卷筒蛋糕做法

2024-06-30 05:35:42

卷筒蛋糕做法

主料：纯牛奶53克、鸡蛋4个、低筋面粉65克、蛋黄8个。辅料：玉米油46克、白砂糖100克、玉米淀粉17克。做法：（1）首先做虎皮。把八个鸡蛋磕入无油无水的碗中。（2）把蛋黄取出，倒入白糖。（3）打蛋...
卷筒粉的做法

准备用料。猪肉、大米、葱、生抽、盐、料酒。大米提前浸泡一晚。泡好的大米放入料理机。加水打成糊，倒在大一点的餐具里。取一部分提前蒸熟，蒸熟的米糊和生米糊放一起拌匀.瘦肉切末，大葱切末，把猪肉和大葱放一起...
卷筒煎饼做法窍门

取出鏊盘（一种圆形平底铁锅）洗净晾干，在锅底涂上薄薄一层菜油（这样不会粘锅）。把磨好的小麦粉加水揉捏成非常黏稠的粉团。再适量加水加油，调制成浆糊状的粉糊，这时就可摊麦油煎了。　　　这对粉浆的要求很高...
卷筒粉的做法和配料

做卷筒粉需要准备食材：普通面粉800克、玉米淀粉20克、瘦肉200克、长豆角150克、水果菜100克、鲜香菇8朵、干木耳5朵、食用油少许、生姜末少许、盐、酱油、蚝油、黑胡椒、料酒、味精。盆中加入面粉8...
卷筒糯米肉怎么做

选料：粢饭（熟糯米饭）200克，肉糜100克，鸡蛋5只，面粉100克。调料：胡椒粉少许，生油500克（实耗100克），麻油25克，葱花2匙，肥膘1小块，细盐0．3匙，味精适量，干生粉少许。制作方法：把...
卷刘海的卷筒怎么用

在头发半湿的情况下使用：想要卷出好的卷发，最好是在头发半湿的情况下使用，因为头发有了一定的湿度使用起来才会顺、更有曲线效果，当使用卷发完成后，可以再使用吹风机把头发吹干。要分清楚大号、中号、小号卷发夹...
卷筒粉生熟浆的调制方法

调糊：取含水量约为45～50%的潮淀粉，用约为粉量2.5倍的冷水徐徐加入，并用木棒不断的搅拌，同时在潮淀粉中加入千分之三的明矾。明矾能增加粉皮的韧性和弹性，并且还有防腐和疏水作用，使产品不易吸湿受潮。...
裤子卷筒的收纳方法

首先，把裤子平铺在桌子上，再把两条裤管对折起来，然后，把裤头这边折叠起来。再折叠一次；再把上面的裤管对着自己方向折，裤头这边折过来，把裤管压着，这时，这边先不管，把底下的这条裤管折一次。这条裤管再折叠...
大蛋糕好吃的蛋糕做法

面粉150克、黄油150克、糖粉115克、白糖10克、鸡蛋2个、菠萝1个(较大个)、菠萝汁(也来源于上面的1个菠萝)60克、泡打粉1/4+1/8小勺、盐1/8小勺。先处理菠萝，切0.7厘米左右厚的薄片...
水果蛋糕的做法

材料：低筋面粉100公克，奶油100公克，糖粉100公克，盐1/2小匙，蛋2个，牛奶20公克，桔皮蜜饯100公克,兰姆酒100公克，柠檬屑1/2个。一起拌匀备用。低筋面粉过筛，加入奶油用打蛋器拌打至...
蛋糕做法步骤

低筋面粉：120克、糖：45克、塔塔粉：2克、泡达粉：2克、食用油：75ML、鲜奶：90ML、鸡蛋四只。先将2克泡达粉加入面粉中搅匀。将油、奶搅成奶昔状。将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中，慢慢搅匀，...
蛋糕胚做法

材料：鸡蛋3个、低筋面粉60g、牛奶50g、细砂糖50g、调和油30g、玉米淀粉5g、柠檬汁几滴。蛋黄蛋清完全分离，蛋清中不可有一点杂质。蛋黄中加入调和油和牛奶及20g砂糖，搅拌匀称。筛入面粉及淀粉，...
草莓蛋糕做法

准备材料：低筋面粉35克、牛奶20克、鸡蛋1个、白砂糖20克、草莓适量。首先做蛋清蛋黄分离。蛋黄加入白砂糖搅拌均匀，再加入面粉继续搅拌成蛋黄糊。打发蛋清，持续打发直至出月钩状。把打发好的蛋白倒入蛋黄糊...
好吃的蛋糕做法

鸡蛋5个、低筋面粉90克、细砂糖80克（50克用于打发蛋白，30克加入蛋黄里）、纯牛奶50ml、色拉油50ml。蛋白霜：在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白，用电动打蛋器打至粗泡状态。蛋白里加入1/3的...
香蛋糕做法

主料低筋面粉150克、辅料，鸡蛋5个，牛奶110克，香肠1根、调料食盐1--2小勺，细香葱适量，白砂糖55克，玉米油75克。根据戚风蛋糕的做法，蛋白和蛋黄分离，分别用两个容器装着（装蛋白的容器要大点，...
懒人蛋糕做法

鸡蛋打入无油无水的盆中。加白糖和盐，用电动打蛋器打发。打至泡沫细腻，滴落的糊不会瞬间消失。筛入低粉和泡打粉，翻拌均匀。加入植物油，翻拌均匀。将蛋糕糊倒入电饭煲的胆内（提前刷一层油，便于脱膜）...
枣泥蛋糕的做法

用料：牛奶牛奶，鸡蛋8只，红糖200克，低筋面粉170克，红枣200克，色拉油200克，泡打粉5克。红枣提前去核，加入小量水中火熬煮，煮至成有点粘糊状即可。放凉后，倒入料理机打成蓉状。牛奶加入红...
天津蛋糕做法和配方

用料：面粉100克、鸡蛋蛋液122克、细砂糖60克、黄油58克、植物油20克、泡打粉5克、装饰用瓜子仁适量。做法：泡打粉和面粉混合，过筛；黄油隔热水融化；盘中加鸡蛋、糖；搅打鸡蛋和糖，使糖融化；加入过...
蜂蜜蛋糕的家常做法

食材：鸡蛋4个、蜂蜜50g、白砂糖40g、低筋面粉100g、玉米油20g、牛奶20g鸡蛋打入盆中。将鸡蛋打散后加入蜂蜜和白砂糖。手持电动打蛋器，先用高速搅打至出现纹路，然后转低速，搅打至泡沫细腻，能划...
儿童蛋糕的做法

食材：鸡蛋288克，玉米油60克，牛奶70克，低粉80克，细砂糖80克，淡奶油500克，水188克，白砂糖87克。分离蛋白蛋清，蛋黄依次加入色拉油，牛奶，低粉，每次加入后混匀。蛋白分三次加入细砂糖打...