酸辣柠檬鸡爪做法

2024-09-18 01:09:18
  • 酸辣柠檬鸡爪做法

    准备好鸡爪,剪去指甲后然后冲洗干净备用。把鸡爪改刀切小块这样更入味。每个鸡爪都切成3块。把处理好的鸡爪冷水入锅倒入料酒,生姜片煮一下。开锅后煮8分钟即可。喜欢吃那种软诺的鸡爪可以多煮一会。煮好的鸡爪迅...

  • 如何制作好吃酸辣的柠檬鸡爪

    鸡爪刚入水中泡一小时,中间换水多次。切开鸡爪,放入水中冲洗多余血丝。锅中添加水,鸡爪放入锅中添加老姜,料酒煮开后转小火,煮12分钟关火。煮好用清水洗几次,放入提前做好的冰水中泡20分钟。这样会使鸡爪很...

  • 如何做出酸辣开胃的柠檬鸡爪

    主料:鸡爪、柠檬,辅料:小米椒、姜、蒜、葱、盐、生抽、料酒、冰糖。准备适量鸡爪,清洗干净之后剪去指甲,从中间切开,让鸡爪能更好的入味。冷水下入鸡爪,加适量姜片、料酒、葱结焯水,烧开后舀去浮沫,煮8分钟...

  • 酸辣柠檬鸡爪的做法

    准备材料:鸡爪500克、柠檬1个、洋葱,红菜椒,小米椒,花椒,盐,胡椒粉鸡精各适量。鸡爪刚入水中泡一小时,中间换水多次。切开鸡爪,放入水中冲洗多余血丝。锅中添加水,鸡爪放入锅中添加老姜,料酒煮开后转小...

  • 柠檬百香酸辣鸡爪

    食材:香醋3汤勺,大蒜6瓣,鸡爪11只,香葱2根,柠檬1个,生姜1小块,小米辣一把,盐适量,香菜一小把,花椒适量,百香果2个,料酒6勺,生抽5汤勺,白米醋3汤勺。将鸡爪洗干净后,切除脚趾甲再一切成3半...

  • 酸辣鸡爪做法

    鸡爪买回洗净,用刀切件,锅内加水放入鸡爪,大葱、生姜、料酒、八角,大火煮十分钟。小米椒,大蒜,香菜切末备用。煮好的鸡爪捞出用流水冲去多余胶质,再放入冰水中冰镇半个小时。切好的小米椒、大蒜、香菜放入容器...

  • 酸辣鸡爪

    材料:鸡爪500g、盐适量、白糖适量、醋适量、料酒适量、蒜末适量、小米椒3个、柠檬一个、香菜适量、生抽适量、香油适量、辣椒油适量。将盐、白糖、醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起,分量根据个人爱好及鸡爪的份量...

  • 酸辣鸡爪的做法大全

    方法一:首先准备材料;将鸡爪清洗干净,剪指甲,把鸡爪一分为四,放入盘中待用;锅中放水烧开,放入八角,花椒,葱段,姜片,料酒,鸡爪。转大火烧开10分钟捞出。过冷水,放入冷水碗中浸泡,这样做出来的鸡爪会更...

  • 做酸辣鸡爪步骤

    准备材料:鸡爪500克、盐、白糖、醋、料酒、蒜末、小米椒、柠檬、香菜、生抽、香油、辣椒油各适量。将盐、白糖、醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起做成酸辣汁备用。将鸡爪斩块,用锅将水烧开,将鸡爪放入煮约十分钟,...

  • 酸辣鸡爪怎么做

    将盐、白糖、醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起,我还放了一点酸甜酱和姜粉,分量根据个人爱好及鸡爪的份量来定。将鸡爪斩块。用锅将水烧开,将鸡爪放入煮约十分钟,捞起。过水,就是放在水龙头不断冲水,使它变凉,直至...

  • 怎么做酸辣鸡爪

    食材:鸡爪,醋,辣椒,料酒,蒜末,糖,盐。将盐、糖醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起,将鸡爪斩块, 用锅将水烧开,将鸡爪放入煮约10分钟,捞起。过水,就是放在水龙头不断冲水,使其变凉,直至冲出来的水不浑浊。...

  • 酸辣泡鸡爪的做法大全

    首先鸡爪去指甲,切成段,凉水下锅,放姜片、料酒。然后煮好后,捞出冷却,切好配菜,一同倒入密封盒中。最后加入米醋、生抽、陈醋,再加盐、糖,搅拌均匀后密封。放冰箱冷藏一夜后,取出即可食用。...

  • 酸辣鸡爪的简单做法

    材料:鸡爪、盐、白糖、醋、料酒、蒜末、小米椒、柠檬、香菜、生抽、香油、辣椒油。 将盐、白糖、醋、料酒、辣椒、蒜末拌到一起,我还放了一点酸甜酱和姜粉,分量根据个人爱好及鸡爪的份量来定。 将鸡爪斩块,用锅...

  • 凉拌酸辣鸡爪的做法

    挑选新鲜的鸡爪,把鸡指甲砍去,再把鸡爪从掌心竖着砍开两半,然后洗干净备用。在锅里把水烧开后,将洗干净的鸡爪倒入,加入适量料酒和姜片,中小火煮10-15分钟。用筷子可以轻松扎进去即可,然后捞出备用。将捞...

  • 酸辣鸡爪的家常做法

    用料:鸡爪650克、姜片5克、料酒5克、柠檬1个、香菜5克、小米椒适量、大蒜15克、洋葱半颗、米醋150克、生抽200克、陈醋50克、百香果15克、盐适量糖2克。鸡爪去掉指甲,鸡爪剁成三段,冷水下锅。...

  • 酸辣鸡爪的做法和配料

    准备材料:鸡爪1斤,姜块,大蒜,柠檬,青红椒,花椒,料酒,盐,生抽,米醋,白糖,大半碗泡椒水,凉开水1碗。鸡爪一斤放清水中浸泡15分钟,剪去指甲,切两半。炒锅加适量的水,放入鸡爪,料酒,姜片,花椒大火...

  • 秘制酸辣鸡爪的做法

    凤爪洗干净后,从中间斩成两半。锅里加足够泡过鸡爪的水,放姜片,料酒烧开。烧水的时间洗干净香菜和辣椒备用。水开后放鸡爪,大火烧开,大约五分钟,差不多时间拿一根筷子试着从鸡爪中间肉厚的地方戳下去,很轻易戳...

  • 泰式酸辣鸡爪的做法

    洗鸡爪。清洗之后沥干水分,放入煮沸的开水用,烫两三分钟,再捞起来。将鸡爪放到鸡汤中,慢慢煮,直到变软为止。番茄榨出汁水,准备好。芹菜切成小末,红尖椒切成小片的。香菜、芹菜末、红尖椒、糖、醋、鱼露、柠檬...

  • 酸辣无骨鸡爪怎么做

    准备一盆冰水备用。把鸡爪清洗干净,剪掉指甲。将鸡爪倒入凉水锅中,放入葱、姜、桂皮、八角、香叶。加入一勺料酒去腥,搅动一下。盖上锅盖,开大火,水开煮制片刻,煮好后,撇去大料,将鸡爪捞出。将鸡爪放入冰水中...

  • 如何做酸辣泡鸡爪

    鸡爪洗干净砍成两半,不砍也可以,加入5-6片姜片和适量盐巴,用冷水煮10到15分钟,时间不要太长,以防煮得太软泡久了会泡烂。煮熟以后立马用冷水冲凉洗干净。姜和蒜去皮,切适量姜末,蒜末。剩余的姜切片,大...

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