孜然羊排制作

2024-06-11 13:22:40

孜然羊排制作

准备主料：羊排。辅料：孜然粉、孜然。调料：黄酒、白糖、咖喱粉、生抽。羊排洗净斩成一段段排骨状然后逐样加入各种调味料，用手抓匀。抓匀后装好腌一天，中途需要取出几次用手给它按摩一下，使其更加均匀入味。腌好...
孜然羊排烤箱的制作方法

食材：羊肉800g、大葱50g、姜50g、孜然粉100g。把大块的羊肉洗干净，然后切成小块，装在盆里。可以适当带一些肥的，烤出来比较香，切得小一些比较容易烤熟。把大葱切成葱花，姜切成细丝，都拌入羊肉里...
煎孜然羊排

煎孜然羊排做法如下。羊排洗干净，顺着肋骨斩成长段。用清水浸泡半个小时去掉血水。羊排冷水下锅，加入葱、料酒炖至羊排软烂，捞出控干汤汁。锅内加油，放入整瓣的大蒜煎出香味。放入炖好的羊排，小火慢慢的煎，煎...
孜然羊排的做法

主料：羊排。辅料：孜然粉、孜然。调料：黄酒、白糖、咖喱粉、生抽。羊排洗净斩成一段段排骨状然后逐样加入各种调味料，用手抓匀。抓匀后装好腌一天，中途需要取出几次用手给它按摩一下，使其更加均匀入味。...
孜然羊排怎样做好吃窍门

食材：羊排适量、孜然粒适量、孜然粉适量、大葱适量、大蒜适量、姜适量、花椒适量、料酒适量、盐适量、花生油适量、辣椒粉适量。羊排斩成小段用清水泡净血水后捞出备用。大葱切段、姜切片备用。羊排放入锅中加入适量...
孜然香煎羊排

羊排适量，盐适量，生抽1勺，孜然粉3勺，花椒适量，料酒1勺，蒜适量，红椒适量，白糖1勺。羊排清水浸泡2小时，泡好的羊排，冷水入锅，加入葱、姜、花椒、料酒1勺，精致的碘盐1勺。大火煮开后转小火，煮20分...
孜然香辣羊排的做法是怎样的

主要食材：羊排1200克。其他食材：洋葱、孜然粒、辣椒粉、耗油、玉米油、姜丝、料酒、老抽、盐适量。羊排清洗干净后剁成块。锅内放入冷水，放入羊排块焯去血沫。捞出洗净沥干。锅中放入玉米油，放入羊排翻炒片刻...
孜然羊排

羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。羊排是羊的肋条即连着肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软，撒上...
不用烤箱羊排怎么做

羊排洗干净先剁成大块，控水备用；沿着排空将羊排剁成小块；凉水下锅煮开，开锅后撇去浮沫。捞出控干水份。锅中烧热油，倒油烧热，把筷子头放进油里测试一下油温，当放进筷子能迅速冒泡就可以下羊排了；中火炸5分钟...
羊排怎么烧

食材：羊排500克、香芹适量、青葱适量、桂皮一勺、八角适量、孜然一勺、冰糖一勺、米酒一勺、老抽半勺、胡萝卜块一勺、生抽三勺。羊排冷水下锅焯水去膻，放入葱姜蒜料酒，焯出血沫后捞出。铁锅少油，下入葱姜...
如何制作好吃的萝卜烧羊排

羊排约800克，白萝卜1个，胡萝卜2个。将羊排洗净剁块，冷水下入锅中加入料酒和白醋，大火煮出血沫后将其撇掉，继续大火五分钟后捞出控水备用。锅中烧油，放入冰糖炒至枣红色，再放入羊排翻炒上色，再下入葱...
辣酱羊排怎么做

食材：羊排、杭椒、豆瓣酱、八角、孜然粉、葱。将羊排放入清水中煮去血沫，然后洗净重新放入清水中，加入八角、葱段，煮至羊肉鲜嫩，捞出备用。锅中加入少量植物油，加入葱花爆香，加入切碎的杭椒炒出辣味，再加...
腐乳羊排怎么做

材料：羊排约2斤半、腐乳3-4块、花椒少量、八角1块、桂皮一块（食指长）、香叶2-3片、冰糖少量、老抽适量、生抽少量、姜片3-4片、蒜瓣4-5瓣、花生油适量。羊肉洗净，然后沥干水，放着。烧红锅（不...
羊排的制作方法

先将羊排切块，放入锅内，加入冷水，煮开后焯水，直到羊排变得发白即可。猴头菇洗干净浸泡于清水中2小时，剪掉中间的硬芯，然后放入40度的温水中反复搓洗挤压，将猴头菇的黄色洗掉，然后放入鸡汤或者骨头汤里面上...
羊排的家庭制作方法

把羊排放入盆中，倒入蒜末，生抽，老抽，料酒，蜂蜜，腌制半小时以上。把腌好的羊排摆放在烤盘中。放入预热好的烤箱，上下火190度烤10分钟。烤羊排的时间，把烧烤料，孜然粉，植物油倒入碗中，把剩余的腌肉料也...
红焖羊排怎么做

原料：羊排500G，盐一汤匙，蒜4粒，西红柿一个，洋葱一个，胡萝卜一条，土豆一个，炖肉香料一小包，生抽两汤匙，老抽一汤匙，料酒两汤匙，胡椒粉一茶匙。羊排洗净，沥干，放入生抽两汤匙，老抽一汤匙，料酒两汤...
西式羊排制作方法

食材：羊排2只、土豆泥适量、黄瓜几片、红椒少量、杏鲍菇几片。选择上好的羊排两支。用腌料将羊排腌制2个小时左右。趁腌制羊排时准备好配菜及佐料：黑胡椒汁；煎好的黄瓜片，杏鲍菇（或鸡腿菇）片；土豆泥中加入洋...
羊排肉怎么做好吃

红烧羊排：羊排、蒜瓣、冰糖、料酒、老抽、盐、胡椒粉。先将羊排剁成小块，洗干净之后，在锅中加入冷水烧开，之后撇去浮沫，再将羊排捞出来，沥干水分。锅内少许油烧热，放入冰糖炒至溶化呈微红色，放入羊排翻炒...
红烧羊排的制作方法

主料：羊排500克、油5克、姜5克、蒜5克、老抽3克、料酒15克、葱5克、冰糖3克、花椒1克、大料1克、盐3克。羊排冷水下锅，放入姜片与大料，煮至水开。捞出备用。锅里倒入油，放入冰糖、花椒、大料、葱、...
快手红烧羊排怎么做

主料：羊排500g。辅料：油、盐、冰糖、大料、花椒、葱、姜、蒜、料酒、老抽适量。羊排冷水下锅，放入姜片与大料，煮至水开。捞出备用。锅里倒入油，放入冰糖、花椒、大料、葱、姜、蒜。翻炒至冰糖融化后...