早餐面片汤
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早餐面片汤
用料:面粉水适量、鸡蛋1个、菠菜盐植物油少许、生抽几滴、葱花儿少许。做法:(1)普通面粉中逐次加入适量冷水,用筷子拌成雪花状。(2)再用手合成团,盖好饧面二十分钟。(3)取一块儿面团,擀成薄片,随意切...
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温暖早餐西红柿菠菜面片汤的做法
主料:面粉 (150克)、菠菜 (50克)、西红柿 (1个)、葱 (2克)、鸡精 (半茶勺);辅料:盐 (1茶勺)、温水 (适量)、香菇 (1个)、花椒粉 (半茶勺)、植物油 (1汤勺);厨具:榨汁机...
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土豆面片汤
食材:面粉300克、盐5克、水180克、西红1个、食用油20克、土豆1个、大葱1段、胡椒粉2克、花椒粉2克、香菜1把、芝麻香油5克。方法:面粉加盐加水揉成偏软的面团2.表面抹层食用油静置醒面10分钟;...
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面片汤怎么做好吃
面片300g、西红柿1个。辅料:油适量、盐适量、小白菜叶适量。1个西红柿洗净切块,小白菜叶切丝,面片,葱蒜花椒炝锅。放入西红柿,翻炒至出汤汁,倒入适量水,开锅煮进面片,面片翻搅,快熟时。加入小白菜、加...
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土豆面片汤的家常做法
面片200克,土豆30克,虾米20克,酱油4克,鸡蛋30克,盐适量,水适量,油4克。面片备好,土豆切成长条,鸡蛋打散备用。锅中放入油,放入葱花爆香,加入土豆条翻炒。加入酱油快速翻炒至变色。加入足量的水...
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面片汤的家常做法
面片备好,土豆切成长条,鸡蛋打散备用。锅中放入油,放入葱花爆香,加入土豆条翻炒。加入酱油快速翻炒至变色。加入足量的水.加入1小把海米提鲜。加入面片,适量盐中火烧开。最后加入打散的鸡蛋液,搅拌匀即可出锅...
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做面片汤最方便的方法
煮熟的鸡肉用手撕成条,加入生抽、料酒、盐、鸡精和熟油腌制30分钟。热锅倒油,蒜片爆香,再放入姜丝和葱花爆炒片刻。倒入土豆丁爆炒1分钟。再倒入腌制好的鸡肉爆炒至鸡肉变色,加入生抽、料酒翻炒片刻,最后加入...
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南瓜面片汤怎么做
材料:面粉280克、南瓜100克、鸡蛋2个、葱适量、香菜适量、盐适量、胡椒粉适量。把面粉加适量的水揉成团。南瓜削皮去瓤切块。将揉好的面团分成两块,压成饼状。南瓜切片备用。压好的面团两面抹油醒30分钟。...
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芹菜土豆面片汤的做法
材:芹菜100克、土豆200克、面粉500克、西葫芦200克、西红柿200克、蒜尾100克、蒜黄100克、香菜50克、葱、蒜适量、盐2克、味极鲜酱油3毫升、蚝油2毫升。把芹菜洗净切成片,土豆和西葫芦去...
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土豆面片汤的做法大全
做法一主料:面粉400克、 土豆2个、 西红柿2个。辅料:色拉油适量 、食盐适量 、水适量。盐1小匙与面粉混合,倒入凉水搅拌至雪花状取出在面板上揉成较硬的面团。合好的面团盖上保鲜膜松驰30分钟(也可使...
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土豆面片汤的家常做法窍门
食材:面片200克,土豆30克,虾米20克,酱油4克,鸡蛋30克,盐适量,水适量,油4克。面片备好,土豆切成长条,鸡蛋打散备用。锅中放入油,放入葱花爆香,加入土豆条翻炒。加入酱油快速翻炒至变色。加入足...
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土豆面片汤的做法大全窍门
做法一用料:番茄1个、土豆1个、面粉200g、油适量、盐适量、花椒粉适量、葱适量、香菜适量。面粉加入少量盐用水和成面团,饧10分左右,将饧好的面团擀成薄面皮,用刀切成宽条,将番茄洗净切块,土豆去皮洗净...
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金针菇面片汤怎么做
材料:面粉150g、金针菇50g、胡萝卜50g、白菜80g、虾油2ml、生抽5ml、米醋2ml、盐2g、黄酒2ml、清水、食用油适量。面粉加清水揉成软硬适度的面团,醒15分钟后,擀成大片。面片折叠之后...
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韭菜面片制作方法
食材:韭菜100克,鸡蛋1个,面粉100克,油20克,盐3克,酱油5毫升。将材料准备好。韭菜根切段用油、盐、酱油腌制备用。韭菜切末,鸡蛋打碎。加少许盐。将上述材料筷子搅拌后揉成一个面团,揉得稍硬一些,...
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如何制作早餐汤粉
用温水把米粉泡几分钟,使之变软。把猪肉的肥瘦分开,切片;瘦肉用少许盐、鸡粉、酱油、淀粉搅拌腌制片刻。把金针菇的头部去掉,清洗干净捞起来放一边备用。把肉丸洗干净,切刀花。把番茄的皮去掉,切片。热锅后放少...
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早餐生菜粉丝汤如何做
准备原料:生菜、绿豆粉丝、香油、生抽、盐。第1步、首先将生菜清洗干净。第2步、然后切成段。第3步、再将粉丝入沸水中烧煮。第4步、然后放入生菜烧煮,加盐、生抽、香油调味。第5步、清淡解腻的生菜粉丝汤就做...
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卖早餐胡辣汤做法
食材:胡辣汤粉1包、炸豆腐、熟牛肉各1两、海带、花生米各适量、粉条2两、香菜适量、香油适量将薄豆腐用油炸一炸后,捞出,控油,然后切成小细条,将熟牛肉切成小碎肉丁。将香菜摘好,洗干净,切成小段。将海带提...
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山药汤当早餐怎么做
用料:铁棍山药1根,鸡蛋2个,香菇3~5朵,青菜1棵,葱1根,姜2片,黑胡椒,盐适量。找个合适的锅,起锅烧油,放入香菇丁,葱段、姜片爆香。放生抽黑胡椒调味,加入适量开水。铁棍山药去皮拍碎。放入石臼中捣...
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早餐店如何做牛肉汤
材料:牛肉两斤,花椒、大料5克,制成调味袋,葱段、姜块25克,精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。牛肉洗净,切成方块。锅内倒入开水,把牛肉整块入锅,烧开撇去浮沫。加入花椒大料袋、葱姜、黄酒,盖上锅盖...
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东莞汤粉的做法和配方
用料:猪肉80克、米粉2个、金针菇200克、冬菇猪肉丸6个、番茄2个、盐适量、油适量、鸡粉少许、淀粉少许、胡椒粉少许。做法:(1)准备所有食材:米粉丝、冬菇肉丸、番茄、猪肉、金针菇。(2)米粉用温水浸...