青椒炒鱿鱼的做法

2024-10-02 14:04:11

青椒炒鱿鱼的做法

材料：鱿鱼2条、青椒3个、蒜适量、姜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、耗油适量、食用油适量。将准备好的青椒切好。鱿鱼切好，过一遍热水盛出待用。起锅，倒入食用油，热后将蒜、姜倒入，爆香后，将鱿鱼倒入翻炒...
青椒炒鱿鱼的家常做法

材料：鱿鱼500克，洋葱半个，青椒半个，盐适量，鸡粉适量，料酒适量。鱿鱼去皮去内脏后摘洗干净；洋葱及青椒洗净后切丝。锅内放少量油，烧热后加入洋葱丝。炒香后加入鱿鱼，烹入料酒。鱿鱼快熟时加入青椒炒匀，再...
鱿鱼炒青椒的做法

准备鱿鱼头、洋葱各100g，油、生抽、胡椒粉各20g，盐10g，青椒50g。鱿鱼头洗净切段，青椒切块，洋葱切条。锅中倒油，放入洋葱爆香，倒入鱿鱼头翻炒。加入盐、生抽、胡椒粉、青椒翻炒均匀即可。...
青椒鱿鱼的做法是怎样的

主料：鱿鱼适量，青椒4个；辅料：料酒少量，盐少许，味精少量，姜沫适量；制作步骤：（1）鱿鱼去皮,摊平,横竖划刀,一般划到留肉的8分之1处（2）切长3厘米,宽1.5厘米的长方形,那几根脚也那样划,也那样...
鱿鱼炒青椒做法

材料：鱿鱼、青椒、蒜、姜、盐、料酒、生抽、耗油、食用油各适量。步骤（1）将准备好的青椒切好；（2）鱿鱼切好，过一遍热水盛出待用；（3）起锅，倒入食用油，热后将蒜、姜倒入；（4）爆香后，将鱿鱼倒入翻炒，...
鱿鱼花炒青椒的做法窍门

大卷鱿鱼200g、青椒80g、油适量、盐适量、姜丝适量、鸡精适量、蒜末适量。做法：把划过花刀的鱿鱼片入开水里烫透，捞干备用；青椒洗净掰块备用；起锅热油，煸香料头，倒入鱿鱼卷翻炒；再倒入青椒翻炒片刻；调...
青椒怎么做才好吃

用料：鱿鱼干五只、青椒一个、料酒一勺、油一勺、蒜两瓣、盐一勺、姜一片、生抽一勺。鱿鱼干提前一晚泡发。除去鱿鱼身上的透明塑料状长条、红膜和眼睛，在不光滑的那面改花刀切段。青椒洗净去籽切条。热锅热油一勺，...
青椒炒鱿鱼怎么做

材料：鱿鱼2只，青椒1个，生抽，红椒1个，姜适量，蒜适量，盐适量，味精适量，料酒适量。鱿鱼去衣洗净花刀切好，焯水待用。起油锅，爆香姜蒜、将鱿鱼爆炒一下待用。将切好的辣椒入锅炒香。加入鱿鱼一起炒2分钟，...
青椒鱿鱼花怎么做

材料：鱿鱼1条，青椒3根，葱姜各1小块调料：蚝油1汤匙，生抽1/2汤匙，花椒粉1/8茶匙，盐1/4茶匙。鱿鱼洗干净，用剪刀从中间剪开，去掉其中的内脏；鱿鱼剪开后平铺在案板上先斜着切，切到2/3处就可以...
青椒炒鱿鱼卷如何做

材料：鱿鱼、青椒、蒜、姜、盐、料酒、生抽、耗油、巴马火麻油。将准备好的青椒切好。鱿鱼切好，过一遍热水盛出待用。起锅，倒入火麻油，热后将蒜、姜倒入。爆香后，将鱿鱼倒入翻炒，加入两滴料酒。翻炒2...
青椒鱿鱼

材料：鱿鱼、青椒、蒜、姜、盐、料酒、生抽、蚝油、食用油。将准备好的青椒切好。鱿鱼切好，过一遍热水盛出待用。起锅，倒入食用油，热后将蒜、姜倒入。爆香后，将鱿鱼倒入翻炒，加入两滴料酒。翻炒2分钟...
青椒鱿鱼怎么炒好吃

主料：鱿鱼适量、青椒适量；辅料：姜、蒜头、红辣椒、食用油、盐、生抽、水淀粉等少许。去膜洗净后再在鱿鱼内侧那一面交叉且花刀，便于鱿鱼受热卷曲。把洗净的鱿鱼焯水，鱿鱼蜷曲后立刻捞出。青椒切块，姜切片，蒜和...
青椒炒鱿鱼

将青椒切开去蒂去籽清洗一下切开，待用。将已洗净的鱿鱼放在案板上切开，待用。随后，将姜片下入清水锅中煮开。接着，下入切好的鱿鱼焯一下，捞出。然后，合入焯好的鱿鱼、加适量的料酒。烧锅倒油烧热，下入切好的青...
鱿鱼该怎么做才能好吃

材料：鲜鱿鱼2只、青椒2个、盐少许、油少许、鸡精少许。把在市场买回来的冻鱿鱼洗干净，用热水焯下，之后把刀放斜把鱿鱼切成菱形的花样，装盘待炒。青椒对半切，去籽洗净、切块，装盘待炒。把油倒进炒锅里，...
蘑菇炒鱿鱼的做法

主料:鱿鱼300g、口蘑100g。调料：食盐少许、葱1根、姜1块、柿子椒适量、红椒适量。鱿鱼洗净后打交叉花刀，切菱形片，蘑菇切片，大葱斜切段，姜切片，青红椒切圈；锅中放入少许油，烧至七分热放入姜片，煸...
芹菜炒鱿鱼的做法

材料:鲜鱿鱼1条、芹菜200克。调料:盐适量、酱油3克、香油少许。将鲜鱿鱼剖开，先切段，再切成粗条，放入开水中快速焯一下，捞出;芹菜择洗干净，切段。锅中热油，放入芹菜段和盐快速翻炒，沿锅边洒一点水，炒...
芹菜炒鱿鱼做法

用料：鱿鱼1只、芹菜、胡萝卜少许、蒜头少许、酒、姜汁、盐、油各适量。首先用姜汁,盐,油等腌好鱿鱼。把腌好的鱿鱼在油锅里炒,炒至鱿鱼略略有点卷就可以捞起了。用蒜头猛火爆香芹菜和荷兰豆.火一定要够猛,炒得...
香菇青椒做法步骤

材料：香菇、青椒。调料：盐、糖、鸡精、植物油、麻油、酱油；香菇水发后洗净，用开水焯烫，捞出沥干水分，青椒洗净、去籽、切块；锅内用少许植物油，放入香菇、盐、糖、鸡精、酱油烧入味，淋麻油装盘的中间；锅内用...
肥牛青椒做法

食材：肥牛肉、青椒、干辣椒、香菜、葱、姜。肥牛肉洗净后切薄片。青椒切丝、干辣椒拍破备用。香菜洗净后切段、葱、姜切末备用。肥牛片用盐、料酒、酱油、水淀粉上浆备用。锅中做油，5成热时下入肥牛滑至断生后捞出...
青椒肉丝的简单做法

瘦猪肉洗净后切成细丝。加5毫升酱油、5毫升料酒和淀粉抓匀后腌制片刻；青椒洗净、去蒂去籽后切成细丝，大蒜切碎、姜切末。锅中倒入少许油，烧热后下大蒜和姜末爆香，放入腌好的肉丝迅速滑散开。肉丝变色后盛出，锅...