咸排骨的家常做法

2024-11-06 03:40:21

咸排骨的家常做法

准备食材：咸排骨、白菜、蘑菇、姜、葱、盐、鸡精各适量。肋排骨买回后，不要洗（吃的时候再洗），放点盐，隔天就成咸排骨了。蘑菇洗干净，切成片放点盐泡20分钟后，放水中煮一下，待泡沫起时再烧一分钟，捞出，沥...
咸排骨怎么做好吃

用料：萝卜适量，咸排骨适量，盐适量。准备好食材，萝卜，咸排骨；萝卜切好，要切大块一点；锅内先放水放入咸排骨煮开；煮开后的咸排骨在洗干净，这样也可以去掉一些盐，要不等一下很咸；锅内放入适量的水放入已经煮...
咸排骨粥的做法

排骨斩块后洗净，然后用吸油纸把上面的水分吸干净。然后在排骨中加适量的盐撒均匀。然后盖上保鲜膜放入冰箱，冷藏一个晚上。适量米淘洗干净。在米中加适量的水。把排骨在冰箱中拿出来放入米中。加入几块的姜。然后盖...
咸油酥的家常做法

材料：面粉90克，食用油60克，盐5克，花椒粉适量，五香粉适量，芝麻适量。锅里倒油，油热后放花椒中小火炸香。过滤掉花椒倒入到面粉里。加盐、五香粉拌匀。浓稠状就可以。和面团，面粉400克，酵母3克，水2...
咸糯米团的家常做法

主料：糯米粉、南瓜馅料适量。馅料准备好，凉透，喜欢什么就加什么。微波炉叮熟的南瓜趁热拌在糯米粉中。揉揉揉，揉光滑。切成这样一个个小剂子，用擀面杖擀成饺子皮一样，把之前准备好的馅包进去。萝卜片垫底，免得...
咸金桔的做法

材料：四季桔/金桔适量，海盐适量。用剪刀轻轻剪树上的金桔，记住金桔绝对不能摘的方式！剪金桔一定记住要留一个小根头，要不腌制不久它会腐烂掉，可以看图。洗金桔。可以用盐水洗，也可以用温水泡，一个个清洗干净...
咸光饼的家常做法

准备材料：中筋面粉520g，水260g，糖125g，盐5g，奶粉30g，酵母10g，奶油40g，白芝麻适量。先取配方中部分水将酵母溶化；糖、盐用其余的水溶化备用。将作法1与过筛后的中筋面粉、奶粉混合揉...
咸米饭的做法家常饭

材料：大米、南瓜、北瓜、红薯、玉米粒、盐适量。步骤：将南瓜、北瓜、红薯洗净切块，小米洗净。然后南瓜块、北瓜块、红薯块、玉米粒入水煮开，约一刻钟后加入小米，再约五分钟左右加入盐，开锅即可食用。...
家常咸粥的做法

原料：大米150克，豌豆100克。调料：精盐少许。豌豆洗净，用清水洗净浸泡12小时，去除外皮；大米淘洗干净，放入清水中浸泡30分钟备用。做锅点火，加入适量清水，先下入大米、豌豆旺火煮沸、再转入小火熬煮...
咸米饭的家常做法

用料：大米3-4人份、香菇7-10朵、虾米适量、黄豆少许、干贝30g、五花肉 150g、胡萝卜0.5/1根、盐适量、味精适量、酱油适量、干红葱头3个、香葱适量。准备以上材料，（黄豆、香菇、干贝提前一天...
咸金桔的家常做法

将新鲜的金桔放在撒有盐的清水中，洗干净晾干。将金桔用沸水煮一遍（也可以不煮）。将金桔沥水风干，同时将粗盐和生姜一起炒好备用。将金桔铺满罐底，撒盐，再铺再撒，塞满罐子后就可进行密封。一般两三天就能食用了...
家常咸粥做法

米饭 250g、猪肉100g、虾仁100g、菠菜30g、咸蛋100g、油10g、葱6g、姜5g。肉糜放盐、黑胡椒、黄酒拌匀、腌制。葱切小段，蒜切片，姜切丝，油内爆香，放入肉糜划散。虾米加入油锅一并煸炒...
槐花咸食的家常做法

准备槐花，洗净，槐花剁碎。胡萝卜洗净剁碎。把鸡蛋打入剁碎的槐花中，搅拌均匀。把胡萝卜、面粉加入槐花中，放入少量的盐，加入水搅拌。搅拌成糊状，再加少量的水。饼铛加热，放入食用油。油热后，把面糊倒入饼铛中...
咸豆浆的家常做法

黄豆洗净。把黄豆倒入破壁机内注入清水。通电启动机器选择豆浆键至完成。磨豆浆的同时，准备好各种调料，油条，榨菜，虾皮和紫菜。锅内倒入少许油，温油下入虾皮煸炒变色出香味后出锅备用。热锅倒入油，热油加入油...
潮州咸煎肉的家常做法

五花肉400-450克。辅料食盐1-1.5 小勺。步骤：把五花肉洗干净，去皮，入锅加水煮至7分熟。（水滚之后中火煮大约8-10分钟）。把煮好的肉捞出来，然后均匀的撒上盐，基本上表面都沾上盐就好了，然后...
咸杨梅的家常做法窍门

材料：杨梅1千克、食盐40克、红糖100克、冷水300毫升。做法：将八成熟的杨梅洗净。把杨梅放入锅中，加入30克食盐拌匀，腌渍1天，使其水分析出。然后用清水漂洗掉苦味及盐分。取食盐10克放入锅中，倒入...
咸米粥的做法家常饭

材料:糙米2碗,西洋芹3~4根,菜埔粒(萝卜干)半碗,芋头中型1/2颗,香菇粉或盐适量,水适量,胡椒粉适量,香麻油适量；先把糙米加少许水用果汁机稍微搅打, 再放入铸铁锅中, 西洋芹用食物调理机打碎,...
咸鲅鱼的家常做法?

主料：咸鲅鱼适量辅料：葱适量、花生油适量、料酒适量、味极鲜酱油适量。咸鲅鱼干一条大约500克，用温水冲洗干净备用。冲洗干净的鲅鱼干去掉头和尾切成一指宽的段。放入蒸鱼用的砂碗中。大葱半颗剥去外皮...
绍子咸汤圆的家常做法

主料：糯米粉200克白萝卜150克娃娃菜80克腊肠50克虾米25克冬菇15克鱼滑150克猪肝100克瘦肉100克、香菜10克、葱10克、酱油适量、料酒1勺、鸡精适量、盐适量、油适量。白...
粤式客家咸鸡的家常做法

材料：半只土鸡，去内脏，去头和爪，洗净；放入开水中煮；煮约3分钟，肉色变白，血沫浮起；冲洗掉血沫，在鸡上撒盐；鸡的表面均匀抹上盐，每一处都要抹到；反面也一样要撒盐抹匀；将抹好盐的鸡用绳子串起，吊挂在通...