巧克力适合什么人吃
减肥人群：因为黑巧克力纯度较高，糖分低，还具有一定的抑制食物和促进人体新陈代谢的作用，可以帮助人们减肥，所以适合减肥人群吃。血压高的人：黑巧克力还适合血压高的人吃，因为黑巧克力中含有类黄酮成分，能促进...
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黑巧克力如何加工变甜
黑巧克力先融化，然后往里面加糖或牛奶搅拌，搅拌均匀后可以再加一些香料进去，继续搅拌成粘稠的糊状，找一个可以放巧克力的模具，把浓稠的黑巧克力倒进去，然后放在冰箱冷冻结块即可。黑巧克力变甜就是把黑巧克力里...