豆沙花式面包怎么做

2024-06-30 15:12:32
  • 豆沙花式面包怎么做

    主料:高筋面粉300克。 辅料:酵母粉4克、鸡蛋1个、豆沙250克。 调料:食盐1/2勺、奶粉15克、白糖40克、水140克、黄油30克。 黄油和豆沙馅外将所有原料放入面包机,搅至20分钟后加黄油搅成...

  • 花式豆沙面包

    材料:高筋面粉300克、奶粉15克。配料:白糖40克、盐1/2小勺、酵母粉1小勺、鸡蛋40克、水140克、黄油30克、豆沙馅约300克。后加黄油混合、揉搓至可拉出稍透明薄膜状,进行基础发酵。发酵好的面...

  • 做花式面包的方法

    高筋面粉250g、牛奶120ml、低筋面粉10g、蜂蜜30g、酵母3g、鸡蛋1个、细砂糖58g、盐3g、熟白芝麻5g玉米油1勺、清水30ml。将高筋面粉、牛奶、酵母、鸡蛋液、细砂糖、盐加入碗中,混合均...

  • 花式面包的做法

    食材:高筋面粉500克,糖50克,牛奶220毫升,黄油30克,盐2克,酵母粉6克,熟紫薯泥适量。 黄油融化、鸡蛋、牛奶120ML、糖、盐先放入面包机里手动搅打到融合。再分二次共加面粉250G、每次都在...

  • 怎么做豆沙面包

    准备材料:高筋面粉150克、奶粉15克、盐1/4小勺、细砂糖30克、蛋液15克、酵母4克、牛奶70克、黄油15克、豆沙100克、蛋液10克、白芝麻适量。将除黄油和豆沙以外的面包材料按照先液体后固体的顺...

  • 烤肠花式面包如何做的松软

    主料:面粉400克、面包粉23克、小葱20克、烤肠200克。辅料:食盐10克、核桃油25毫升、芝士10克。发面提前发好。烤盘上淋几滴核桃油,防止面黏到上面。面团揉好。花式面包,横刀切开,反向旋转。在露...

  • 豆沙面包的做法

    准备高筋粉200克、豆沙180克、奶粉25克、水90克、蛋黄1个、盐3克、糖30克、黄油20克、酵母6克。把除油以外的所有食材到在面粉里面,水需要边倒边搅拌。(放一个鸡蛋进去,另一个鸡蛋,留下蛋黄,等...

  • 豆沙面包怎么做好吃又简单

    准备好高筋面粉和豆沙,还有温水和其他用料。我用的是玉米油,把除油以外的所有食材到在面粉里面,水需要边倒边搅拌。(放一个鸡蛋进去,另一个鸡蛋,留下蛋黄,等刷蛋黄液时候再用。) 搅拌成稀点的面团。接下来开...

  • 炸豆沙面包的做法

    糯米粉加适量的水和成粉团。将面团揉至扩展阶段进行基础发酵至两倍大。白糖、红豆适量的熟面粉掺合起来制成馅。糯米粉团摘成小面团,按成薄圆片,再包入馅料,收口捏紧。放入热油锅中,炸至金黄色。捞出摆在盘里,撒...

  • 豆沙花朵面包的做法

    食材:面包粉200克,鸡蛋清30克,牛奶100克,红豆沙150克,酵母粉2克,黄油15克,细砂糖适量。首先在干净的面盆中用密网过筛两百克的面包粉,然后依次加入食盐、酵母和细砂糖混合均匀。面团揉到扩展阶...

  • 豆沙牛角面包怎么做

    用料高筋面粉500克,糖50克,盐6克,酵母6克,奶粉20克,鸡蛋一个,黄油30克,水150克,香兰素少许。准备工作:筋面粉过筛 酵母加温水化开。做法(1)筛过的面粉加入糖,盐,奶粉,香兰素,酵母搅拌...

  • 中种豆沙面包的做法

    用料:(1)中种:金像高粉250克、淡奶油80克、牛奶65克、白糖10克、耐高糖酵母2克、蛋液20克。(2)主面团:奶粉20克、耐高糖酵母2克、橄榄油15克、全蛋液20克、盐2克、糖10克。(3)馅料...

  • 黄金南瓜豆沙面包的做法

    食材:南瓜泥200克、糯米粉160克、豆沙馅120克、葡萄干8粒、食用油1小勺南瓜洗净切片上锅蒸熟,趁热去皮用勺子压成泥。南瓜泥放入盆,倒入糯米粉。揉成一个不软不硬光滑的面团,盖盖醒10分钟。准备馅。...

  • 椰油奶香红豆沙面包的做法

    准备高筋面粉300克,椰子油20克,酵母3克,盐1克,鸡蛋1个,牛奶154克细砂糖20克,豆沙馅230克,鸡蛋液20克。自制红豆馅,冰箱冷冻室取出自然解冻后,分成25g左右一个的小球,盖好备用。除椰子...

  • 面包机做豆沙面包的方法

    食材:高筋面粉300克、豆沙100克、牛奶120毫升、盐4克、酵母4克、鸡蛋1个、黄油20克。 除豆沙馅儿和黄油外,都放人面包机,启动和面程序。 第二次启动和面程序加入黄油。 第二次和面程序停止后,拿...

  • 豆沙环形面包的做法

    食材:高筋粉300克,奶粉12克,细砂糖30克,鸡蛋液30克,盐4克,酵母4克,黄油25克,红豆沙270克。将除黄油外的所有面团材料搅拌至光滑,加入黄油搅拌至薄膜状,将面团用保鲜膜覆盖放在室温下进行基...

  • 在家做豆沙面包的方法

    食材:高筋粉200克,豆沙180克,奶粉25克,水90克,蛋黄1个,盐3克,糖30克,黄油(橄榄油)20克,酵母6克。 把除油以外的所有食材到在面粉里面,水需要边倒边搅拌。 搅拌成稀点的面团。 接下来...

  • 做豆沙小面包的做法

    准备好高筋面粉300g、牛奶130g、白砂糖40g、盐2g、酵母4g(烘焙用耐高糖酵母),鸡蛋液40g(1个鸡蛋大约50g,剩余留着后边用),这些材料一起放入面包机的桶里。用面包机和面,选择自定义,时...

  • 空气炸锅做豆沙面包的方法和步骤

    用料:面粉150克、糖45克、奶粉20克、凉水100克、黄油适量、蛋液适量、红豆沙适量。做法:面粉、糖、奶粉、凉水依次倒入盆里搅拌均匀;取出用手揉3分钟;放入一勺黄油,将面团和黄油搓到充分揉和在一起;...

  • 肉松花式面包

    食材:牛奶164克,鸡蛋一个,糖16克,盐4克,橄榄油26克,高筋面粉290克,酵母3克。烤箱:烤箱中层,175度,20分钟。所有材料放入柏翠面包机,揉面至完全阶段,进行发酵。发酵至两倍大,取出,分成...

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