五花肉炖豆芽菜怎么做
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五花肉炖豆芽菜怎么做
五花肉切成长条、黄豆芽摘洗干净、粉条用温水泡上备用。炒锅热油,放入五花肉和干红辣椒一起煸炒至猪肉变色,放入酱油炒匀后,放入黄豆芽煸炒至豆芽将熟。倒入少许水,放入泡过的粉条,放盐调味,用中火炖至粉条把汤...
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鱼片炖豆芽怎么做
主料:鱼500g、黄豆芽250g、白菜150g。 辅料:生粉适量、鸡蛋清适量、红辣椒两个。 调料:油适量、盐适量、生抽适量。 鱼片洗干净后用盐腌15分钟。 再打入蛋清和生粉搅拌均腌5分钟入味。 把白菜...
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排骨炖豆芽怎么做好吃
主料:排骨适量、豆芽适量。辅料:盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量。排骨适量,冷水下锅,加入适量料酒。焯出血末,捞出洗干净备用。锅里适量清水,葱段,姜片,排骨。加入适量料酒。水要加足够的量。大火煮沸,血...
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豆芽海带炖鲫鱼怎么做
准备用料。海带、黄豆芽、鲫鱼、熟猪油、料酒、酱油、醋、姜末、葱。将鲫鱼洗净,去鳞,去鳃,去内脏,在鱼身两侧斜切成十字花刀,沥干水。海带洗净,用热水泡发,切成长3厘米、粗0.3厘米的丝;黄豆芽洗净,沥干...
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豆芽炖排骨煲怎么做
主料:猪排骨400克,黄豆芽150克。辅料:桂皮3克,香叶3克。调料:大葱10克,姜5克,盐5克,料酒10克,酱油15克,胡椒粉1克,白砂糖10克,植物油30克,八角3克。将猪排骨剁成段(3厘米),投...
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黄豆芽炖豆腐怎么做
主料:黄豆芽250克、豆腐300克。 调料:色拉油40克、盐5克、味精3克、姜10克、大葱10克、胡椒粉5克、香油10克。 将黄豆芽摘去须、根、洗净;豆腐切成1。5厘米长、1。2厘米宽、1厘米厚的块,...
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五花肉炖白菜粉皮怎么做
准备材料主料:五花肉500克、白菜适量、土豆1个、粉条1小把;调料:色拉油适量、食盐4克、姜5克、蒜5克、八角2个、花椒1小撮、桂皮1片、生抽5克、老抽5克、花雕酒适量。将五花肉切块,放入开水中,加入...
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五花肉炖粉条怎么做
材料:食用油50克、酱油1大匙、高汤适量、精盐1小匙、味精0.5小匙、五花肉200克、白菜200克、粉条100克、花椒10粒、大料2粒、桂皮1片。五花肉洗净切小块;白菜洗净切条;粉条用温水泡软备用;把...
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五花肉炖萝卜怎么做好吃
主料:五花肉。 辅料:白萝卜、葱、姜、香葱。 调料:酱油、白糖、桂皮、大料。 将五花肉切成块,白萝卜切滚刀块备用。 将白萝卜过开水焯烫后取出,锅中倒入油,将葱、姜葱、姜、桂皮、大料煸香后放入五花肉,不...
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怎么做五花肉土豆炖豆角
食材:五花肉500克、豆角200克、土豆1个、葱姜适量、大料1个、料酒适量、冰糖适量、盐适量、生抽适量、老抽适量。买回来的五花肉切成2厘米左右的块,冷水下锅焯掉血沫。锅里放料酒,花椒,一个辣椒。豆角摘...
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砂锅炖五花肉
五花肉500克、食用油1小勺、生抽酱油1大勺、冰糖适量、料酒1勺、蚝油1勺。做法:五花肉洗净;切成小方块;冷水下锅,煮开去血沫,捞出沥水备用。炒锅里放少许食用油,放进冰糖,小火化开冰糖;.冰糖完全融化...
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炖五花肉怎么做
主料:带皮五花肉500克,洗净,切成2厘米×2厘米的肉块。配料:葱25克,姜25克,盐,老抽一汤匙,八角3颗,大蒜4瓣,冰糖,花椒,小茴香、干辣椒。把肉先放在锅里去除血水,捞出来装盘。炒锅里放一些香油...
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干豆角炖五花肉怎么做好吃
五花肉切大块、葱姜蒜切片备用。锅中倒少量油,放入五花肉双面煎至微黄。煎好的五花肉推至一边,放入葱姜蒜、八角、桂皮爆香,加料酒去肉腥味。加入生抽、老抽、冰糖翻炒均匀。加入足量热水。加入山楂一枚,大火烧开...
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五花肉炖干笋怎么做
材料:干笋适量,酱油适量,冰糖适量,粗盐适量,清水适量,油适量。把五花肉洗净了,切成小方块;干笋在冷水里泡一个小时以上。油锅烧热,先炒五花肉,炒时加少许酱油和两颗冰糖,炒至肉色金黄略焦。然后倒入沥干水...
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海木耳炖五花肉
食材:海木耳,五花肉,葱,姜,大料,干红辣椒,色拉油,酱油,盐各适量。海木耳用清水泡上,泡软之后用手多抓抓,再用清水冲洗干净。五花肉洗净切丁;海木耳泡发洗净,揪成合适的大小;姜切片;大葱切段;红尖椒切...
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五花肉炖猪蹄怎么做
猪蹄一个、土豆一个、五花肉半斤、姜八角。桂皮香叶、干红辣椒适量、香菇三四个。将猪蹄和五花肉切成大小相近的块状,洗净备好;将土豆去皮切块;将香菇泡水后洗净,切成小块;炖肉总是少不了这些的,姜片、八角、桂...
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五花肉炖兔子如何做
用料:兔肉(腿)3个、蟹味菇100克、真姬菇100克、五花肉200克、食盐适量、味精适量、葱适量、姜适量、黄酒适量。准备好材料。兔腿洗净,切块。蟹味菇、白玉菇去根洗净。兔肉块、五花肉放入砂锅内,加入适...
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五花肉炖土豆的做法
原料:五花肉、土豆、大蒜、姜片、葱段、料酒、糖、酱油各适量。 先把五花肉切块,放水中泡泡,去血水。坐锅烧水,放姜片、葱段、料酒,把肉块稍微炖炖。趁着炖肉的时间,把土豆去皮切块,大蒜剥成蒜瓣。 锅里加少...
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五花肉炖粉条的做法大全
材料:食用油50克、酱油1大匙、高汤适量、精盐1小匙、味精0.5小匙、五花肉200克、白菜200克、粉条100克、花椒10粒、大料2粒、桂皮1片。五花肉洗净切小块;白菜洗净切条;粉条用温水泡软备用;把...
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五花肉炖酸菜怎么做法
备五花肉等食材,将五花肉切成片,准备葱姜蒜等佐料。炒五花肉,放入葱姜,倒酱油翻炒,倒入酸菜翻炒。倒入开水,加盐等调味品,闷炖后继续翻炒即可。大白菜腌渍的酸菜切成的火柴梗子粗细的丝,帮白叶绿,久煮不糜。...