土豆盒子的做法
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土豆盒子的做法
准备2个大土豆,1块颈背肉,约160g,2根小葱。肉剁成肉糜,连小葱一块剁在肉糜里,加少许盐、1勺生抽、少许鸡精调成肉馅。土豆切盒,横着斜切,第一刀别切透,第二刀切断,都切成带夹层的片,放1勺盐腌10...
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猪肉葱香土豆盒子的做法
准备土豆2个,猪肉馅200克,葱花30克,鸡蛋1枚,面粉适量,盐3克,胡椒粉2克,料酒5克,花生油20克。猪肉馅中加入葱花和鸡蛋,再加盐、胡椒粉和料酒搅打成均匀成馅料。土豆切成夹刀片,并把馅料夹入其中...
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蒸土豆盒子做法步骤
用料:土豆1个、肉未少许、葱少许、盐适量、鸡粉适量、胡椒粉适量。 土豆和葱洗净。 土豆去皮切成中等厚的片,再往中间切一刀,不要切断。 切好放水里浸泡一会。 猪肉剁成肉末。 葱洗净切成葱花,加到肉末里,...
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盒子的做法
主料:小白菜200克、猪肉馅200克、木耳30克、香菇酱30克、面粉300克、温水165克。辅料:盐1小勺、葱花5克、油2勺、香油2滴、生抽10克、调馅王1小勺。和面 300克面粉 开水80克,清水8...
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韭菜盒子做法
食材:面粉、韭菜、鸡蛋。辅料:花椒粉、盐、油。韭菜切碎。面粉、韭菜、鸡蛋加入适量水,搅拌。平底锅内放入少量油,待油烧热后,倒入搅拌好的材料。小火慢煎,待煎出少量锅巴即可翻面,同样煎至少量锅巴即可出锅。...
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驴肉盒子做法
精粉500克,驴肉500克,韭菜200克,酱油50克,花椒油70克,水125克,味精,姜末,精盐。将驴肉切成米粒丁,韭菜洗净切成小段。将瓢坐在火上,放入花椒油,待油热后,先将驴肉、姜末一并放入翻炒,驴...
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煎饼盒子的做法
将摊好的蛋饼用木铲戳成小块。放在一旁凉着。也可放在菜板上用刀剁碎,可那样会弄菜板上,较难清洗!将韭菜码齐,切成细小段,放在盆中。粉条切小段备用。在韭菜盆中先倒入少许油,搅拌均匀。之后加入海米,粉条段,...
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豆乳盒子的做法
首先准备黄豆粉,把黄豆放锅里小火炒熟;把85克黄豆泡发后,加1100毫升的水打磨成豆浆,隔渣倒锅里煮沸;取4个蛋黄,50克糖,将煮沸的豆浆取出400到450毫升,趁热倒一点蛋黄酱调稀,进行搅拌,然后将...
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韭菜盒子的做法正宗
主料:面粉300g、韭菜200g、木耳30g、虾皮10g、鸡蛋2个,油适量、盐适量;木耳放入凉水中泡发,韭菜摘净,放淡盐水中浸泡20分钟后,洗净切末。木耳摘洗干净,切成末,放入盆中。鸡蛋打入碗中,加少...
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韭菜盒子的正宗做法
准备材料:面粉500克、韮菜300克、鸡蛋3个、盐适量。在盆里放入面粉,加盐拌匀,然后少量多次的倒入温水,揉成面团。在案板上滴几滴油,把面团揉成长条切六小块。在盘子里滴油抹匀,面块揉成长条后放入盘中,...
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盒子饼做法窍门
食材:手工煎饼4张、韭菜一小把约三两重、鸡蛋3个、虾米适量、煮熟的粉条适量、盐4克、十三香适量、蚝油少许、色拉油适量。将摊好的蛋饼用木铲戳成小块。放在一旁凉着。也可放在菜板上用刀剁碎。将韭菜码齐,切成...
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日式豆乳盒子做法
鸡蛋4个,细砂糖50克,色拉油40克,牛奶 55克,低筋面粉55克,现磨原味豆浆300克,蛋黄三个,玉米淀粉10克,淡奶油200克,细砂糖20克,熟黄豆粉适量。分离出三个蛋黄,加入45克细砂糖。用蛋抽...
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韭菜鸡蛋盒子的做法
食材:全麦粉300克,韭菜300克,鸡蛋6个,油适量,胡椒粉少许,蘑菇粉适量,五香粉适量,虾皮1小盘,盐适量。全麦面粉一分为二,开水烫面一半,剩余常温水和面,揉至光滑,盖上保鲜膜饧着。也可以选择不烫面...
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豆乳盒子的家常做法
主料:鸡蛋4个、豆浆250克、玉米油50克、细砂糖40克、 玉米淀粉5克、低筋面粉50克、糖粉55克、奶油奶酪100克、淡奶油100克、食盐1小撮、柠檬汁几滴、熟黄豆粉少许。黄豆提前泡发洗净,放入豆浆...
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家庭版韭菜盒子的做法
精粉500克,生猪肉500克,韭菜200克。酱油50克,花椒油70克,熟猪肉150克,水125克,味精、姜末、精盐各少许。将生猪肉去皮用刀切成米粒丁,韭菜洗净切成小段。将瓢坐在火上,放入花椒油,待油热...
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东北韭菜盒子的做法
食材:面粉300克、韭菜150克、鸡蛋3个、虾仁4个。面粉加水,和成面团,稍微醒一下。准备馅料,首先把虾仁打碎,加入料酒,鸡精,酱油,十三香,腌制5-10分钟。把鸡蛋搅匀之后,放到锅里炒熟,尽量炒的碎...
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韭菜盒子的馅的做法
【辅料】:酱油50克,花椒油70克,熟猪肉150克,水125克,味精、姜末、精盐各少许。将生猪肉去皮用刀切成米粒丁,韭菜洗净切成小段。将瓢坐在火上,放入花椒油,待油热后,先将猪肉、姜末一并放入翻炒填充...
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盒子蛋糕的做法和配方做法
鸡蛋4只、细砂糖60克、橄榄油40克、低筋粉52克、牛奶52克、淡奶油350克、火龙果1个、奇异果4个、细砂糖35克。烤箱上下火200度预热,然后开始准备蛋糕糊。首先将蛋白蛋黄分离。往4个蛋黄中,加入...
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菜盒子的做法怎么和面
原料:100克玉米面,200克面粉,2个鸡蛋,韭菜适量,粉丝一把,虾仁适量。100克玉米面加入80克开水,分少量多次,一点点的加水,边加边搅拌,把玉米面烫成颗粒状,这样吃起来口感会更加细腻。玉米面成颗...
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芋泥盒子的做法和配方
芋泥盒子的用料:糯米粉60g、糖粉25g、玉米淀粉15g、牛奶160g、黄油10g、芋头400g、紫薯100g、香草精适量;先来做麻薯,60g糯米粉、25g糖粉、15g玉米淀粉、160g牛奶用打蛋器搅...