如何制作好吃的鱼香鸡蛋豆腐

2024-07-03 07:59:05
  • 如何制作好吃的鱼香鸡蛋豆腐

    鸡蛋豆腐3个,青红椒2个,泡发的木耳约60克。 将鸡蛋豆腐切块,青红椒洗净去蒂去瓤切块,泡好的木耳撕成小朵备用,再将鸡蛋豆腐用淀粉包裹均匀。 锅中烧油,油温烧至四成热放入鸡蛋豆腐,炸至金黄后捞出控油备...

  • 如何制作好吃的鱼香腐竹

    材料:泡发的腐竹约350克,青红椒2个,泡发的木耳约50克,番茄半个,鸡蛋1个。将清水泡发的腐竹切段,青红椒洗净去蒂去瓤切块,在碗中放入鸡蛋,淀粉和清水,搅拌成酸奶状的面糊。再将腐竹放入面糊中,翻拌均...

  • 在家怎么做好吃的鱼香豆腐

    材料:豆腐一块,木耳3朵,胡萝卜一根,糖、盐、醋、淀粉、大蒜瓣、香葱、番茄酱适量。先把豆腐切成2厘米见方的小块,用淡盐水浸泡10分钟(防止一会儿炒碎)。木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,小香葱切末,大蒜剁碎。...

  • 好吃到尖叫的鱼香肉丝做法

    里脊肉100g,青辣椒1段,黑木耳5朵,胡萝卜半根,大蒜2瓣。准备这些食材,调一份鱼香汁:半碗水里加入半1勺老抽+1勺白醋+2勺生抽+1勺白糖+1勺生粉搅拌均匀备用。 里脊肉切丝,加入1勺生抽+1勺料...

  • 小时候的鱼香肉丝怎么做的

    主料:里脊肉丝半斤。辅料:盐1克,糖15克,醋5克,水半碗,生粉适量,酱油1克,豆瓣酱适量,香菇3朵,大葱,青椒半个,红椒半个,茭白半个,胡萝卜,姜,蒜。步骤:取1个碗,加入半碗水,依次放入盐,糖,醋...

  • 不辣的鱼香肉丝的家常做法

    木耳泡发切丝,肉丝是买的时候让切好的,胡萝卜,青椒切丝。肉脑抽的用水炒了一下。最好还是过下油,热锅,倒入油,马上放肉,让肉一根根,看肉变成白色就捞出。调好的料汁,两汤勺的,醋,糖,水。锅中加油,等一会...

  • 如何做不过油的鱼香茄子

    食材:茄子适量,姜蒜适量,郫县豆瓣酱适量,生抽适量,陈醋适量。茄子放盐腌制一会,我们把腌制好的茄子里面的水分挤出来。倒油,下姜蒜爆香。下郫县豆瓣酱炒出红油。多来点糖,来点陈醋,买点生抽,茄子入锅。放入...

  • 鱼香鸡蛋的做法

    用料:鸡蛋3个、木耳8朵、香菇3朵、胡萝卜1根、青椒1个、生抽1勺、郫县豆瓣1勺、糖两勺、醋两勺、蚝油1勺、淀粉少许、火锅底料1小小块、蕃茄酱1勺、葱姜蒜末适量、香油鸡精少许。 鸡蛋三个炒熟备用。 胡...

  • 鱼香日本豆腐怎么做好吃

    准备用料。日本豆腐、生抽、淀粉、大蒜、醋、白砂糖。日本豆腐切成大小等同的小段。把日本豆腐放在淀粉中裹一层。反装放入适量白砂糖,黄豆浆,酱油,醋,淀粉,蒜米水搅拌一下。平底锅中热油把裹了淀粉的日本豆腐放...

  • 超就地美味的鱼泡自己在家如何制作

    食材:鱼泡300克青红椒20克盐 鸡精 白糖4克豆瓣酱6克 葱姜蒜8克干辣椒5克 火锅底料10克料酒6克步骤:(1)鱼泡用针扎破 锅中水开 放入鱼泡 加料酒焯水5分钟 捞出过水洗净。(2)锅中放油,放...

