鳕鱼胡萝卜香菇丸制作方法
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鳕鱼胡萝卜香菇丸制作方法
香葱切碎、胡萝卜香菇切碎、鳕鱼碾成泥待用。然后，放入鸡精、橄榄油、适量生抽、适量盐、适量胡椒粉、适量面粉、藕粉、鸡蛋一个拌匀。然后再放入香葱、蚝油拌匀。上油锅，用手把鳕鱼香菇胡萝卜馅揉成丸子，放入油锅...
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鳕鱼丸简单做法
食材：鳕鱼50g、胡萝卜20g、葱一小段、豆腐20g、纯藕粉半汤勺、盐少许、香菇粉半勺。 准备好所有材料，鱼剁蓉，鳕鱼肉很细很快就好，胡萝卜可以选择切沫或者研磨成泥。葱和豆腐切碎。 所有材料拌好加入香...
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香菇丸怎么做
将香菇丸放入高压锅中先压4至5分钟，这样做的目的是将香菇丸先行蒸熟，方便后续用来炒。从高压锅中将香菇丸拿出来，然后切成一片片，不用太薄，也不要太厚。在锅里放入油，待油热后放入切好的蒜瓣。放入香菇丸和蒜...
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香菇贡丸鸡汤如何做
母鸡冷水冲洗干净，锅中加入水大火烧开，焯水。 捞出后用冷水反复冲洗，将母鸡身上的脏污冲洗干净。砂锅中加入水，将母鸡放入，再加入香料，盖上盖子大火烧开。 烧开后用汤勺撇出浮沫，盖上盖子转小火慢炖2小时左...
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香菇虾滑丸怎么做
虾滑一份，加少许盐把虾滑搅拌一下。鲜菇去蒂，清洗干净。用小勺羹把虾滑填入每个鲜菇的凹槽里根据个人喜好，我会插上一些小香芹梗，放入蒸笼，热水开后蒸10分钟。热锅加油，爆香蒜末和葱花。用生粉加一碗水搅拌均...
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炸胡萝卜丸制作方法
胡萝卜洗净擦丝，剁成末。白萝卜洗净擦丝，剁成末。打入两个鸡蛋。放入十三香和盐，搅拌均匀。逐渐加面粉，边加边搅拌，加到用手抓起一把，攥起来，从拇指与食指间挤出来的丸子不会散掉，又不会硬梆梆的一个球就可以...
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葱花萝卜丸的制作方法
把准备好的胡萝卜切丝，白萝卜切丝，下入水中煮两分钟捞出放入碗中，打入两个鸡蛋，加入盐，葱花，十三香，面粉。加入适量水，搅拌均匀，用勺子辅助团成圆丸子，五成油温下锅炸，小火慢炸约五分钟即可了的。...
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清蒸香菇猪肉丸
食材：猪绞肉(706克、白萝卜(1只)、干香菇(6小朵)、葱(1支)、枸杞(1汤匙) 腌料：料酒(1/2汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、白胡椒粉(1/6汤匙)、生粉(2汤匙)、麻油(1/2汤匙)、盐(1/...
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白萝卜虾仁丸怎么做
主料：萝卜300g、虾仁200g、生菜50g、胡萝卜30g。 准备好虾仁。 萝卜清洗干净备用。 用擦子擦成丝状。 虾仁弄成泥状。 把萝卜泥跟虾泥混合。 打上一个鸡蛋，放上面粉，放上少量水，然后放调料。...
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香菇猪肉贡丸如何做
主料：猪肉(瘦)500克、猪肉(肥)100克、香菇100克。辅料：泡打粉4个、红曲粉1/2小勺。调料：色拉油10克、食盐10克、鸡精2克、料酒25克、老抽5克、幼砂糖12克、白胡椒粉1个、玉米淀粉12...
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香菇牛肉丸煲怎样做
新鲜香菇去蒂在盐水中浸泡一小时。将西红柿用开水烫开皮。取牛肉馅200g。加葱花、香油、盐、味极鲜拌匀。将西红柿撕去外皮。切碎加入肉馅。拌匀。浸泡过的香菇挤去水分将牛肉馅装在香菇里。入开水锅大火蒸15分...
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如何做出嫩滑好吃的肉末香菇丸
原料：香菇200克、猪肉100克、3克葱、4克姜片、1勺盐、1勺胡椒粉、1个鸡蛋、适量淀粉、1勺蚝油、1勺海鲜酱油、适量清水、1勺鸡精、1勺白糖、1勺生粉、8克玉米、5克豌豆、5克红椒丁。 香菇去根加...
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牛肉丸鸡蛋汤面的做法
食材明细：番茄2颗，牛肉丸适量，鸡蛋1个，盐适量，油适量，香菜适量。 鸡蛋洗干净，冷水下锅开始煮。 新鲜香菇切片，牛肉丸为了煮得快切得片，后来又改对半切了。 水烧开后，下面条，煮至筷子能轻松夹断，然后...
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手工香菇贡丸怎么做
材料：瘦肉（肥瘦二八开）300g、干香菇20g、花雕酒或料酒1汤匙、蛋清1个、生粉10g、葱1撮、姜2片、五香粉、胡椒粉1茶匙、盐3茶匙、糖6g、耗油6g。肉用料理机打成蓉。香菇提前泡发，也用料理机打...
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香菇做汤怎么做好吃
材料和辅料：鲜香菇3-5个、豆芽一小把、牛肉丸3-5颗；生姜、蒜头、小葱少许。辅料那些先处理一下，生姜变成姜丝，蒜头变成蒜末。将豆芽洗净，特别是豆芽顶部的绿色豆帽，这些会影响口感，要清洗干净，然后沥干...
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胡萝卜香菇肉酱制作方法
材料：肥瘦猪肉300g，香菇6～7朵，胡萝卜1／3根，盐2g，生抽2勺，蚝油2勺，糖2g，胡椒粉0.5g，黄酒半勺，淀粉半勺，食用油适量，温水半碗，姜一小块，大葱半根。制作方法：（1）将肉剁成肉末，香...
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胡萝卜香菇煎蛋怎么做
主料：胡萝卜、香菇、鸡蛋。 胡萝卜切细丝，放少许盐腌制后挤出汁水备用。胡萝卜汁留用。 香菇切细丝，下油锅爆香后备用。 胡萝卜汁加入淀粉调匀后加入打散的鸡蛋里打匀，加盐调好味。 起油锅将鸡蛋摊下去，上面...
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萝卜鳕鱼汤
将鳕鱼切成一口大的块儿，也可以切成段儿。白萝卜一块，去皮，切成小薄片。葱、香菜、蒜洗净切碎。将白萝卜倒入锅里去。用铲子翻炒3分钟左右，炒出香味。往锅里加适量水，没过萝卜片即可，然后倒入鳕鱼块儿。锅烧开...
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炸香菇丸做法图解
先把猪肉和香菇剁碎，再混在一起剁碎搅拌。往肉里放盐、酱油、油，再搅拌均匀。再往肉里放一个鸡蛋，鸡蛋量按照自己的肉量适当添加，再加入生粉搅拌均匀。现在拿一双筷子，用来搅拌肉糜，把自己的手当作搅拌机来搅拌...
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胡萝卜香菇粥的做法
材料：大米，胡萝卜，香菇，火腿。把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒，香菇、火腿也切粒。在大米中放些色拉油，同时放入香菇粒然后开始煮。开锅后，放入胡萝卜，边煮边搅拌。熬煮20分钟后，放入火腿丁...