司康饼正确吃法

2024-10-30 10:52:34
  • 司康饼正确吃法

    正确的吃法是将司康饼横向掰开,然后涂上果酱或者是鲜奶油,也可以叠加起来食用,口感非常好,吃司康饼的时候还可以配上奶茶或者红茶,茶香的浓郁和司康饼的酥软香甜搭配在一起。司康饼不仅可以当作早餐,还可以做下...

  • 司康饼的做法

    甜司康饼:面粉500克,砂糖150克,鸡蛋3只,发酵粉20克,黄油150克,牛奶250克。 咸司康饼:面粉500克,砂糖75克,鸡蛋4只,发酵粉20克,黄油150克,牛奶250克,盐10克。 制坯:面...

  • 司康饼的家常做法

    主料:低筋面粉200克、牛奶90克、鸡蛋40克、黄油50克。辅料:泡打粉10克、糖粉30克、葡萄干30克。将低筋面粉和泡打粉混合过筛到盆中。将软化后的黄油和糖粉一并加入,手动混合均匀。将鸡蛋和牛奶慢速...

  • 蔓越莓司康饼的做法

    盆里筛入50克低筋粉,筛入250克高筋粉,加入15克泡打粉,加入45克白糖,倒入125毫升纯牛奶,加入50克黄油。把所有材料和成面团,加入适量蔓越莓干。把板上铺一层保鲜膜,把面团放上去。把面团用保鲜膜...

  • 柠檬草莓司康饼的制作方法

    食材:自发粉500克,黄柠檬1个,草莓500克,黑芝麻适量,无盐黄油100克,牛奶100毫升,鸡蛋1-2个,白砂糖适量,糖霜适量。将自发粉、冷黄油、黑芝麻、白砂糖、黄柠檬皮(切丝)、鸡蛋、柠檬汁、牛奶...

  • 司康甜点怎么做

    材料:低筋面粉250g,淡奶油200g,白糖20g,奶粉10g,食盐2g,酵母2g,泡打粉2g,红豆沙馅100g,杏仁片20g。 低筋面粉、淡奶油、白糖、奶粉、食盐、酵母和泡打粉混合,搅拌均匀。 揉成...

  • 培根香葱司康

    低筋面粉130克,鸡蛋15克,牛奶10克,培根2片,黄油40克,泡打粉2茶匙。首先准备材料,把培根切小丁,在不粘锅里煎成金黄备用。小葱切碎备用。称量所有材料,把牛奶,水,鸡蛋混合放在容器里。黄油取出来...

  • 司康Scones的家常做法

    用料:高粉600g、低粉600g、糖粉150g、盐12g、无铝泡打粉36g、黄油480g、鸡蛋180g(留一点刷表面)、牛奶540g、葡萄干300g。做法:高粉、低粉过筛,加入糖粉、盐、泡打粉,拌匀;...

  • 英式司康的做法

    材料:低筋面粉500克、泡打粉3茶匙、细砂糖60克、海盐1/2茶匙、黄油130克、牛奶250毫升、蔓越莓少许。准备好所有材料,黄油切块。将低筋面粉、泡打粉、细砂糖、海盐混合。干料放入黄油中揉搓成沙子状...

  • 咸司康的做法窍门

    鸡蛋1个,低筋面粉250克,牛奶100克,培根200克,黄油60克,糖20克,泡打粉7克,盐1克,芝士100克,葱花30克。培根切小段,用平底锅煎至金黄,沥去油分备用。将黄油放入锅中5秒速度5打碎。依...

  • 风味司康的做法

    用料:低筋粉100克,细砂糖10克,盐两指一捏,泡打粉3克,黄油20克,牛奶50克,佛手风味红茶包3包,牛奶(刷表面)少许。将低筋粉,盐,泡打粉混合,筛入大碗中。黄油提前放置室温软化后切成小丁,放入面...

  • 榴莲司康怎么做

    低粉 250克,牛奶120克,泡打粉1.5小勺,榴莲糕50克,葡萄干适量,黄油60克,糖50克。榴莲糕一支。切成小丁取50克备用。低粉、泡打粉过筛,加入糖、黄油混合。逐量加入牛奶,搅成面团同榴莲糕混合...

  • 海盐焦糖饼干司康怎么做

    准备低筋面粉120g、牛奶30ml、泡打粉3g、白糖10g、黄油30g、焦糖饼干20g、海盐1g、蛋液10ml。黄油软化,加入白糖、海盐和蛋液,搅拌均匀。加入泡打粉和低筋面粉,搅拌均匀。加入牛奶和焦糖...

  • 蔓越莓司康的做法

    原料:低筋面粉100克,细砂糖15克,盐1/4小勺(1.25ML),黄油25克,全蛋液1大勺(15ML),牛奶45ML,蔓越莓干15克,泡打粉1小勺(约4克)。做法:(1)低筋面粉和泡打粉、盐混合过筛...

  • 酥粒蜜豆司康怎么做

    食材:低筋面粉 190克、奶粉 20克、泡打粉 5克、鸡蛋 1个、盐 2克、白砂糖 30克、黄油 70克、牛奶 45克、蜜豆 适量。将低筋面粉,奶粉,泡打粉,盐,白砂糖放入大碗中搅拌均匀。放入黄油,鸡...

  • 双重椰香司康怎么做

    食材:低筋面粉100g、泡打粉3g、白糖15g、食盐3g、椰子油25g、椰浆40g、蛋液10g。 低筋面粉、泡打粉、白糖和食盐混合,搅拌均匀。 加入椰子油,搅拌均匀。 加入椰浆,搅拌均匀。 揉成光滑的...

  • 葱香培根奶酪司康怎么做

    将室温软化的黄油切小块,和面粉一起入放入厨师机搅拌桶中。开启低速搅拌到基本不见黄油块即可。加入除奶酪的余下食材,依旧低速混合,基本成团即可,面团是比较粘手的状态。面团取出放碗里,盖保鲜膜后放冰箱冷藏一...

  • 抹茶葡萄干司康教程

    食材:低粉100g、抹茶粉5g、泡打粉3g、细砂糖20g、盐一小撮、黄油25g、牛奶50g、葡萄干50g、蛋液适量。将低粉、抹茶粉、泡打粉混合过筛。加入切丁的黄油、细砂糖和盐。搅拌至颗粒状。倒入牛奶。...

  • 红豆司康的配方和做法

    低筋面粉100g,细砂糖15g,黄油25g,牛奶45g,红豆50g,泡打粉4g,全蛋液15g。低筋面粉和泡打粉、盐混合过筛。把糖、软化的黄油和过筛的面粉混合,用手搓至黄油与面粉完全混合均匀。搓好的面粉...

  • 摩卡巧克力司康怎么做

    用料:糕点用小麦粉150g、糖30g、可可粉15g、速溶黑咖啡粉2g、泡打粉3g、盐1g、黄油50g、牛奶70g、巧克力豆50g。粉类和糖盐一起放在盆里。用刮刀拌匀,加入软化的黄油拌匀。加入牛奶和巧克...

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