熟羊肉怎么做孜然羊肉
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熟羊肉怎么做孜然羊肉
主料：500g羊肉。 配料：50g香菜、15g孜然粉、10g辣椒粉、5g花椒粉、1勺生抽，3g盐、10g淀粉、20g熟白芝麻。 羊肉事先用温水泡半个小时，然后洗净切粗丝。 切好的羊肉放入淀粉和生抽抓匀...
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做孜然羊肉方法
鲜羊肉600克、香菜100克、孜然（磨成粗粉）35克、干辣椒碎屑50克、嫩肉粉10克、料酒10克、幼盐10克、味精5克、食油1000克（实耗50克）。制作流程：先将羊肉切成5.5毫米厚的肉片，加嫩肉粉...
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如何做孜然羊肉
鲜羊肉600克、香菜100克、孜然（磨成粗粉）35克、干辣椒碎屑。50克、嫩肉粉10克、料酒10克、幼盐10克、味精5克、食油1000克（实耗50克）先将羊肉切成5.5毫米厚的肉片，加嫩肉粉、盐、味精...
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孜然羊肉做法
羊排骨、鸡蛋、玉米淀粉10克、孜然粉3克，首先将青红椒切片，羊排肉切片，打一个鸡蛋清，抓一把玉米淀粉，上浆抓匀。四成油温下锅，将羊肉滑熟出锅，装盘备用，锅里什么也不放，加热，加一勺孜然粉，撒点白芝麻炒...
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孜然羊肉怎么做好吃
准备食材：羊排肉200克，鸡蛋一个，玉米淀粉适量，青红椒各10克。首先将青红椒切片，羊排肉切片，打一个鸡蛋清，抓一把玉米淀粉，上浆抓匀。四成油温下锅，将羊肉滑熟出锅，装盘备用，锅里什么也不放，加热，加...
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孜然羊肉的家常做法
用料 羊肉 500克 生抽 两勺 料酒 四勺(50ml) 孜然粉 大量 洋葱 一颗 葱段 半根 蒜 六颗 糖 适量 盐 少量羊排，生抽，料酒，孜然粉，洋葱倒在一起拌匀。锅烧热，大火炒羊排至表面微焦。羊...
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怎么做孜然羊肉好吃
鲜羊肉600克，香菜100克，孜然（磨成粗粉）35克，干辣椒碎屑50克，嫩肉粉10克，料酒10克，幼盐10克，味精5克，食油1000克（实耗50克）。先将羊肉切成5.5毫米厚的肉片，加嫩肉粉、盐、味精...
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洋葱孜然羊肉的做法
制作食材：羊肉片200克、孜然粒5克、孜然粉5克、酱油15ml、白糖5克、盐5克、洋葱1个、蛋清1只、料酒15ml、香葱2根。制作流程 （1）羊肉切成薄片，用清水冲洗五分钟去除血水，然后加入蛋清、料酒...
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孜然羊肉怎么做最好吃
材料：羊肉300克，孜然15克，笋片50克，油1500克（约耗75克），料酒20克，盐1克，白糖15克，鸡蛋30克，味精7克。羊肉切片放碗里，加鸡蛋、淀粉、面，抓匀糊。 勺坐油，待油五成熟，下肉片划开...
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孜然回锅羊肉怎么做
食材：羊肉3份、洋葱半个、柿子椒半个、姜2-3片、蒜4瓣、孜然粉10克、盐3克。洋葱切成块，姜切片，蒜切成片，孜然粉中可以根据个人喜好加入辣椒粉。羊肉切成滚刀块，切成滚刀块羊肉四边薄，中间相对厚些，在...
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孜然炒羊肉怎么做最好吃
准备好羊后腿肉300克，香菜叶30克，料酒30克，盐10克，味精5克，辣椒面10克，孜然15克，葱白20克，姜20克，适量油300克。将羊肉顶刀(刀与萍肉的纤维方向成90度角)切成长4厘米、宽2．5厘...
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孜然牙签羊肉的做法
食材：新鲜羊肉270g，腌制肉的调料6g，牙签26支，辣椒粉适量，孜然粉适量。将准备好的羊肉切成小块放入盆中，加入调料粉腌制40分钟左右即可。将准备好的牙签泡在清水中约30分钟备用。可带上一次性手套；...
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孜然羊肉炒饭的家常做法
材料：澳洲羊颈肉100g，冷米饭一碗，洋葱1/4个，胡萝卜1/3根，料酒半汤匙，盐，孜然粉，葱花首先准备材料，洋葱剥去外皮，胡萝卜刨皮。羊肉切小丁，洋葱和胡萝卜都切成小丁。锅中倒入两汤匙食用油烧热，倒...
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孜然羊肉的正宗做法和配方
材料：羊肉半斤、孜然粒、孜然粉、盐、料酒、湿淀粉、蒜末、葱花、熟芝麻各适量。将羊肉洗净后切片，放入碗中，再加入适量盐、料酒、湿淀粉搅拌均匀，腌制半小时时间。锅内倒油烧热，放入蒜末和孜然粒炒香，后放入羊...
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洋葱孜然羊肉做法大全
做法一：主料：羊肉200g、洋葱80g。辅料：孜然粉适量、盐适量、孜然粒适量、淀粉适量、白芝麻适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量。羊肉切成片，用温水泡一下，冲洗一下，可以去膻味。放入淀粉、生抽、料酒、...
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孜然羊肉怎么做好吃又简单
孜然放在干净锅内用小火炒干，放在砧板上碾压成细末，与辣椒面一同放在器皿中加味精拌匀。将香菜叶洗净放在碗中。将羊肉放在器皿中，加入料酒、盐、少许水，搅拌均匀放入葱姜，腌渍20分钟把葱姜去掉。炒锅上火，放...
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孜然羊肉片的做法
原料：净羊肉250克，姜10克，鸡蛋1个。调料：白糖30克，精盐10克，味精10克，酱油20克，胡椒粉5克，黄油、食油、湿淀粉适量，孜然40克。羊腿洗净切片放碗，加精盐、鸡蛋，湿淀粉搅拌均匀。姜洗净切...
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孜然羊肉洋白菜
孜然羊肉洋白菜是一道家常菜，制作原料主要有羊肉、洋白菜、葱段、鸡精、姜、料酒、盐、孜然、酱油。羊肉加料酒盐腌制十分钟，洋白菜用手撕。锅里倒少许油加入葱姜，炒香后加入羊肉加点盐，熟了之后乘出，记住炒出来...
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孜然羊肉卷怎么做好吃
料：羊肉卷500g，大葱1根，鸡蛋清1个，孜然粒适量，料酒少许，一品鲜酱油适量，糖少许，淀粉少许，食用油少许。羊肉卷解冻，放入碗中，加入料酒、一品鲜酱油、白砂糖、鸡蛋清、淀粉、生食用油抓匀腌制半小时；...
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孜然羊肉卷的家常做法
主料：羊肉卷500g、大葱1根、鸡蛋清1个、孜然粒适量、料少许、一品鲜酱油适量、糖少许、淀粉少许、食用油少许。羊肉卷解冻，放入碗中，加入料酒、一品鲜酱油、白砂糖、鸡蛋清、淀粉、生食用油抓匀腌制半小时；...