最简单的水煎包的做法

2024-10-02 12:26:56
  • 最简单的水煎包的做法

    食材:面团 适量猪肉馅 适量料酒 适量生抽 适量盐 适量韭菜 适量五香粉 适量油 适量黑芝麻 适量小葱末 适量方法/步骤:将面团盖上纱布,醒5-10分钟。猪肉馅加料酒、生抽、盐拌匀腌制10分钟。韭菜洗...

  • 小煎包的做法

    做馅。可以根据自己的喜好调。买的现成的饺子皮,放馅随意包裹然后一捏。少量油小火煎,再加少量水焖3分钟。皮金黄即可出锅,因为馅是炒熟的,现包现煎很快。最后可以根据自己的口味,调制沾水。...

  • 煎包的做法

    和面。把准备好的低粉、酵母、泡打粉、牛奶和成团,然后盖上保鲜膜醒发20~30分钟。准备肉馅。调肉馅。 200克肉馅儿加入 黄酒2克、生抽2克、老抽4克、盐3克、白砂糖4克、白胡椒粉适量、少许马蹄碎(没...

  • 怎样做水煎包不粘锅

    想要水煎包不粘锅?那么可以用不粘锅做,而且在做之前刷一层油在锅的表面上。面粉、水和酵母混合,揉成光滑面团,盖好静置15分钟。猪肉剁碎,加入食盐、酱油、料酒和五香粉搅拌均匀。分次加入30ml水搅拌上劲,...

  • 水煎包的做法的做法

    主料:面粉500克、酵母5克、泡打粉5克。辅料:水350-400克。馅料配方:猪肉250克、白菜250克、酱油适量、白糖适量、葱末适量、姜末适量、味精适量、食盐适量、食用油适量。把面粉与泡打粉混匀备用...

  • 三鲜水煎包的做法

    面团:中筋面粉1又2/3Cup、泡打粉1茶匙、温水(不能烫手)190ml-200ml、糖1大匙、快速发酵粉1茶匙、中筋面粉1大匙;馅料:牛肉碎(30%肥)、口菇、西芹碎、鸡蛋、姜末、蒜末、葱花、糖、生...

  • 水煎包怎么煎

    面粉中加上酵母粉,加入温水,边加边搅拌,搅成没有干粉的面絮。鸡蛋敲入碗中,加入适量的食盐搅散搅匀,起锅烧油,油热倒入鸡蛋液,煎至定型,用铲子快速滑散,把鸡蛋炒熟炒成小碎块出锅,晾凉备用;韭菜摘洗干净切...

  • 香菇肉馅水煎包的家常做法

    材料:面坯、面粉300G、水150G、酵母1茶匙、糖1茶匙、盐1/2茶匙、猪排2块、香菇十几朵、酱油、料酒、盐、糖各适量。做包子馅:猪排洗净切成小块,香菇泡发备用。把切小的猪肉块继续剁得细碎一点儿,然...

  • 武汉水煎包的做法和配方

    原料:精粉500克,猪肉250克,大葱125克,酵面200克,酱油50克,食油100克,白菜700克,精盐、碱面、调料面、姜末、清水适量。 酵母加少许温水静置10分钟,加入面粉,适量的温水和成面团,盖...

  • 电饼铛茴香苗水煎包的做法

    材料:面粉、酵母粉、茴香苗、虾皮、鸡蛋、葱、姜、盐、花椒面、香油、植物油。先把酵母粉用45度的水化开,然后加入面粉,和成面团放在一旁醒着。茴香苗洗净控干水份切碎、葱、姜切碎放入盆中。把虾皮、花椒面、盐...

  • 如何制作简单好吃的薄皮生煎包

    用料:水160克,酵母粉4克,高筋粉300克,白菜叶2片,韭菜一小把,猪里脊80克,胡萝卜少许,大葱20克,植物油3勺,盐2勺,料酒1勺,生抽1勺,十三香少许,鸡粉少许,水(拌馅)几勺。葱花儿和熟芝麻...

  • 铜仁煎包的做法和配方

    材料:中筋面粉500克、牛肉250克、胡萝卜40克、酵母5克、葱6克、姜4克、生抽3ml、料酒2ml、食用油5ml、糖2克、盐4克、老抽2ml、蚝油3克、芝麻1克做水煎包要用起面,面发的好才有入口时的...

  • 水煎包的做法和配方

    材料:精粉500克,猪肉250克,大葱125克,酵面200克,酱油50克,食油100克,白菜700克,精盐、碱面、调料面、姜末、清水适量。面粉与酵面兑好加入温水和成面团,再碱水揉匀稍饧上案,揪成40个...

  • 水煎包怎么做的

    制作水煎包的材料:肉馅、青豆、洋葱、面粉、料酒、酱油、植物油、鸡精、盐、白糖、泡打粉、酵母粉。把面粉倒入盆中,放入泡打粉和发酵粉。用水分次把面粉和成面团。和好后盖上布醒好。把肉馅放入盘中,加入料酒、酱...

  • 水煎包的家常做法

    准备好300克面粉,2克左右的食用碱。加碱的目的,是为了更好的发酵,一来发酵过头,还能中和酸,二来,加碱口感也不错。酵母用温水化开,倒入面粉里,这个水煎包的面,一定要和的软一些,这样做出的包子口感软而...

  • 肉馅水煎包的做法

    准备300克面粉。 加入3克胡椒粉搅拌均匀。 加入160克温水。 揉成面团醒20分钟。 准备肉馅。 加入葱末,姜末。 加入酱油,蚝油,盐,鸡精,香油,五香粉。 搅拌均匀。 醒好的面搓成小剂子。 擀成薄...

  • 烫面水煎包的做法

    100g面开水烫,100g面用胡萝卜汁和面,揉成面团盖上保鲜膜饧10-20分钟。备好酸菜猪肉馅。面团分成若干小面剂子。取三个面剂子擀成饼,叠加包上馅。对折,从一头卷起来。包成玫瑰花状。煎烤机刷底油。设...

  • 巨大水煎包的做法

    食材:自发粉250克,纯牛奶42克,猪油230克,白砂糖97克,五花肉96克,姜葱43克,香油67克,蚝油25克。五花肉(三肥七瘦)剁成肉沫,分次加入姜葱水,每次加入均搅打上劲吸收水份后再加入下一次姜...

  • 水煎包怎么做好吃

    面团适量、猪肉馅适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、韭菜适量、五香粉适量、油适量、黑芝麻适量、小葱适量。将面团盖上纱布,醒5-10分钟。猪肉馅加料酒、生抽、盐拌匀腌制10分钟。韭菜洗净切丁,倒入肉馅中翻...

  • 香脆家常版水煎包

    首先在平底锅倒少许油,加热后,把包子一个个放在锅底。小火加热让油把包子底部煎脆。把淀粉水倒入锅中,盖锅盖大火烧开,中小火加热。煎至约5分钟至水收干,包子底部呈焦黄色时,用铲将四周与鏊底分离,大翻熬,离...

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