怎么炒酸菜好吃
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单炒酸菜怎么做好吃
将酸菜用清水清洗几遍，然后把酸菜切碎，姜切片，蒜切末。取少许干辣椒备用，取小块肥肉切成薄片，锅中加入少许油，烧热后放入切好的肉。煸炒至变色后加入辣椒和姜片，继续翻炒出香味后放入酸菜，一直炒至酸菜微微变...
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炒酸菜怎么做好吃
酸菜洗净剁碎，猪肉洗净切肉末，放盐，油，生抽拌均腌制。热锅倒酸菜中，小火煸炒至酸菜水分变少，即可出锅，锅洗净后，热锅倒油，生姜丝和肉末倒入锅里大火煸炒熟出锅。锅里放油，倒辣椒煸炒出香味，倒酸菜和肉末大...
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酸菜怎么炒才好吃
准备材料：酸菜200ｇ、蒜5瓣、姜2片、盐适量、酱油适量、蚝油适量、鸡粉一勺、辣椒4个。 蒜切沫，辣椒切丁，姜切丝或者片都可以，酸菜切细。 烘干锅，将酸菜倒入锅中炒干水分，炒至叶子舒展，装盘备用。 倒...
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怎么做酸菜好吃
酸菜用凉水洗干净。拧干水，撕成这样一小条一小条的。然后切成这样碎碎的，杆子要先炒，所以分开放，叶子分开放。姜蒜和辣椒切好，下锅炒香。把酸菜放下去，一起翻放盐。酸菜怎么炒好吃 酸菜的简单做法 酸菜怎么做...
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炒酸菜怎么炒好吃
小笋去壳洗干净，小笋切小丁块；准备好的酸菜洗干净，切好。热锅，小火炒笋，加入炒好的酸菜、辣椒。放盐，翻炒，有微黄的感觉即是熟了。酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜，也可以作为调味料来制作菜肴，可...
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怎么炒酸菜好吃
食材：酸菜200克、红尖椒1个、花椒10余颗、姜、葱各适量。 酸菜用清水反复冲洗干净后挤干水分，切成丝；红尖椒洗净去蒂去籽后切成丝；生姜切丝，葱的葱白部分切成段，葱叶部分切成末。 热锅放油，下入花椒炸...
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酸菜怎么炒好吃又简单
五花肉切薄片，洋葱切细丝，葱、姜切丝，待用；锅里放入适量的熟猪油，待油热后，放入花椒粉，八角，干辣椒爆香；再放入五花肉，小火煸炒至变色出油，放入葱姜丝，放入洋葱，炒出香味，再放入酸菜丝翻炒；生抽，盐调...
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酸菜炒鸭肉好吃又简单
辣椒少许、生抽1勺、老抽1勺、胡椒粉少许、姜5片、蒜头3个、耗油1勺、沙茶粉少许、香菜葱适量。做法：姜鸭肉洗干净，放上少许姜蒜，耗油，酱，老抽，辣椒，沙茶粉。腌制5分钟入味。将酸菜洗干净后，切丁，用水...
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酸菜牛肉怎么做好吃
食材：酸菜500g，牛肉150g，生姜末少许，料酒少许，白砂糖3勺，花生油3勺，食盐少许，酱油少许。 将从超市里买回来的牛肉清洗干净后，切成薄片，放到碗中备用。（逆着牛肉的纹路切，这样炒出来的牛肉片就...
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酸菜炒肉的家常做法
将酸菜用清水清洗几遍，然后把酸菜切碎，姜切片，蒜切末。取少许干辣椒备用，取小块肥肉切成薄片，锅中加入少许油，烧热后放入切好的肉。煸炒至变色后加入辣椒和姜片，继续翻炒出香味后放入酸菜，一直炒至酸菜微微变...
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酸菜炒鱼的做法
草鱼洗干净，切块，放盐、油、酱油、料酒腌制15分钟；酸菜洗干净切碎，红辣椒洗干净切碎，生姜切丝，所以食材准备好，待用；热锅，无油炒酸菜，炒干水分即可；洗干净炒过酸菜的锅，热锅倒油，放入腌制好的鱼块，小...
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酸菜炒五花肉的做法
首先把酸菜干锅烘干。把五花肉切薄片煎至两面金黄，整个菜不需要另外放油，直接用煎五花肉的油就足够了。煎五花肉和烘酸菜是同时进行，这样就省点时间。把姜切丝，蒜头拍碎，小米辣切粒。煎好的肉夹起沥油。把处理好...
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酸菜猪血怎么做好吃
主料：猪血450公克，酸菜80公克，韭菜40公克，蒜末10公克，盐1/2小匙，糖少许，鸡粉1/2小匙，胡椒粉1/4小匙，米酒少许。 猪血切条状泡水沥干；韭菜洗净切段；酸菜洗净切丝，放入少量水泡5分钟沥...
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酸菜魔芋怎么炒好吃
备料：魔芋切长条；酸菜切小断；芹菜切断；蒜头拍扁切碎；干小辣椒对半切就可以了。炒配料：烧锅热油，在油开始冒烟的时候，把蒜片和干辣椒放进锅里爆香，炒至蒜末微微的焦黄。加酸菜炒：把酸菜放进锅里翻炒，炒个1...
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生鱼片炒酸菜怎么做好吃
材料：酸菜丝500克，肥猪五花肉片250克，地瓜粉干的200克，葱，姜，酱油，花椒粉，盐 酸菜丝要洗三遍以上，将水攥干，但不要过分的去攥。 地瓜粉烧开水后煮软，好的地瓜粉要煮几分钟。 锅内热油，入花椒...
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炒汤圆怎么做好吃
首先汤圆上裹点生粉。油下入锅中，烧至7成热下入锅中，炸至金黄倒出，下入酸菜下入小葱即可。酸菜炒汤圆，顾名思义便是用毕节本地酸菜与毕节汤圆放在一起炒成的一道菜。由于汤圆属于糯食，馅料一般是以苏麻、花生等...
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酸菜和什么炒好吃
原料：五花肉750克、酸白菜适量、粉丝。辅料：葱姜、大料、辣椒、盐、鸡精。小料：芝麻酱、腐乳、辣油、糖、芝麻、鸡精、 醋。五花肉切片，捞干。酸白菜洗净，切细丝。锅中加水，沸后放入大料、葱姜、辣椒。加入...
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酸菜搭配什么炒好吃
酸菜可以和肉搭配在一起炒着吃，首先把东北酸菜清洗一下，然后再把肉丝准备好，放到锅中翻炒一下，加入适量的生抽，蚝油翻炒均匀，把东北酸菜放进去一起翻炒均匀，加入蒜，干辣椒，蚝油，料酒，生抽，炒熟以后就可以...
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酸菜怎么炒好吃
食料准备：泡酸菜、猪肉、植物油、盐、头道酱油、姜、香葱、胡椒粉、料酒、青红辣椒。把泡酸菜用凉水冲洗挤掉水分切末，葱姜洗净切末，青红辣椒洗净切丁，猪肉切末。热锅加植物油少许，油热８成下肉末，煸炒出水分，...
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酸菜炒粉条的家常做法
东北酸菜、猪里脊肉、龙口粉丝、葱丝、姜丝、食用油、料酒、白糖、盐、生抽、白胡椒粉、生油各适量把酸菜水分挤尽，将酸菜切成极细的细丝待用；锅里放水，烧热后，加入粉条，煮软后，关火，加盖，慢慢泡着待用；锅里...