柠檬炸鸡爪的做法
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柠檬炸鸡爪的做法
鸡爪、柠檬、花椒、姜片,葱段、蒜瓣、鸡精、盐、洋葱、白糖、芝麻油。提前将姜片、花椒粒用开水泡发20分钟左右。将鸡爪洗净,去掉指甲。锅下适量油,烧热,把鸡爪放下去炸5分钟。炸好的鸡爪立马用冷水冲洗。然后...
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炸鸡爪妙招
食材:鸡爪500克,鸡蛋一个,胡椒少许,淀粉适量,盐少许。 鸡爪买回来用水冲洗,从中间切成两半,放白胡椒和盐腌制半个小时。 用大碗打一个鸡蛋,放入适量淀粉搅拌均匀。 把鸡爪倒入放了鸡蛋和淀粉的碗里,搅...
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柠檬炸鸡的做法
准备好鸡翅根8个、柠檬1个、八角、生姜、老抽、鸡精、干红辣椒、盐、料酒、大葱段、香叶、桂皮、花椒、生抽、茴香。 用牙签扎满鸡翅根的全身。 用八角、桂皮、干红辣椒、花椒、大葱段、盐、生抽、料酒腌制鸡翅根...
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柠檬蜂蜜炸鸡做法
准备好鸡翅根8个、柠檬1个、蜂蜜、冰糖、八角、生姜、老抽、鸡精、干红辣椒、盐、料酒、大葱段、香叶、桂皮、花椒、味极鲜、茴香。用牙签扎满鸡翅根的全身方便入味。用八角、桂皮、干红辣椒、花椒、大葱段、盐、生...
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炸鸡柠檬酱的做法
食材:柠檬2个、砂糖120克、黄油45克、蛋黄4个、蛋清1个、盐1.5克。 首先用盐搓柠檬表面,之后冲干净,擦干。把柠檬表面的黄色皮擦下来备用,之后要用到。 把柠檬放到榨汁机里榨汁,只保留柠檬汁,不要...
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韩式蜜汁柠檬炸鸡的做法
食材:鸡翅500g、有机酱油3大匙、糯米粉1cup、面粉1/2cup、柠檬半个、米酒1/4杯、孜然末2-3大匙、辣椒粉6大匙、盐适量、虾粉1大匙、鱼粉1大匙。 柠檬半个挤汁,放入碗里,加入酱油,米酒,...
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柠檬鸡爪的做法步骤
食材:鸡爪500克(一斤),柠檬半个,百香果一个,姜半块,洋葱一层,香菜四根,小米椒15个,白糖15克,蒜6瓣,陈醋180g,生抽200g,麻油半勺,蚝油半勺,料酒一勺,花椒、八角、桂皮、香叶适量。洗...
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柠檬鸡爪的做法和配料
材料:鸡爪、柠檬、香菜、大蒜、红辣椒、生姜。调料:生抽、白醋、白糖、花生油(或者芝麻油)、盐焗鸡粉、凉白开、料酒。买回来的鸡爪清洗干净后,把鸡爪的指甲剁掉,然后把鸡爪切成两半备用,切成两半可以更好的入...
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凉拌柠檬鸡爪的做法
锅里放凉水下鸡爪姜片料酒煮,煮到鸡爪熟后捞起放冰水冰凉。把香葱香菜辣椒切好,独子蒜切碎,柠檬切片备用。鸡爪冰凉后洗干净切件,晾干水放在饭盒里把切好的香葱及各种配料一起放到饭盒里盖上盖子摇晃均匀,放冰箱...
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柠檬鸡爪的简单做法
材料:鸡爪500克、小米辣适量、洋葱一个、大蒜1个、生姜一块、泡椒适量、香菜两棵、柠檬一个、酱油(建议用老抽)、米醋适量、料酒适量、白糖适量。取一部分生姜切片,大蒜拍碎备用。锅里加水生姜片大蒜料酒和鸡...
