藕和肉饺子馅做法精选
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藕和肉饺子馅做法精选
食材:猪肉馅245克、莲藕420克、酱油20克、老抽适量、香葱2棵、姜适量、盐2勺半、五香粉1勺、鸡精粉半勺、花生油适量。香葱洗净切末,姜去皮切末。准备干净的容器,把猪肉馅和香葱末,姜末放入容器里。加...
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藕和肉简单做法
藕和肉简单做法如下:先把炒菜用到的食物和调料都准备齐全。准备一块莲藕,两百克瘦猪肉,两根芹菜,一个干辣椒,十克料酒,十五克盐,二十克生抽,十克香油,三克糖,十克生粉,还有适量的葱,生姜,蒜瓣。先把莲藕...
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肉和藕片怎么做
原料:莲藕400g、猪肉200g、青椒50g。配料:油、盐、酱油。莲藕去皮切片,清水里滴两滴白醋,将莲藕片泡入,猪肉、青椒切片备用。莲藕在沸水里焯至断生,捞出沥干水分,锅内放一点点油,放肥肉小火炒炸。...
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包子馅粉条和肉的做法窍门
准备面粉300克、猪肉馅200克、粉条1把、酵母粉3克。面粉里面放酵母,加清水和成面团,然后进行发酵。粉条放开水锅里煮软,捞出过凉水,淋干水分,稍微切成碎断备用。葱切葱花,姜和蒜也切末。炒锅内放油,油...
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山药和肉怎么做好吃
主料:猪肉1块、山药1根。辅料:葱1段、姜2片、花生油30克、黄豆酱2勺、盐适量。猪肉切成薄片,葱姜切好。山药去皮洗净切块。锅中放油烧热后倒入肉片炒至变色。加入葱姜碎爆香。倒入黄豆酱翻炒一下,加适量水...
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茄子和肉的做法大全
做法一用料:五花肉30克、茄子200克、蒜片3克、十三香2克、生抽5克、盐2克、鸡粉2克、水20毫升。蒜片3g,五花肉30g切片,去皮茄子200g切条。食用油5ml,倒入蒜片,十三香2g,倒入肉片,煸...
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茄子和肉的做法大全集
茄子炒肉主料:茄子1条、猪瘦肉200克、红椒、绿尖椒。辅料:油、盐、嫩肉粉、淀粉、姜、蒜、酱油、料酒、白糖、味精。做法:茄子洗净,切丝。猪瘦肉切丝,用盐、嫩肉粉、淀粉,抓匀,腌制。炒锅置火上,锅热,放...
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藕和海带一起怎么做
排骨在凉水的时候下锅,锅中加入适量的啤酒,焯水后,把排骨放到高压锅中,放入姜和洋葱,再放上一些酱油进行调味。然后放入适量的十三香,然后再放上黄豆酱,适量的白砂糖,提鲜后再加上适量的热水。高压锅焖上三十...
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香菇盖饭家常做法
将香菇洗净,去柄切成细丝;里脊肉洗净,切成细丝;葱、姜去皮洗净,均切成细丝,备用。将炒锅置旺火上烧热,倒入花生油,待油热后放入葱丝、姜丝,炒出香味后放入香菇丝和里脊丝迅速炒散,见色变白时倒入料酒,加入...
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紫茄子和肉怎么做
主料:紫茄子350克。 辅料:猪肉末100克。 配料:油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、老抽适量、辣椒酱适量、葱适量、姜适量、蒜适量、鸡精适量。 准备好辣椒酱,葱,姜,蒜。 紫茄子洗净,切长方条 锅里...
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鹿茸和肉怎么做
食材:鹿茸6克,猪瘦肉50克。做法:将猪瘦肉洗净,切小块;鹿茸洗净。将用料放入炖盅,加清水适量,隔水炖3―4小时,加精盐调味即成。食用方法:佐餐食用,一天之内服完。功效:鹿茸炖猪瘦肉是一种可以补肾壮阳...
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米和肉如何做丸子
主料:黄小米、猪肉。辅料:色拉油、盐、生抽、姜、蛋清、淀粉、鸡精、胡椒粉、胡萝卜、大葱。把黄小米洗净侵泡2小时候以上。把猪肉切块,姜切片,一起加料理机打成肉泥,大葱洗净切末。倒出加蛋清朝一个方向搅拌上...
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莲藕和肉怎么做肉丸
主料:莲藕400克,猪肉500克,白菜干300克,辅料:油一勺,盐一撮,酱油一勺,葱花一撮,生姜一个,鸡蛋一个,剁辣椒一勺。莲藕擦碎,肉用搅拌机打碎。加葱,姜,盐,糖,酱油,鸡蛋拌匀。将藕泥也加入肉泥...
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豆腐和肉怎么做好吃又简单
主料:豆腐300克、青蒜1根、朝天椒8粒、猪梅柳肉180克。配料:生抽1汤匙、白砂糖1茶匙、料酒1汤匙、盐1茶匙半、鸡精1/2茶匙。豆腐冲洗干净,切成薄片方块,肉剁成肉末待用;青蒜斜着切成片,朝天椒切...
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黑藕和莲藕的区别
外观区别。雪莲藕的外观比较白嫩,表面细嫩光滑呈银白色,藕身看起来肥大,所以给人白白胖胖的感觉,因此得名为白莲藕,但白莲藕的藕节要长一些。普通莲藕外表颜色是偏红褐涩,而且看起来也非常的粗糙,藕节也是短粗...
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藕和洋葱可不可以一起吃
藕和洋葱可以适量一起吃。在食物性味上,洋葱属于温性食物、味甘,而藕性质寒凉、味甘,两者性味不一致,食用具有一定中和性味的作用,因此可以同食。 在营养成分上,洋葱主要含有丰富纤维素、、糖分、胡萝卜素、维...
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怎么区分粉藕和脆藕
怎么区分粉藕和脆藕:生藕掰一小块尝尝:淀粉多的口感涩,这种比较粉糯。淀粉少的含糖多,生吃比较甜,这种就是脆藕。可以切开看一下:粉藕有11个孔,脆藕有9个孔。掰开看下:脆藕会丝多,反之是糯藕。看颜色:皮...
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藕和地瓜能一起吃吗
藕和地瓜能一起吃,可以做成莲藕红薯糖水食用。其中红薯糖水的做法比较简单:将适量藕和红薯洗净切成块,然后放锅中大火煮开,再准备一个苹果洗净切成块,当锅中煮开后放入苹果一起煮,直到耦合地瓜煮熟,最后加一勺...
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夏藕和秋藕有什么不同
夏藕和秋藕不仅口感上有很大差别,两者在营养成分也稍有区别。很多人都知道夏藕吃起来清甜脆爽,甚至可以洗净后直接生吃,这是因为夏藕中的碳水化合物是以果糖和蔗糖的形式存在的,其中的淀粉等大分子营养成分极少,...
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七孔藕和九孔藕哪个粉
七孔藕要比九孔藕更粉,我们炖汤的时候一般都会选择使用七孔藕,也就是常说的粉藕,它水分含量比较少,适合用来炖汤,这种藕炖好之后口感非常粉,特别好吃,若是在炖汤的时候发现自己无论如何都不能将其炖粉,那么多...