香烤豆皮卷的做法

2024-11-26 01:40:33

香烤豆皮卷的做法

食材：豆皮1张、烤肉酱2勺、蚝油1勺、红油1勺、孜然粉少许。豆皮先放入开水中汆烫一下。捞出沥干水分后，再用厨房纸巾吸干水分。取一小碗加入烤肉酱、加入一勺红油、加入一勺蚝油、搅拌均匀。用刷子均匀...
浓香豆皮卷的家常做法

食材：豆腐皮184克、色拉油适量、冰糖2小勺、生抽10毫升、老抽15毫升、蚝油5毫升、糖浆半小勺、香料适量油豆皮像叠被子一样折成长方形，用棉线捆绑好。平底锅放油，下入豆皮卷煎至两面金黄，关火。锅中倒入...
薄豆皮卷肉的制作方法

食材：五花肉 400g、豆皮一张、盐适量、鸡精适量。准备五花肉，剁成肉馅。装在容器里。在肉馅里加入葱花末、料酒、海鲜酱油、蚝油。再加入鸡精、味精、盐、十三香。再加入半碗水淀粉。沿同一个方向搅拌均...
怎样用油豆皮做豆皮卷

油豆皮用水浸泡2分钟，捞出沥干水分待用。木耳提前泡发2个小时，去老根洗净待用。肉馅加入切碎的姜末，葱末，洋葱末。加入蚝油，生抽，五香粉等调料拌匀。加入切碎的木耳碎和韭菜末。再次搅拌均匀，馅料就做好了。...
香卤豆皮卷怎么做

材料：豆腐皮（千张）2张，料酒，酱油，糖，卤料一包。准备两张豆腐皮洗一洗其中一张撕成大片摆在中间（这样做是为了切面有不规则的花纹。好看）左右两边折起。卷起来。用棉线扎一下。放在小锅内，加入水，料酒，酱...
如何制作好吃的香菜金针菇豆皮卷

食材：豆皮1块（约200克），金针菇约200克，香菜约200克，食用油适量，烧烤料适量，牙签。我们将豆皮切成合适的小片，再将香菜和金针菇切成比小块豆皮更长一点点的长度。然后香菜和金针菇用豆皮包起来，然...
烤豆皮做法步骤

食材：千张150克、蒜蓉辣酱适量、孜然粉适量、海鲜酱适量。将豆皮洗干净。切成长条。用签子穿好。刷少许油。放在烤炉的烤架上烤。其间要适合翻动，以保证豆皮串受热均匀。烤好后依据个人口味涂上蒜蓉...
烤豆皮的做法

主料:豆皮150g。辅料:蒜蓉辣酱适量、海鲜酱适量、孜然粉适量。做法步骤：（1）将豆皮洗干净。（2）切成长条。（3）用签子穿好。（4）刷少许油。（5）放在烤炉的烤架上烤。其间要适合翻动，以保证豆皮串受...
香烤豆干做法步骤

用料：豆干1盒、油适量、孜然粉一小勺、酱油适量、耗油适量、蒜蓉，青椒，洋葱，葱适量。步骤：（1）豆干用盐水浸泡2小时左右，拿出沥干，烤盘铺上锡箔纸，没有硅油纸也可以，摆好。（2）调酱汁，酱油，蚝油，油...
街边涮酱的豆皮怎么做

主料：豆腐皮2张；辅料：烧烤料适量、烧烤酱适量。把豆腐皮切成稍宽一些的长条，把烧烤料均匀地撒在豆腐皮上，腌制30分钟以上；放入烤箱中，中火烤10多分钟；烤好后放入盘中，刷上烧烤酱即可。...
豆皮卷金针菇做法

食材：金针菇适量、干豆腐皮适量、食用油适量、辣酱适量、竹签适量、孜然适量、辣椒粉适量、芝麻适量。准备食材，金针菇去跟。捎带准备韭菜切段也可以做点韭菜卷吃。干豆腐皮切成小块，几根竹签备用。干豆腐皮...
豆皮卷酸菜粉肉怎么做

准备猪肉500g、姜10g、葱10g。把猪肉放在绞肉机中绞成馅。把馅放入碗中调味。加入姜末、葱末、淀粉、鸡蛋、胡椒粉、生抽、料酒搅拌均匀。将拌好的肉馅平铺在豆皮上用勺子抹匀。将豆皮卷起，卷成条状。放在...
金针菇豆皮卷家常做法

先把金针锅清洗干净，然后将根部切除掉，下来再将金针菇拆散。然后准备一个干净的碗，开始调料汁加入两勺，生抽一勺，蚝油半勺，老抽一勺，淀粉少许的五香粉再加入半碗水，然后搅拌均匀备用。买回来的豆皮用清水冲洗...
烤豆皮的酱料怎么做

首先预备好辣酱、油、淀粉（用水调匀）、葱、姜、蒜、醋、糖、水。把辣椒酱倒入碗中，在加入少许水，辣酱一大半那么多搅匀就可以。马勺中加入少许食用油，待油烧开后放入葱姜蒜末（不喜欢吃葱姜蒜的话的可以省略这一...
包菜蛋皮卷的做法

主料：包菜100g、鸡蛋2个、莴笋1根、红椒1个、黄瓜1根。辅料：油适量、盐适量、水2000ml。莴笋黄瓜去皮。鸡蛋打散。放锅里煎成蛋皮。莴笋及黄瓜切丝。煎好的蛋皮切条。锅里加水加盐烧开...
合菜腐皮卷的做法

买回来的腐皮。猪肉，盐，生抽，胡椒粉放入绞肉机，绞肉！腐皮很脆，用凉水冲湿软化，切成小块状。然后把肉弄成圆筒状放上面。把肉卷起来。两端多出来得腐皮用筷子塞进去，压紧！热锅适量的油煎一煎。煎至两面金黄即...
腐皮卷的做法

材料：腐竹4块、胡萝卜100克、青瓜100克、猪瘦肉50克、香菇6块、蚝油30克。把瘦肉切成肉丝，放入蚝油腌制15分钟；腐竹用清水泡软；香菇，青瓜和胡萝卜切丝；锅内放入适量油，倒入肉丝翻炒；炒到肉丝断...
广式腐皮卷的做法

将五花肉糜放料酒.糖.酱油.香油搅拌.葱.姜末搅拌上劲。豆腐皮摊开.将拌好的肉糜放在豆腐皮上抹平.卷成筒状。全部卷好后短切。锅蒸十分钟。煎锅倒入油.将蒸熟的腐皮卷两面煎黄松脆时盛出沥干油。酱油加入等量...
山药腐皮卷的做法

材料：腐皮150克山药300克、香油10克、白砂糖10克、酱油10克、五香粉5克、黄酒5克、盐2克。山药洗净，上屉蒸烂；取出后剥皮，碾成细泥；放入碗内，加入酱油、精盐、绍酒（黄酒）、白糖、味精、五...
烤豆皮的皮太厚怎么办

准备好材料，豆腐皮最好选择偏湿的，因为炸的太干的豆腐皮不容易腌入味。将上述材料（除豆腐皮外）都混合在一起上锅小火煮沸熄火晾凉。（注意在煮的时候要搅拌，不然糖太多容易糊锅。）待熟料凉后，倒入保鲜袋内包装...