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柠檬泡鸡爪的做法
准备材料:鸡爪1斤,香菜3棵,米醋200毫升,陈醋适量,香油1勺,姜适量,料酒适量,小米椒适量,白糖2勺,柠檬1个,生抽200毫升,蒜适量。洗净鸡爪,剪去鸡爪指甲,再把鸡爪切半。锅放入冷水,放入鸡爪,...
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柠檬百香果鸡爪的做法
食材:鸡爪500克、百香果4个、柠檬1个、洋葱半个、香菜2颗、葱2根、姜2片、野山椒10个、蒜瓣4个、生抽2勺、老抽1勺、糖1勺、盐5克、醋1勺、料酒1勺。鸡爪剪去指甲,洗净。锅里加水,放入洗净的鸡爪...
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自制柠檬鸡爪的做法
鸡爪洗净,剪去指甲,加入姜片,料酒焯水,等待期间将青红椒切末,大蒜切末。香菜切小段,柠檬切片,洋葱切小块,然后捞出鸡爪过冷水,沥干后放入碗中。加醋3勺,生抽5勺,适量老抽,香油,糖2勺,接着加入切好的...
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网红柠檬泡鸡爪的做法
【食材和配料】:鸡爪10只,柠檬4片,姜1颗,小米辣4个,蒜头3瓣。芝麻香油10g,生抽30g,醋10g,白糖10g,料酒10g,鸡精5g。把鸡爪的爪尖去掉,然后改刀,从4个脚趾的中间落刀,把鸡爪切砍...
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柠檬酸辣泡鸡爪的做法
凤爪洗净,剪去指甲,对半剁开,入冷水锅焯水,捞出洗净。换一锅清水,放入2勺料酒和姜片,水沸后煮5分钟,捞出泡冰水,备用,鸡爪捞出泡冰水。取一空碗,放入香菜段、小米椒圈、蒜蓉和柠檬片(留适量柠檬片备用)...
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泡椒柠檬鸡爪的做法
食材:鸡爪300克、生抽2勺、老抽5克、白糖5克、蒜6克、香菜1颗、葱2根、柠檬1个、姜片3片、料酒半勺。 鸡爪冷水下锅,焯水。 焯过水的鸡爪冲洗干净,剁小块。 锅里加水,放入鸡爪,加入葱,姜片,料酒...
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如何做柠檬鸡爪
食材:鸡爪500g,柠檬半个,小米椒5个,白醋20g,生抽150g,冰糖100g。先浸泡鸡爪,泡出血水;剁去鸡爪指甲,切成两半;起锅烧水,把鸡脚放入煮熟,捞出鸡脚防水凉水中冲洗。把小米椒切了,柠檬切片...
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正宗凉拌柠檬蒜香鸡爪的做法
食材:鸡爪500g、蒜2个、生抽适量、小米椒适量、盐适量、白醋适量、香油适量。 处理鸡爪,把鸡爪洗净,冷水下锅,开大火煮,水开后去除泡沫,鸡爪煮熟后捞出。捞出的鸡爪反复冲洗,冲洗干净后泡到冰水中,大概...
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柠檬鸡爪怎么腌制
食材:鸡爪500g、柠檬1个、香菜适量、盐适量、砂糖2勺、鸡精少量、料酒适量、八角适量。新鲜鸡爪洗净备用,去掉鸡指甲。一个鸡爪切三瓣,洗净过沸水。放在锅中,大火开后,关小火,大约煮7——8分钟的样子,...
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柠檬鸡爪的日常做法
食材:鸡爪适量、姜片适量、八角适量、花椒适量、香叶适量、料酒一勺、蒜适量、小米椒适量、洋葱适量、柠檬适量、酱油一勺、白糖一勺、芝麻油一勺、生抽一勺;鸡爪去除指甲,剪成两半,放在冷水中浸泡。对鸡爪进行反...