生蒜保鲜方法
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生蒜保鲜方法
把大蒜放入保鲜袋里面。拿出小苏打、纸巾，将适量小苏打倒在纸巾上面，然后将它包裹一下。取一片生姜，把它放到这个纸巾上面，再拿出一根橡皮筋把它捆绑一下。再把它丢到这个保鲜袋里面，排挤出里面的空气，并打上一...
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生蒜的保鲜方法
密封保存法，把蒜头晾干，同样，掰开成一瓣一瓣的蒜，把坏的蒜瓣挑选出去，然后把好的蒜瓣放进可以密封的容器里，盖好盖子保存。低温保存法，把蒜一瓣瓣分开，放进食品袋，系住袋口，放冰箱冷藏保存，随吃随取。注意...
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生蒜种植方法
在地里挑选大蒜种子，一般要选择根系大的，蒜瓣饱满，尤其是个头大的大蒜最好，但如果是大面积种植，就要挑选普通个头大蒜，为确保出苗后长势都比较均匀。需要注意的是收获的时候，尽量的把根系留着，为了后来晾干大...
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生蒜怎么腌制方法
大蒜250克，最好选择紫皮的大蒜。切去大蒜根部较硬的部分。将大蒜剥干净，洗干净，用干抹布吸干水分，一定要吸干水分，或者不洗也可以的 加入一大勺白糖约12克左右 加入200克陈醋，与蒜的量持平即可盖好，...
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熬生蒜的方法
新蒜去外皮，尽量干净，不干净冲洗一下，别泡水，摊开彻底晾干。酱油用锅烧开，加入盐、糖、醋、花椒粒熬一分钟，盖盖等凉透，嗜辣的可以放几个干辣椒。找合适的玻璃罐或坛子，把晾干的蒜瓣放入，把酱油灌入，要保证...
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剥生蒜的方法
泡水法。如果在剥大蒜之前有充足的时间可以运用这种方法，方法简单好操作。（1）在准备其它配菜的时候顺便准备一小碗清水，将准备剥皮的大蒜瓣放入到清水当中浸泡。（2）大约半个小时左右我们就会发现大蒜的表皮与...
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生蒜的副作用与禁忌
副作用：（1）大蒜性味辛温，吃多了容易导致肝血亏虚，因此食蒜过度可能会伤肝。（2）现代医学也认为，大蒜对眼黏膜有刺激作用，所以，眼病患者在治疗过程中，一定要注意忌口，与葱、蒜等辛辣食物保持距离。（3）...
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吃生蒜有什么好处坏处
吃生蒜的好处：⑴具有抗炎、杀菌的作用。⑵有预防肠道肿瘤的好处。⑶调节血糖和血脂的好处。⑷具有保护肝脏的好处。⑸具有抗血小板聚集，从而预防心脑血管疾病的好处。吃生大蒜的坏处：⑴大蒜素对肠胃有刺激作用，因...
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生蒜和熟蒜的功效差异
生蒜和熟蒜的功效不一样，抗癌防癌是生大蒜的重要功效之一，因为生大蒜中锗和硒等微量元素的含量比较高，可以抑制癌细胞的生成，而且生大蒜中还有一种天然的大蒜素，它进入体以后也能抗病毒，抑制癌细胞生成与再生，...
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吃生蒜有什么好处
消炎杀菌。大蒜是一个天然的植物抗菌素，它含有很丰富的大蒜辣素，在进入身体之后，可以进入血液内，起到明显的杀菌消炎的作用。对于一些呼吸道感染、消化道感染等疾病可以起到明显的助疗效果。并且，大蒜内还含有硫...
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紫菜保鲜方法
干紫菜：干紫菜可以直接加入到保鲜袋中，然后存放在冰箱或者低温通风的地方保存。 新鲜的紫菜：如果是新鲜的紫菜，则需要先将紫菜晒干后再进行低温保存。 紫菜是可以存放在冰箱的，基本上一般的食材都是可以在冰箱...
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豆角保鲜方法
短期保存方法：首先把豆角用水洗净，放进开水里焯一下，开锅一次就可以出锅，把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿，把豆角表面的水晾干，装进保鲜塑料袋里，尽量挤出空气扎紧袋口，放到冰箱冷冻保存即可。长期保存方法：...
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竹笋保鲜的方法
蒸制法：将挑选好的冬笋除去外壳并洗净，然后将大的冬笋切成两半，放在蒸架或清水锅中煮至5成熟，取出摊放在竹篮子中通风，可保鲜10-15天。此法适用于破损冬笋或短时间内食用的冬笋。灶火煨熟贮藏法：把挖回来...
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桂圆保鲜方法
新鲜桂圆用保鲜袋密封起来放冰箱里，不要放在冰箱里的冷冻室，在冷藏室，这样就好了。记住新鲜桂圆要尽快吃掉，以防变质坏掉。可把新鲜的桂圆拿去晒干，保存起来。晒干的桂圆保存的时间比较长，而且也会别有一番风味...
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番薯保鲜方法
窑藏红薯保鲜传统农家保鲜红薯方法是挖地窑，或者在井里保存。注意要地窖的温度控制在在十五六度左右，可以保存几个月至一年不会坏。也可以用干燥通风的房间保鲜。贮藏室要通风新鲜的红薯水分含量高，把它囤放在室内...
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花束保鲜方法
斜切在鲜花插花瓶之前，对鲜花根部进行修剪。将根部倾斜45度角剪短2-3厘米斜着剪口，这样能让吸水的部位面积更大，吸收更多的水，防止枯萎。另外，要保持每天剪去一些，保证能够更好的吸收水分。换水夏季或室温...
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米饭保鲜方法
米饭可以直接用电饭锅保存，比较少就装碗里。 用塑料布或者保鲜膜将碗或者电饭锅包起来。 饭铲一定要拿出来保持洁净，细菌滋生的会慢。 这样放进冰箱即可下次再吃还会比较新鲜的，水分流失的也慢。 下次在吃的时...
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柿子保鲜方法
阴凉避光处存放一般来说柿子如果买的不多的话，一两天内就会吃掉，只需要把柿子放到通风避光的阴凉处存放就可以了，如果买的比较多，就需要另行保存了。冰箱冷藏存放柿子的的最佳保存温度在7到13摄氏度之间，可以...
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牛奶保鲜方法
牛奶应该放置在阴凉的地方，如果已经打开了瓶盖，最好是放在冰箱里。不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光，日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素，同时也会使其丧失芳香。 牛奶放在冰箱里时，瓶盖一定要盖好，以免他种气...
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鸡腿保鲜方法
可以用保鲜膜盖在鸡腿上边 然后找些冰块铺在四周就行了没有冰的情况下也可以放在桌子上找个可以完全盖起来的东西盖着不动(最少可以放2天)。拿一个保鲜盒,把鸡腿放在里面,倒上黄酒浸没,再洒点盐，做醉鸡可以多...