粘豆包的做法大全
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粘豆包的做法大全
方法一:红豆100g、玉米粒100g、紫米25g、白糖30g、板栗仁100g、黑米25g、糯米粉适量。将红豆、花生、紫米和黑米提前用清水浸泡一晚,然后洗净,稍稍沥干水分备用。板栗仁切小块备用。 将泡好...
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粘豆包的做法家常
黄面270克,玉米面140克,豆沙350克,酵母粉2克,清水250克。 原料:黄米面、玉米面、酵母粉、红豆馅。 玉米面与黄米面混合,酵母粉与水混合后,加到面粉中,面团能成团而不粘手即可,盖上湿布饧发3...
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粘豆包的做法
糯米面 1500g,玉米面 300g,芸豆 500g,温开水 适量,白糖 适量。将芸豆洗净,加水煮熟,将水基本靠干,根据自己口味,加入适量白糖捻碎,攥成豆馅即可。将糯米面和玉米面混合,用微热的水和成面...
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南瓜粘豆包的做法
食材:糯米粉200g、南瓜200g、糖10克、红豆沙1袋。南瓜去皮,切块,上锅蒸10分钟左右。南瓜花蒸好后放些糖打碎,再加糖加糯米粉揉到不粘盆,糯米粉要一点一点放,比较好揉,而且可以控制面的干湿程度,...
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粘豆包怎么做好吃
用料:糯米粉300克、面粉100克、糖适量、红豆一把、黑豆一把、黑米一把、芸豆一把、板栗半斤、花生一把、莲子一把、黑芝麻一把、红枣30颗、葡萄干一把、红豆一把。把黑豆黑米红豆芸豆花生先泡三四个小时,板...
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东北粘豆包的做法
用料:黄米粉125g,糯米粉125g,温水180g,豆沙馅200g。黄米粉倒入盆中,加入糯米粉,用蛋抽拌匀,将温水缓缓的倒入(不要一次性加入)。边倒边搅拌,成为没有干粉的面絮就停止加水。然后揉成团,揉...
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粘豆包的做法家常
食材:黄面270克、玉米面140克、豆沙350克、酵母粉2克、清水250克。 原料:黄米面、玉米面、酵母粉、红豆馅。 玉米面与黄米面混合,酵母粉与水混合后,加到面粉中,面团能成团而不粘手即可,盖上湿布...
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黄米面粘豆包的做法
原料:黄米面、玉米面、酵母粉、红豆馅。玉米面与黄米面混合,酵母粉与水混合后,加到面粉中,面团能成团而不粘手即可,盖上湿布饧发30分钟。这是饧发好的面团,出现了裂口,那也不担心,是正常的,因为面团比较干...
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正宗东北粘豆包的做法
原料:红芸豆、棉白糖、大黄米、大米、糯米、玉米面等。 红芸豆加清水放入冰箱浸泡一夜,加四倍以上的水大火煮开,小火煮约一个半小时。 煮至红芸豆软烂时,如果锅中还有水分可以倒出来,加入足量的绵白糖,将稀出...
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糯米粘豆包的做法及功效?
原材料:红芸豆、白砂糖、棒子面、糯米面、酵母菌.红芸豆加冷水放进电冰箱侵泡一夜,加四倍以上的水火灾烧开,文火煮约一个半小时;煮至红芸豆软烂时,假如锅中也有水份能够倒出去,添加一定量的白砂糖,将稀出的水...
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粘豆包做法
食材:糯米粉100克、玉米面100克、白菜叶适量、豆沙馅适量、酵母1小勺、温水150克、面粉适量、玉米面适量、豆沙适量。首先需要将玉米面、面粉混合揉成面团。然后再将豆沙揉成大小均匀的小球。然后再将面团...
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怎样做东北的粘豆包
红芸豆、棉白糖、大黄米、大米、糯米、玉米面等。红芸豆加清水放入冰箱浸泡一夜,加四倍以上的水大火煮开,小火煮约一个半小时;煮至红芸豆软烂时,如果锅中还有水分可以倒出来,加入足量的绵白糖,将稀出的水分继续...
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糯米面粘豆包的做法
材料:糯米粉500g、开水适量、温水适量、自制木糖醇红豆馅适量。 糯米粉倒入盆中。 用适量沸水烫三分之二的面。 干酵母0.8克。 加入少许温水化开。 烫好的面晾到不烫手约30多度;倒入烫好的面中,并揉...
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东北粘豆包做法
原料:红芸豆、棉白糖、大黄米、大米、糯米、玉米面等红芸豆加清水放入冰箱浸泡一夜,加四倍以上的水大火煮开,小火煮约一个半小时;煮至红芸豆软烂时,如果锅中还有水分可以倒出来,加入足量的绵白糖,将稀出的水分...
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东北粘豆包怎么做好吃
用料:玉米面500g、糯米粉500g、红豆适量、白糖适量、清水适量、酵母一勺、糖桂花适量。玉米面和糯米粉的比例1:1,加入一勺酵母混合均匀,加入适量清水和成团,盖上保鲜膜醒发一个小时。红豆提前浸泡12...
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糯米粘豆包的做法及功效
把面团揉成一条后揪成一个个面剂,用手按成圆饼,包入豆沙馅,上屉蒸10分钟;把刚蒸好的豆包趁热放黄豆炒面里滚一周,使黏豆包表面粘上熟豆面,在盘底铺一层熟豆面,然后把粘好豆面的黏豆包码入盘中,撒上一些白糖...
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水晶皮粘豆包的的做法
将150克澄粉、玉米淀粉50克、盐1克混合拌匀,冲入130ml沸水,边加边搅拌,到没有干面为止,盖上盖闷5分钟。取出搓匀透,再加猪油或(橄榄油)揉匀成团,待用。取一小块,搓成长条,切小段,擀成薄片。放...
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怎样蒸粘豆包
先准备500克糯米粉,再加入350克80度热水,烫成糯米团后稍微的放凉,不烫手后再下手揉成面团儿。 粘手就再加一些糯米粉进去,烫过的糯米团是能抱团的,蒸出来不塌陷不开裂,形状也会更好看,盖上保鲜膜放置...
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粘豆包怎么做
面粉适量、玉米面适量、豆沙适量。首先加入适量的玉米粉和水搅拌均匀,揉成面团。其次将豆沙揉成大小合适的豆沙球。然后将面团按成碗状,包入豆沙馅,上锅蒸15分钟即可。粘豆包,又称豆包,是东北特色食品。在东北...
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黄米粘豆包怎么做
食材:大黄米粉500克、糖10克、红豆馅250克、蜜豆250克、水150克将黄米面用开水和好。别忘了里面放些糖,待半个小时后使用。把蜜豆与豆馅混合,这样又沙又有嚼劲儿,又甜。把豆馅弄成这个样子,一会儿...