做藕菜怎么做
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做藕菜怎么做
准备材料：莲藕200克、盐2克、蒜2克、白醋2克、蒜苗2克。莲藕去皮切片，用清水洗去淀粉。锅里倒适量油爆香蒜片，放入莲菜大火翻炒均匀。倒适量白醋翻炒均匀，加入适量盐炒入味，撒上蒜苗即可。...
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藕菜怎么凉拌好吃又简单
准备莲藕：首先准备好自己挑选好的莲藕，用清水将泥土清洗干净。然后去头掐尾，削皮，只取莲藕主体部分切成均匀的藕片装盘备用。挑选莲藕时，可以用手捏一下莲藕，如果商家同意的话，也可以用自己的指甲掐一下莲藕来...
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怎么做藕饼
食材：藕一段，糯米面粉250克，葱五根，盐一勺，胡椒粉少许，糖半勺。先将藕洗净，然后切成末，活用工具刨成细末，放入大碗中待用。小葱切末，糯米面粉一起放入碗中，加入少许水，加入盐，糖，胡椒粉等调料，充分...
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怎么做藕面小丸子
将藕去皮洗净剁成泥。生肉洗净剁成泥。葱、姜洗净后分别切成细末。将剁好的所有材料放在小盆里，加盐、生粉、鸡蛋。戴上一次性手套抓匀。将调好的馅捏成型。干锅热油至7成热，将捏好形的丸子入锅慢炸。炸熟后用漏勺...
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九阳破壁机怎么做藕梨汁
准备好材料，莲藕1节，梨1个。分别把梨和莲藕清洗干净，去皮后切成均匀的小块。从净水机中取300毫升常温水，因为用的是破壁机的热饮功能，所以只需用常温水就可以。把莲藕和梨放入破壁机桶内，加入纯净水。使用...
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藕羹怎么做好吃
莲藕一条，猪骨1磅，花生20G，瑶柱2粒，杞子10G，红枣5粒，盐适量。红枣去核，带核煮汤，喝了会上火。先将猪骨焯水: 将猪骨用热水煮约10分钟,捞起冷水冲净。重新加水入锅放入猪骨。加入莲藕一起煮。把...
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藕盒的做法
原料：藕2节，肉馅100克，香葱1根，姜1块，泡发香菇4朵,酱油1汤匙(15ml)，料酒1茶匙(5ml)，盐1/2茶匙(3克)，香油1茶匙(5ml)，味精1/4茶匙(1克)，面粉100克，五香粉1/2...
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莲藕怎么好吃
白糖拌藕片，原料：鲜嫩藕四两、白糖一两、青红丝各一分。将藕洗净，削去皮，用斜刀切成梳背形片（如藕粗时也可一剖两瓣，再切成半月片），放入开水锅里焯熟捞出，注意时间不可过长，再放入冷水盆中泡凉，捞出装入盘...
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藕圆子怎么做的
原料：莲藕500克，瘦肉馅2两，鸡蛋2个，面粉1两。配料：炸油1500毫升，酱油1汤勺，生粉1茶勺，盐适量，味精少许 。做法：莲藕搽成蓉，加肉馅和少许水，生粉，酱油，盐和味精调匀，用手挤成丸子。鸡蛋和...
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藕带怎么做好吃
泡椒藕带，洗净的藕带，斜切成小段，放入沸水中过，然后取出，放入小罐中，放入泡椒碎，仔姜片，蒜粒，花椒，盐和糖，泡椒水。再浇一点白醋，密封后稍加摇晃，腌上一个小时即可食用，其次是酸辣藕带，干辣椒切段，仔...
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脆藕丸子怎么做
首先把莲藕清洗干净，用刀削去一端的结，然后用筷子扎入另一端的底部。用比较细的刨子，刨成细丝，用筷子扎住一端就不容易伤到手，一直抱到最后，我们把剩余的一点莲藕就可以吃掉。剁一些细的生姜末加到藕丝中，生姜...
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鲜藕怎么做辅食
事先要准备一个新鲜的莲藕，一般只需要一根莲藕就行了，做出来的藕泥足够给宝宝吃了。先用清水洗一遍莲藕，再用小刀把莲藕皮去掉，然后把莲藕切成小块状的。切成块状之后，最好再用清水清洗一遍。洗干净了之后，再将...
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如何做藕最好吃
凉拌藕片。在炎热的夏季，假如你喜欢吃凉菜，你可以做一道凉拌藕片来吃，具体做法是先把藕片切好，用清水泡十分钟左右，然后泡好的藕片放在清水里煮一会，大约两分钟左右，捞起沥干水汽，接着等藕片冷了后加以凉拌，...
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藕丁虾皮制作方法
用料：莲藕、虾皮、姜、香油、盐、鸡精。 莲藕切成细丁；锅中座油，先煎香姜丝；下藕丁炒制，过程中视视锅中藕的稀稠情况加水以免粘锅。 加入洗好的虾皮一起翻炒。 最后调入香油、盐、鸡精即可。...
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藕饼夹肉的做法
食材：藕2节、肉馅300克、五花肉、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、鸡蛋1只、玉米淀粉2勺、面粉6勺、水少许。 先把肉馅准备好，把五花肉切成小块，葱洗净切小段。 葱和...
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藕炒土豆片怎么做
材料：藕、土豆、葱姜、盐，酱油，鸡精。 藕切片，焯一下，捞出沥干备用。 锅烧热，加油，葱姜切丝，待油热后放入葱丝、姜丝。 放入土豆片，喜欢吃脆的可以稍微加一点醋，炒一会。 放入焯好的藕片，加点酱油，盐...
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如何做藕炒肉片
调料：大葱5克，江米酒10克，醋2克，玉米淀粉10克，酱油8克，植物油30克。做法：猪里脊肉洗净，切片；肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌，腌制片刻；莲藕去皮，洗净，切丝，放入清水碗中加少许醋浸泡；...
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藕肉丸子怎么做
主料：猪肉250克（肥瘦比例2:8）、莲藕250克、葱花20克。调料：料酒1/2小勺、盐1克、鸡精1克、淀粉1小勺。烹饪步骤：猪肉剁碎，剁肉的时候适量加点水，每次加少许，大概就是1小勺的样子，加2次就...
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藕丁炒肉丝做法窍门
食材：藕丁一盘、肉丝一小盘、姜末一勺、蒜泥一勺、大蒜三瓣、葱花适量、酱油一勺、老抽一勺、料酒适量、土豆淀粉适量。 肉丝里加酱油，料酒，姜末，蒜泥，土豆淀粉抓匀，腌制10分钟。 藕丁冷水下锅焖煮。 水开...
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藕汤怎样做藕是白的
莲藕先焯水再熬汤，这样做藕就是白的。具体做法如下：切莲藕。准备好食材之后，先把买回来的新鲜莲藕洗干净，把表面的泥土洗掉之后切掉莲藕两端，然后把莲藕切成块备用。焯煮。热锅烧开水之后，把莲藕放入沸水里烫煮...