冻虾汤怎么做
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冻虾汤怎么做
现将粉丝香菇提前泡发好备用,锅里放入适量的水等水开后把虾仁鱼丸墨鱼花香菇火腿放入锅中焯一下捞出,锅里放入适量的花生油6成热时放入姜片爆香后倒入适量的鸡汤,完了放入前面焯好的料,在放入适量的咸盐,味精,...
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怎么做黄瓜虾汤
黄瓜去皮,用刮皮器把黄瓜刨成薄片。鲜虾用牙签挑出虾线洗净备用。虾用少许料酒腌制20分钟。烧开水,放入黄瓜片和虾仁,大火再煮烧开。放入盐,倒入胡椒粉,放入麻辣鲜。出锅前滴入香油。香菜切碎,出锅前撒上即可...
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怎么做虾汤
大虾洗净,沥干水分,放入盆内备用,取出新鲜萝卜一个,洗干净,外皮稍微刮一下,防止上面的泥洗不干净,将洗好的萝卜用刀切成细条,或者用擦子擦成细条。葱洗净,切条,姜洗净,切片,备用,锅烧干,加入适量花生油...
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鳞虾汤怎么做
材料:磷虾200克、豆腐1块、香葱50克、生姜5克、油2毫升、盐3克、生抽1毫升。磷虾解冻,洗净备用。热锅,倒入适量的油,把磷虾放入锅中,加点生姜丝,煸炒出香味。清水煮沸,豆腐切小块,放入锅中。再次煮...
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鲜虾汤饺步骤
猪肉馅150g、鲜虾仁150g、猪皮50g、大葱50g、面粉适量。面粉加水,和面,醒面约20分钟,擀皮备用。大葱切碎(越碎越好),放入猪肉馅,加入盐鸡精拌匀入味,鲜虾剥成虾仁备用。猪皮清洗处理干净,加...
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虾汤饭怎么做
准备好要用的食材金针菇,西红柿,虾,芹菜,姜和米饭。把准备好的菜洗净切碎备用,虾用盐腌制上。葱姜炝锅,下虾炒变色。虾炒变色后倒入骨头汤或者掺水,再下入西红柿、金针菇、芹菜、放少许盐煮开。最后放入米饭,...
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时蔬敲虾汤做法步骤
主料:明虾。 辅料:油麦菜、葱、玉米淀粉、细盐、熟芝麻油、胡椒粉。 明虾去头去虾线去壳,再用剪也剪至明虾半开。 案板上铺玉米淀粉,然后用肉锤敲至虾仁扁平。 汤锅加水煮开。 将敲好的敲虾下锅。 同时再加...
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芋头鲜虾汤怎么做
材料:虾仁500克,芋头1个、香菜适量、米酒、生姜、盐、蛋清。具体做法如下:虾仁去皮去肠泥用米酒、盐、蛋清腌片刻。芋头去皮切成滚刀块。(芋头削皮之后,如果没有马上要使用,必须浸泡于水中)。油锅七成热,...
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小白虾做虾汤怎么做好吃
材料:白菜300克、小白虾50克、花生油、清汤、姜丝、葱段、盐、味精、料酒。白菜洗净,切成细长条待用。炒锅注油烧热,放入小白虾、葱段、姜丝炒出香味,放入白菜炒软盛出。汤锅置火上,加清汤煮沸,把小白虾、...
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冻虾怎么做
材料:冻虾20只,番茄酱4勺,盐1小勺,糖1大勺。首先,坐盆烧水,水里倒入料酒,盐,和一些白胡椒粉,为了去腥入底味。把冻虾倒入沸水的锅里。把煮4-5分钟的虾捞出放入冷水里。用剪刀开背、剪掉头、挑出虾线...
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鲜活虾怎么做汤
大虾洗净,沥干水分,放入盆内备用。取出新鲜萝卜一个,洗干净,外皮稍微刮一下,防止上面的泥洗不干净。将洗好的萝卜用刀切成细条,或者用擦子擦成细条。葱洗净,切条,姜洗净,切片,备用,锅烧干,加入适量花生油...
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冻虾怎么做才好吃又简单
冷冻大虾适量,油适量,盐适量,醋适量,白糖适量,料酒适量,老抽适量,葱姜蒜适量,干红辣椒适量。冷冻大虾化冻后,开后背取掉虾线,剪掉长须后再清洗干净。干红辣椒切成段、生姜切成片,香葱切成段。大蒜去皮后洗...
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冻虾白灼怎么做
制作材料:冻虾500克、红辣椒丝25克、生抽50克、芝麻油5克、精盐5克、姜块10块、葱条10克、花生油5克。将冻虾解冻洗净,辣椒丝放在味碟上。用旺火热油,浇在辣椒丝上,再加入生抽、麻油、葱丝、姜末、...
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河虾怎么做汤
材料:冬笋50克、猪肉100克、河虾4只、豆干、青菜各适量,香菇2朵,葱末适量调味料鸡汤500克,胡椒粉、盐各适量。新鲜猪肉切片或细丁;青菜洗净后撕成适口大小。鲜虾洗净后刺去泥肠备用;香菇去蒂洗净备用...
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带壳冻虾怎么做好吃
带壳冻虾煮着吃好吃:带壳的冻虾可以直接煮着吃,但是大家煮的时候一定要注意,不能把它化开以后再煮,应该直接把冻虾冷水入锅,直接煮制,这样煮出的虾颜色好看,而且肉质鲜嫩,如果带壳冻虾化开以后再煮,它的虾头...
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南极鳞虾怎么做汤
萝卜缨1/2个,粉丝30克,南极鳞虾40克,盐适量,胡椒粉适量,芝麻油适量,香菜适量,姜2片。粉丝洗净后凉水入锅。煮粉丝时将绿萝卜擦成丝,没有绿萝卜,白萝卜也行。当萝卜丝快要煮沸时,放入南极鳞虾和姜片...
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冻虾如何做烤虾干
冻虾清洗干净。剪去虾枪和虾毛。添加没过的水、葱姜、盐和料酒,大火煮开。继续滚煮两分钟关火。让虾在盐水中浸泡30分钟。取出沥干水分,逐个平铺在烤盘中。入烤箱,中层,上下火180度,烤30分钟。...
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冻虾尾怎么做好吃家常菜
主料:虾尾,辅料:青椒、菜油、蒜、生姜、胡椒粉各适量。去头。用刀从肚子划一刀。姜切片,蒜切片,青椒切段。油锅烧热,先爆青椒,蒜片和姜片。炒至青椒断生,放虾尾进去一起炒。炒至虾开始变红,放盐,酱油,胡椒...
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虾汤的做法
虾冲洗干净后去壳,去虾肠。 虾仁用鱼露和油腌制,10分钟左右,待用。 锅里烧开水,把虾壳放入锅中,抓出上汤,煮过的虾壳捞出。虾壳留着烘干后碾磨成末,当花肥。 白菜洗净切小段,与粉丝、姜丝一起放入虾汤里...
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鲜冻虾怎么做才好吃
准备冰冻大虾300克,食用油100克,生姜5片,鸡蛋1只,淀粉10克,面包糠50克。冰冻大虾300克,放在水里解冻一下,洗净,用牙签去掉泥肠。腌制大虾:将虾放于盆子内,放入生姜、香葱、淀粉、盐,腌制3...