甘肃麻籽的做法和配方
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甘肃麻籽的做法和配方
准备:豆腐1块、猪肉100g、适量蚝油 、适量盐 。把猪肉剁碎,加入花生油、盐、鸡粉、酱油、胡椒粉,搅拌均匀,再打一点水进去。做客家酿豆腐的豆腐,不能买水豆腐、内酯豆腐,太嫩的豆腐一煎就烂了,但是老豆...
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甘肃搅团的做法和配方
主料:面粉200g。 辅料:食盐适量、醋适量、葱适量、姜适量、西红柿300g、空心菜250g、芹菜150g、韭菜100g、调和油适量、水适量、五香粉适量、芝麻油2滴、油泼辣子适量、十三香适量。 将面粉...
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甘肃炸油饼的做法和配方酥脆蓬松
食材:面粉500g、牛奶50ml、酵母5g、油100ml。 牛奶加热,把酵母放牛奶里融化,和面粉搅成面团。 一点点加油直到把面和到表面光华。醒发。 面醒好了,在面板上抹一层油,揉面。 把面团分成小剂,...
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甘肃烤馍做法和配方
面粉300g,红枣70g,鸡蛋30g,牛奶100g,色拉油20g,白糖20g,酵母3g。红枣洗净蒸15分钟,去核。将去核的红枣加入牛奶用料理机打成浓厚的红枣汁,备用。将面粉、白糖、酵母依次倒入盆中,加...
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甘肃甘谷油饼的做法和配方
配方:面粉 500克,盐适量,食用油适量。面粉倒入大盆中,用水揉成光滑的面团,静置20分钟以上。另取一个小碗,放入少量的面粉,倒入食用油,把面粉、盐和食用油。搅拌成油酥。葱花备用。把静置好的面团分成两...
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甘肃麻腐的做法和配方
用料:麻子100克。头天晚上洗净用清水浸泡,也可以不泡,建议得泡涨后出腐率高。第二天换水后加入破壁机粉碎。粉碎后过筛滤去渣子。滤好后上笼蒸四十分钟。蒸好后滤去水份,留其像豆腐一样的东东,就是所谓的麻腐...
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甘肃老式炸果子做法和配方
主料:400g小麦粉。配料:适量油、适量盐、适量泡打粉。取适量小麦粉,加适量泡打粉。加适量盐。和成面团,静置30分钟。取大小适中的面团,放在涂了油的板子上,擀成长方形。用刀划几道口,果子坯就做好了。起...
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麻籽菜的功效和作用
麻籽菜就是马齿苋,马齿苋它具有消炎止痢以及清热利湿的作用,对抑制大肠杆菌有一定的疗效,能够消除水肿,排除人体体内的湿毒,杀菌消炎,疏通肠胃。还可以治疗心脏病,对心脏病能够达到预防的作用,但是马齿苋偏寒...
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火麻籽油的食用方法和注意事项
倒入适量火麻油到凉拌菜搅拌食用,可以有增香的作用,而火麻油是健康的油,可以替代其他油类,具有降脂排毒的功效,让人体更健康。火麻油可以和酸奶一起搅拌食用,两者搭配可以增加肠道蠕动,更好的消化食物,并及时...
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甘肃酿皮的制作方法与配方
材料:面粉,碱,酱油、香醋、蒜汁、盐、芝麻油、香菜、黄瓜丝、辣椒油。先将优质面粉加水揉成硬团,在清水中反复搓洗,使面粉中的蛋白质与淀粉分离,分离出来的蛋白质俗称“面筋”,将它蒸熟,切成薄片待用。洗出的...
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苏麻籽老鸭汤怎么做
材料:老鸭子一只、苏麻籽一碗、纱布袋一个、生姜三片、料酒1小勺。鸭子剁块;开火,放入鸭油鸭皮煎油;煎出油后,把油渣丢弃;放入鸭块翻炒;鸭块翻炒均匀后放入料酒,继续翻炒;翻炒至鸭块彻底断生就准备移至砂锅...
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冬至为什么要吃麻籽粿
冬至为什么要吃麻籽粿:冬至吃麻籽粿这只是江西上饶那一片地区的一个特色而已,其他地方应该是没有这种东西的,麻籽粿在江西上饶那边特别的出名,也是他们当地传统的小吃来的,他们不止在冬至那天吃,在其他节日的时...
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火麻籽油的功效与作用
增强记忆力的功效:火麻油中含有机体所需的必须脂肪酸,有利于为机体的神经细胞膜提供所需营养物质,从而促进大脑的形成以及智力的开发,达到增强记忆力的功效。 润肠通便功效:火麻油可促进胃肠道蠕动,有利于治疗...
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麻仁麻籽油是什么做的
麻子油是人们从植物蓖麻的种子中提取出的一种天然植物油,多为暗黄色的透明液体,具有自然的香气。提纯以后的麻子油能供人类使用也能入药,还可以用于化妆品和药物的生产,它在生活中有多种不同的用处,而且功效与作...
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甘肃麻菜的腌制方法
准备麻菜,挑选一些出来,一朵一朵在清水里洗干净,再在烧开的热水锅里,稍微蒸煮罩一下。取出后再放在露天地里凉一些时日,等白菜完全凉下来后,白菜上吸收的水分凉干净了,找来一口大缸,在缸底里先洒少许食盐,放...
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富贵籽的花语和寓意
富贵籽的花语:财运不断:富贵籽这种植物,又叫做富贵树、朱砂根、红凉伞、百两金等,在夏季的时候开花结果,长出很多鲜红色的小果子,看起来很喜庆。富贵籽从名字也能看出来,它这种植物可以表示财运,花语是财运不...
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葫芦籽的功效和作用
葫芦籽的热量是比较高的,含有丰富的蛋白质、铁、磷,属于低嘌呤低钠的食物,对于痛风还有高血压的患者来说是有一定好处的。葫芦籽对于烦渴、水肿、腹胀、肾炎、肝硬化腹水是具有辅助治疗作用的。能够增强免疫力,发...
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包子的做法和配方和配方
和面配方:面粉500克、酵母3-5克、泡打粉5-7克、白糖20克、猪油20克、水260克。肉馅配方:猪肉500克、水180克、葱花65克、鸡油65克、姜末18克、老抽10克、生抽10克、料酒9克、白糖...
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辣木籽的吃法和禁忌
食用的辣木籽应去壳,吃里面的籽,吃的时候咀嚼辣木籽并用300毫升以上的温水送服。最好是一天吃一到三次,一周后根据个人体质增加或减少。辣木籽营养丰富、具有抗菌抗炎,解酒、改善便秘、降低血糖等功效。但以下...
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吃鱼籽的好处和坏处
吃鱼籽的好处和坏处:鱼籽中含有维生素、磷酸盐等营养成分,适量的食用具有清肝明目、美容养颜、增强身体抵抗力等效果,多不会对身体健康造成影响,但若过量食用,就可能加重肠胃负担,从而引起消化不良的现象。鱼子...