  • 芹菜叶豆腐鸡蛋汤怎么做好吃

    用料:芹菜叶、鸡蛋、豆腐、葱、香菜、盐、生抽 、料酒。 将豆腐切成丁,芹菜叶洗净切小。 切好葱花,香菜备用。 烧开水,加入豆腐炖煮,加盐。 倒入切好的芹菜叶,继续炖煮。 打好鸡蛋,在蛋液中加入少量料酒...

  • 豆腐鸡蛋怎么做好吃

    准备食材:豆腐80g、鸡蛋1个、香葱2棵、盐适量。准备好豆腐,豆腐洗一下,鸡蛋一个打成蛋液。锅烧热,放入适量油,将豆腐切成片放入锅中小火煎。豆腐的一面煎至微黄,再煎另一面。将蛋液倒在豆腐上,小火烧至蛋...

  • 鸡蛋豆腐怎么烧好吃

    材料:嫩豆腐300克,鸡蛋3个,味精、精盐、葱花、姜末各适量。 净锅烧热加油,待油烧沸后,放入嫩豆腐、葱花、姜末反复煸炒,边炒边加油,同时加入盐和味精。 豆腐炒至干燥着色时,加入鸡蛋同炒,熟后盛盘即成...

  • 无肉的鱼香肉丝做法

    准备食材:胡萝卜、木耳、青椒、鸡蛋,配料:葱、蒜、生抽、蚝油、糖、盐、鸡精、醋。 胡萝卜、木耳、青椒切成丝备用,葱、蒜切成片备用。 调汁:生抽3勺、醋两勺、盐适量、蚝油适量、白糖适量、鸡精适量、淀粉适...

  • 如何做鸡蛋豆腐好吃呢

    原料:鸡蛋豆腐适量、鸡蛋适量。鸡蛋豆腐切片,碗中打入鸡蛋、放盐、鸡精,搅散,加水,搅匀。鸡蛋豆腐摆入盘中,倒入鸡蛋液,上锅蒸五分钟。放上虾仁,再蒸熟,放入葱丝、生抽,浇上热油即可。...

  • 最简单的鱼香肉丝做法

    《鱼香肉丝》配料:瘦猪肉200克、水发木耳25克、水发玉兰片25克、泡辣椒40克、菜油125克、酱油10克、精盐3克、白糖10克、醋8克、味精1克、料酒15克、姜末10克、葱花15克、水豆粉50克、清...

  • 鸡蛋和豆腐怎么炒好吃

    北豆腐清洗干净切成小粒儿,胡萝卜去皮洗净切成粒,新鲜蒜苗洗净切碎一起放入盆子中。然后打入3个鸡蛋。加入1勺盐、1小勺胡椒粉、1勺料酒,搅拌均匀。锅中放入适量食用油。油热后,把混合好的鸡蛋和豆腐迅速倒入...

  • 简单易学的鱼香肉丝的做法

    原料:肉丝500克,木耳胡萝卜、青椒各100克、适量的生抽陈醋,白糖,水淀粉、葱姜蒜适量,郫县豆瓣酱适量。肉丝中加入适量的盐,鸡精,蛋清淀粉,料酒抓拌均匀,再加入适量的食用油,锁住水分。青椒胡萝卜木耳...

  • 豆腐鸡蛋怎么炸好吃又简单

    豆腐块一切为4小块。 鸡蛋打入碗里,加入适量的盐搅匀。豆腐块整齐的摆在平底盘里。 把搅拌好的蛋液均匀的淋在豆腐上面。 热好油锅,轻轻的把粘好蛋液的豆腐块逐块放入。 用中火炸,两面的表皮层变成金黄色即可...

  • 好吃的鱼豆腐怎么做的

    草鱼、木薯淀粉、鸡蛋、食盐、白胡椒粉。把草鱼洗干净,草鱼两边的鱼腥线也要记得取出来,然后顺着鱼刺生长的方向。把上下两面的鱼肉都切下来,把菜刀倾斜45度,把鱼肉和鱼皮都分开,鱼肉里边会有一些红色的地方,...

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