如何清洗豆芽
-
如何清洗豆芽
清洗豆芽前可以先准备一盆清水，加一两盐搅匀，将豆芽放进盆里泡10分钟，然后再轻轻的搅动一下，豆皮会浮在水面上，捞干净豆皮，再仔细淘洗两遍即可。或者用水稍微煮一下也能使豆皮快速脱落。绿豆芽中含有蛋白质、...
-
沙生绿豆芽如何清洗
沙生绿豆芽和普通绿豆芽一样，盆里放清水，仔细把豆芽清洗干净即可。各地的建房用沙及河沙均可。最好选用中、细粒沙，粗沙因持水性差不宜采用。豆种可选用黄豆，黑豆、褐皮豆、青豆、绿豆等。个大的豆子生产的豆芽粗...
-
炒芽菜如何清洗
慢工出细活，先将豆芽用盆寖泡水洗，注意轻轻搅动，避免断芽，多洗几次除去部分豆芽皮，基本干净后，在慢慢一颗颗捡出粘连的豆芽皮。用笊篱捞。用水盆加水泡豆芽，待泡膨胀后，用手轻揉芽瓣，再用一个大小一样的水盆...
-
豆芽怎么清洗
清洗豆芽前可以先准备一盆清水，加一两盐搅匀，将豆芽放进盆里泡10分钟，然后再轻轻的搅动一下，豆皮会浮在水面上，捞干净豆皮，再仔细淘洗两遍即可。或者用水稍微煮一下也能使豆皮快速脱落。绿豆芽中含有蛋白质、...
-
怎样清洗豆芽才干净
清洗豆芽前可以准备一盆清水，加一两盐搅匀，将豆芽放进盆里泡10分钟，然后再轻轻的搅动一下，豆皮会浮在水面上，捞干净豆皮，再仔细淘洗两遍即可。或者用水稍微煮一下也能使豆皮快速脱落。绿豆芽中含有蛋白质、脂...
-
绿豆芽的正确清洗方法
豆芽在清洗之前，首先准备一盆清水,加一两盐搅匀，将豆芽放进盆里泡10分钟,然后再轻轻的搅动一下，看到浮出的豆皮以后，捞干净豆皮，第1步清洗完成。把绿豆芽浸泡上一会然后捞出，将绿豆芽掐去芽和根之后只留下...
-
怎么洗豆芽
首先需要找一个比较大的盆，将豆芽放在里面，但是豆芽的数量不要过多，而且盆中的水是需要完全淹没豆芽，接着用手直接轻轻搅拌着豆芽，这个动作要重复多次，随后就可以将豆芽静静的搁置在那里。过段时间，就会发现豆...
-
豆芽怎么处理才能吃
日常生活食用量很少，先准备一盆清水,加一两盐搅匀，将豆芽放进盆里泡10分钟,然后再轻轻的搅动一下，豆皮会浮在水面上，捞干净豆皮，再仔细淘洗两遍即可。或者用水稍微煮一下也能使豆皮快速脱落。食品工业中的大...
-
如何挑选豆芽
一看颜色：优质的豆芽颜色自然洁白、有光泽；如果是加过漂白剂的豆芽，颜色会过白、灰白、并且光泽不好，这种豆芽不宜购买。二掐：用手指掐一下，好的豆芽手感非常脆嫩，汁水充足。三闻：豆芽应该有清新的豆香味，自...
-
怎么泡豆芽
食材： 绿豆 500克 水 1000毫升。找一个塑料瓶或桶（上半部分减掉）洗干净在底部扎些洞，豆子不会漏下去即可！选用500克的豆子，用水冲洗干净，然后放进塑料瓶或桶内，再放入1000毫升的水。要将豆...
-
豆芽怎么泡
先准备一个盆把豆子用温水泡透这个季节约24小时即可 泡发后找个泡沫保温箱把豆子放进去找个棉湿布盖好发芽后每晚用清水淘一遍。豆芽的生长温度及日常管理：生长适宜温度在15-32℃左右，当气温超过30℃，生...
-
豆芽怎么煮
材料：黄豆芽500克，青蒜50克，植物油25克，香油5克，白砂糖5克，辣椒(红，尖，干)4克，盐3克，味精3克.将黄豆芽择洗干净，控水备用。青蒜洗净切段。炒锅注油烧热，下入干辣椒炸香，放入黄豆芽、精盐...
-
豆芽怎么储存
一般保存起来有两种方法，一种是用水浸泡保存，另一种是放入冰箱冷藏。但长时间用水浸泡容易导致营养物质的流失，而且有实验研究表明，温度是影响绿豆芽褐变与黏腐的主要因素，因此，放冰箱低温保存更适合豆芽。豆芽...
-
豆芽的保存
先将豆芽用水焯一下，用笊篱捞出，用冷水冲。降温后将水分晾干，切成小段，用保鲜膜包好放入冰箱内冷冻。这样保存时间长，而且清脆鲜嫩，营养流失少。需要食用的时候从冰箱内取出后直接加热即可。不同豆芽保存时间也...
-
豆芽保存方法
常温保存可以把黄豆芽放在水中浸泡。把没有吃完的黄豆芽清洗干净之后，将它们泡在水里面，然后把它们放到通风、阴凉的地方，不过这种保存方式容易流失黄豆芽的营养物质，也不适合久存。冰箱保存豆芽的根须掐掉之后清...
-
如何做油淋豆芽
绿豆芽200克，蒜蓉1勺，辣椒粉1勺，胡椒粉10克，酱油1勺，盐5克。 热油锅把豆芽加盐爆炒至半熟。沥干水装盘备用。在豆芽上撒上胡椒粉。起油锅爆辣椒粉和蒜蓉。闻到金色蒜香味关火加酱油。煮好的调料直接淋...
-
常温豆芽怎么保存
常温保存可以把黄豆芽放在水中浸泡。把没有吃完的黄豆芽清洗干净之后，将它们泡在水里面，然后把它们放到通风、阴凉的地方，不过这种保存方式容易流失黄豆芽的营养物质，也不适合久存。冰箱保存把豆芽的根须掐掉之后...
-
快速发黑豆芽的方法
首先反复冲洗豆子，直到洗豆子的水变得清澈。泡豆。种子与水的比例为1：3，夏天浸泡的时间是10-16个小时。然后再冲洗一遍，沥干水分。选择容器。泡发黑豆芽最好选用泡沫箱，在箱底的四角打几个洞。发豆芽时在...
-
豆芽怎么发芽
选豆：清水洗净，洗时注意将全部漂浮的豆子(绿豆，黄豆，豌豆)全部去除，这些是未成熟或者已经变坏的豆子，它们的发芽率均极低。缸，或大塑料盒，或其他容器(材料无所谓，干净即可，底部可排水)，铺一层约5CM...
-
如何种植豆芽
主料：绿豆。泡豆。抓两把绿豆（1两～1两半）洗干净，泡10～24小时。如果你觉得时间泡的有点长的话，怕自己没有时间照顾她，那你就用温水泡。因为这个绿豆的皮很硬，然后那个牙不容易长出来，用水泡过之后，那...