怎么做威化饼干好吃
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怎么做威化饼干好吃
食材：树署淀粉200g，杏仁粉20g，面粉20g，红糖少许，凉水适量，开水适量，牛奶巧克力80g，可可脂10g，奶粉10g，黑巧克力200g，牛奶巧克力200g，可可脂200g。首先制作威化层，将树署...
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怎么做威化饼干
原辅料处理：小米粉为省事方便可直接用小米面浆，小米面浆是以去壳纯净小米为原料，采用浸泡湿磨打成面浆，要求过100目筛。小麦粉要选用精制粉、经过筛、除杂。面浆的调制：面浆的调制对小米威化饼干的质量好坏关...
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威化饼干的危害
威化饼干与其他饼干不同的是以小米粉(糯米粉)、淀粉为主要原料，且比精白面粉的营养稍高。但威化饼中的奶油脂肪含量十分高，平均每一块60卡路里，而且密度低，吃不饱，所以吃多了也不容易察觉。其实，三块巧克力...
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威化饼干的好处与坏处
好处：威化饼营养丰富的，含有多种维生素、蛋白质、脂肪等，还含有粗纤维物质的，可以促进消化的。坏处：威化饼是用小米粉、淀粉为原料制作的，含有的脂肪、糖分比较高，故热量较高的，容易导致肥胖的了。...
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威化鳕鱼卷怎么做
主料：鳕鱼400克,苹果,香蕉,沙拉酱,威化纸各适量。调料：蛋液,面包糠,色拉油各适量。鳕鱼取肉切粒，焯水至熟；苹果去皮去核，留果肉切粒；香蕉去皮，留果肉切粒。用鳕鱼、苹果、香蕉、沙拉酱制馅。用威化纸...
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芝士威化色拉怎么做
材料：威化纸适量、番茄适量、芝士片适量、椰菜适量、沙律酱适量、面包糠适量、蛋黄2个。威化纸包上一小片洗净的椰菜，挤上沙拉酱适量。在沙拉酱上依次放一片合适大小的番茄，一片芝士片。用威化纸快速轻柔地包裹起...
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葡萄饼干怎么做好吃
主料：黄油40克、低粉75克、糖粉40克、鸡蛋1个、葡萄干40克。鸡蛋取蛋白备用。葡萄干提前泡好，晾干后备用。黄油软化后加入糖粉搅拌均匀。分三次加入蛋白。每次要搅拌均匀后再加入。然后筛入低筋面粉，加入...
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怎么做好吃的饼干
准备：即食燕麦片100克，蛋糕粉或低筋面粉60克，熟黑芝麻6克，熟白芝麻6克，椰蓉20克，细砂糖20克，盐1克，玉米油50克，清水38克左右。将燕麦片、面粉、椰蓉、芝麻、糖和盐倒入和面盆里拌均匀。倒入...
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小饼干怎么做好吃窍门
要制作小饼干，首先我们要在碗里加入鸡蛋、油、糖并将它们充分搅拌至鸡蛋融化，然后再往碗中加入面粉，要注意这一步的面粉是需要过筛之后再加入。 接着我们就可以将面粉、蛋黄充分的搅拌均匀至没有颗粒的状态，然后...
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怎么做饼干好吃家常做法
用料：低筋面粉200克、黄油100克、鸡蛋1个、糖粉60克、盐0.5克、香草精少许。黄油室温软化，加入糖粉和盐。打发至发白，比原先膨胀大概2倍大。分次加入鸡蛋液，打发至蓬松。加入香草精，打发至顺滑。筛...
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三角饼干怎么做好吃
主料：低筋面粉50克、玉米油20克、奶粉20克。 辅料：水适量、泡打粉2克。 配料：白糖20克。 将白糖、水、玉米油混合，搅拌均匀。 将泡打粉与低粉筛入液体中。 翻拌成团。 放在案板上。 擀成薄片。...
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烤箱饼干怎么做简单又好吃
原料：中粉150g、鸡蛋1个、黄油100g、?砂糖50g。中粉过筛，鸡蛋打散，黄油室温软化待用。黄油中加入糖打至没有糖粒，加入鸡蛋混合后加入中粉揉成面团，盖上保鲜膜静置30分钟。把面团擀成面皮，要薄厚...
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奥利奥饼干可以做什么好吃的
奥利奥饼干50克、草莓3个、酸奶1盒。草莓洗干净，切成块，放入碗里。倒入酸奶。奥利奥饼干去掉夹心。饼干放在保鲜袋里，敲碎。饼干碎倒入刚才的酸奶上面。饼干碎铺均匀，放入一颗草莓，美味的奥利奥饼干已经做好...
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饼干怎么做的简单又好吃
即食燕麦片100克，蛋糕粉或低筋面粉60克，熟黑芝麻6克，熟白芝麻6克，椰蓉20克，细砂糖20克，盐1克，玉米油50克，清水38克左右。 将燕麦片、面粉、椰蓉、芝麻、糖和盐倒入和面盆里拌均匀。 倒入玉...
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烤箱怎么做饼干简单又好吃
食材：低筋面粉70克、鸡蛋1个、蛋黄2个、糖粉45克、盐2克。步骤：（1）准备好所有材料。（2）蛋黄、鸡蛋、糖粉、盐倒入碗中。（3）用打蛋器搅拌，搅拌至颜色变淡比较浓稠的状态即可。（4）倒入低筋面粉。...
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怎么做饼干简单又好吃不要糖
黄油35g，鸡蛋1只，低筋面粉80g，木糖醇3g，可可粉10g，小苏打0.5g，杏仁片15g。面粉+可可粉+木糖醇+小苏打充分拌合备用。黄油放置质软+鸡蛋（慢慢加入）并充分搅拌。将搅拌好的蛋液加入拌合...
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营养又好吃又好看的饼干怎么做
食材：鸡蛋1个、玉米粉2勺、面包粉5勺、白糖1勺、橄榄油、适量。将1个鸡蛋打入碗内，使用两根筷子搅拌均匀。加入玉米粉2勺，继续搅拌成雪花状，与鸡蛋液融合，加入白糖1勺，搅拌至白糖融化。再加入5勺左右的...
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好吃简单的小饼干怎么做好吃
黄油切块软化，加入糖粉和盐，用打蛋器打发到体积稍微膨大，颜色稍变浅，呈羽毛状。倒入蛋黄。搅拌至无颗粒。低筋面粉和玉米淀粉筛入打发好的黄油里，用手揉成面团，揉好的面团的状态应该是略微偏干，用保鲜膜包好，...
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焦糖饼干的做法
细砂糖倒入奶锅，加入1大勺水，用小火加热，直到细砂糖溶解。 煮到糖水沸腾，出现丰富的泡沫。 继续小火熬煮，直到糖开始变色。整个煮的过程都不需要搅拌。 一直煮到糖水呈琥珀色，立刻关火并倒入25克热水。摇...
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玛格丽特饼干怎么做
煮两个水煮蛋,取其蛋黄。黄油软化以后,加入糖粉和盐,用打蛋器打发。打到体积稍微膨大,颜色稍变浅,呈膨松状。把蛋黄放在筛网上,用手指按压,使蛋黄通过筛网,成为蛋黄细末加入面团中拌均。低筋面粉和玉米淀粉混...