糖煮莲子怎么做

2024-11-27 06:49:20

糖煮莲子怎么做

配料:红豆、莲子、糯米粉、甜酒水、冰糖。红豆和莲子洗净,加水煮沸后,将水换掉,重新加水煮沸,十分钟后关火焖30分钟。将糯米粉加少许甜酒水,一点点加清水混合成光滑面团。盖保鲜膜静置备用。将松弛过的糯米面...
糖煮栗子的做法

栗子买的去掉了外壳的，里面的内层皮，有很好的去皮方法，烧一锅开水，倒入盆里把栗子放进去，泡一下就可以开始去皮啦。去好皮的栗子，用水加入两勺小苏打泡20分钟之后洗干净。纱布剪成几小块，如果有那种卤包袋也...
糖煮栗子步骤

去好皮的栗子，用水加入两勺小苏打泡20分钟之后洗干净。纱布剪成几小块，如果有那种卤包袋也可以用，我家没有，所以我就用的这种纱布。把剥好的栗子放到纱布里，系紧。然后放到锅里，加入完全淹没栗子的水。开大火...
姜糖煮酒做法

姜糖煮酒做法：材料：生姜100克，砂糖200克，黄酒1000克。做法：将生姜切碎，与砂糖、黄酒共置入容器里，密封浸泡一周后可以服用。姜糖煮酒的功效：祛风散寒功效：可由于因外感风寒所致的感冒或者淋雨后有...
棉花糖煮不化是什么原因

棉花糖没有办法熬煮至融化很有可能是因为我们使用的火太大了，这就会导致棉花糖先接触高温的地方融化，并在后续的加热中逐渐变焦、变糊，从而形成化不开的情况。除此之外，有的品牌的棉花糖的确很难熬煮化开。如果我...
莲子在家怎么做

葵花莲子材料：白莲子200克，蜜橘150克，白糖150克，白菜叶3片，淀粉适量。把白莲子洗净入笼蒸熟，取出待用。取一个碗抹上少量猪油，放入冰箱冷冻后取出待用，将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内。剩下的...
莲子羹怎么做

将去衣去心的干莲子用水冲洗干净，再放入蒸锅内，隔水蒸至莲子酥软，取出。于沸水内加入冲洗干净的西米，煮数分钟取出，用冷水浸泡1小时至西米呈透明状，取出，将西米加适量水加热煮沸，改用文火煮至西米粒酥熟。将...
莲子怎么做好吃

生吃和熟吃，生吃是最简单的，只要将莲蓬里面的莲子剥出来就可以吃了，它的味道是清香的，比较鲜嫩，如果是熟吃的话，要取莲子的干种子，需要将干的莲子收集在一起，可以专门放在一个容器里。莲子的皮特别坚硬，为...
鲍鱼莲子盏怎么做

食材：鲍鱼2个、干贝30g、莲子15粒左右、薏米30g、猪精肉40g、百合适量、枸杞适量、水1.2升。将新鲜的鲍鱼洗净，摘掉内脏。同时壳也要刷洗干净。将准备好的材料洗净备用。猪精肉切成稍微厚点片状。烧...
银耳莲子羹怎么做粘稠

银耳汤要煮得粘稠，在煮之前，一定要注意浸泡。银耳在煮汤前先冷水泡2小时，温水1小时以上，等到完全泡发再煮。熬煮的时候要一次加够水，切勿中途加水。银耳浸泡过之后，熬煮的时间就短很多，大约一个小时就可以了...
桂圆莲子羹怎么做

调料：桂圆肉100克，莲子200克，冰糖100克，白砂糖50克，淀粉(玉米)20克。将桂圆肉加入冷水中洗净，块大的撕成两半，捞出，沥干水分。鲜莲子剥去绿皮，嫩皮，去莲心，洗净。莲子放在沸水锅中氽透，捞...
莲子鸡丁

食材：净鸡脯肉250克、莲子60克、油50克、鸡蛋2只、胡萝卜、香菇适量、葱、姜适量、料酒少许、盐、淀粉少许。将莲子用热水氽熟去心，葱姜切片，香菇泡软切小块、胡萝卜切小丁。鸡脯肉切成丁，放入碗中，...
新鲜的莲子怎么做好吃

干银耳洗净。莲子洗净泡一会。将银耳和莲子放入锅中。加上红枣。加冰糖两大块后盖上盖用压力锅压３０分钟。鸭梨削皮切块。放入压好的银耳中继续煮片刻至梨变软即可。盛入碗中。...
鲜莲子怎么做好吃

可以直接生吃莲子，把莲子的外皮和芯去掉，只留里面的果肉，清洗干净，放干净水中浸泡20分左右，会变得微软，即可使用。另外一种常见的做法是莲子粥，即将50克莲子与100克粳米或糯米洗净，入锅同煮，至莲子极...
莲子米怎么做好吃

冰糖莲子都知道莲子直接煮粥还是很不错的，但是有的时候也是可以直接煮糖水吃的，将莲子浸泡吸水，加冰糖上笼蒸，然后再炖浓食用。莲子粥是一种很健康的食材，也是能很好的将食物的味道全部的散发出来。莲子20克发...
新鲜莲子怎么做好吃

生吃莲子；如果有外皮的话要先把外皮剥下，只留里面的果肉，就是白色的部分。清洗干净，放干净水中浸泡20分左右，会变得微软，如牙口不好的可以多泡一会。莲子的芯很苦，大家吃的时候记得去芯。莲子芯有去火的功效...
莲子汤做法

主料：莲子300克。调料：白砂糖200克。先将莲子用清水浸涨，去衣去心，盛于大碗里，加水浸没。莲子再上屉，用大火蒸约1小时。至莲子酥烂，即出笼。；另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子。置于火上...
莲子的做法

白米莲子粥大米100克，莲子50克，根据自己喜欢也可以适当的加入小米、薏米、红豆等。将大米、莲子等材料洗净，放在高压锅大概压20分钟就好了。山药莲子粥山药100克，莲子20克，大米50克，枸杞若干。将...
莲子怎么好吃

莲子有两种吃法，生吃和熟吃，生吃是最简单的，只要将莲蓬里面的莲子剥出来就可以吃了，它的味道是清香的，比较鲜嫩，如果是熟吃的话，要取莲子的干种子，需要将干的莲子收集在一起，可以专门放在一个容器里。莲子...
红枣莲子猪肚汤怎么做好吃

猪肚一个，生姜一块、料酒适量，红枣适量、莲子适量。将猪肚用清水冲洗一遍，用剪刀剪开，翻转过来，用清水再次冲洗，将多余的油脂以及内膜剪掉，撒上面粉、食用油，用力的搓5分钟作用，用清水冲洗干净，撒上食盐，...