小苏打可以发酵吗
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小苏打可以发酵吗
可以。小苏打在食物里含有的酸性物质作用下，小苏打可分解成钠离子，水和二氧化碳气体，后者可以起蓬松食物的作用。但小苏打释放气体的反应需要酸性物质的存在，在很短的时间内完成，反应的引发很难控制，用量太大会...
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小苏打加白醋可以发酵面粉吗
小苏打加白醋可以用来发面。发面的时候，在面粉中加入一些白糖或者牛奶，这样发出来的面又白又软。小苏打也被称为碳酸氢钠，这种产品可以当作发酵粉制作馒头，只是蒸熟的馒头往往不会太软，因为小苏打预热时，释放出...
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酸奶可以发酵面粉吗
酸奶可以发酵面粉。酸奶是由奶原料经乳酸菌发酵而形成的，里面含有大量的乳酸菌，乳酸菌是一种对人体有益的细菌，当然可以用来发酵面粉了，只是成本会高一些，新鲜的乳酸菌不容易购买得到且不易保存，并不是所有的酸...
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馒头发酵一晚上可以吗
视情况而定。馒头发酵的时间跟所处的温度有直接关系。在高温的环境下，面粉发酵的速度比较快，通常两至三个小时即可发酵；在低温环境下，馒头发酵的时间会较长，通常需五至六个小时才能完成发酵。发酵是人类较早接触...
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发酵面粉可以放一晚上吗
常温下不能发酵一晚上：在常温下，面粉是不能发酵一晚上的，长时间的发酵对面团和发酵粉都会影响，一般面团在常温下放置久了会出现发酸的现象，严重还会导致食用后出现消化不良的症状。其次，酵母在常温下活性较高，...
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谷壳不发酵可以种花吗
谷壳不发酵最好不要用来种花。因为不发酵就使用，后期会产生热量，影响植株生长，严重的花还会烧根，出现一系列的生长问题。使用前可将其和果皮，旧土等一起沤制，直到沤熟为止，这样养花更利于生长，长势会更加旺盛...
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面粉发酵可以一晚上吗
面粉做成面团可以发酵一晚上，一般来说正常的发酵为4小时左右。冷藏发酵技术，冷藏发酵是将面团置于0至5℃保存，酵母处于休眠或者抑制状态。面团可以冷藏3天左右，发酵好后可以冷藏，温度控制得好，放一晚上一样...
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米酒可以发酵面粉吗
米酒是可以用来发酵面粉的，需要注意是，一定要自制的米酒，因为买到的米酒中，酵母菌已经被杀死啦，是不能发面的。使用米酒发面时，我们把米酒和水混合之后进行和面，面团和好之后进行发酵就可以了，和使用酵母粉的...
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淘米水不发酵能洗头吗
淘米水不发酵也可以洗头。只是滋养头发的效果不大好，淘米水经过发酵，营养成分会得到充分的释放，对秀发的修复、滋润更佳，建议使用发酵后的淘米水洗头。发酵后的淘米水会产生酸酸的味道，这是正常的现象，如果觉得...
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面包发酵一晚上可以吗
不可以。发酵过度面包会发酸。发酵时间过长，做出来馒头会表皮发暗，有水泡，体积也会变小。酵母含有产气产酸菌，产气会产生产酸物质，如长时间发酵，产气产酸菌会大量繁殖，导致发酸，因此，适度发酵即可，发酵时间...
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柚子发酵了能吃吗
柚子发酵了就是不能吃了，发酵了就是变质了。柚子出现酒味是水果初步发酵的原因，表示水果已经不新鲜了，但是除了口感以及营养流失外，一般还是可以吃的。但是如果出现霉变等表明水果严重变质的话，那就最好不要食用...
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红糖发糕发酵好后过夜蒸可以吗
看情况。红糖发糕发酵好之后过夜能不能蒸主要与保存的环境有一定的关系，一般来说，将其存放在冰箱中冷藏，过夜之后是可以蒸的，因为冷藏属于低温条件，能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生，从而延长食材的保存...
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鲜银耳发酵了还能吃吗
鲜银耳发酵了不能吃。 首先要知道银耳之所以会发酵，那么很大一部分原因是放置太久导致，并且放置环境的温度比较高，这样才会使银耳发酵，生成不利于人体健康的物质，这时候的银耳其实是变质的前兆，很有可能已经滋...
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面粉放冰箱发酵一晚上可以吗
面粉放冰箱是可以发酵一晚的，通常发酵粉的活性在25℃-35℃之间，在5℃-10℃活性是最低的，而冰箱里面温度又比较低，将面团放置到里面之后就可以降低面粉的活性，所以我们晚上将面团和好，放到冰箱第二天早...
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单独的冰糖和杨梅可以发酵吗
单独的冰糖和杨梅可以发酵。 冰糖杨梅是生活中常见的一种食物，主要是由冰糖和杨梅通过泡发发酵制成的，其中含有大量的维生素、纤维素、有机酸、蛋白质、糖分以及钙、铁、磷等成分物质，两者是可以进行发酵是，适量...
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做饼干可以用发酵粉吗
做饼干是可以使用发酵粉的，我们平时在网络上查找饼干制作配方的时候经常可以看到泡打粉这个材料，实际上泡打粉就是一种发酵粉。我们在制作饼干的时候，首先要黄油隔热融化，并往黄油中加入蛋黄、白糖搅拌均匀。接着...
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小苏打可以美白牙齿吗(小苏打刷牙可以美白吗)
化了美美的妆一张口却被自己吓到了：脸和牙齿的颜色相差也太大了吧！为什么每天仔细刷牙，牙齿还是很黄？洗牙能不能洗掉牙黄呢？牙黄＝不刷牙？尽管每天刷牙，但似乎还是难逃“一口黄牙”。其实，牙齿发黄，可能和这...
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发酵蜂蜜的保存方法
蜂蜜买回家后，用陶瓷、无毒塑料等非金属容器贮存，不能用铁容器!蜂蜜宜放在阴凉、干燥、清洁、通风、温度保持5～10℃、空气湿度不超过75%的环境下。蜂蜜应密封保存，取用蜂蜜的工具应洗净擦干，防止水分进入...
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酵母粉发酵一晚可以吗
酵母粉发面能不能发一夜这要看当时的温度了，如果天热的话，会发酸的，这时可以把碱用水化开，和在面中，来中和酸性。如果天不热，是可以发一夜的。其实发面还是比较容易的，春夏秋冬都可以随时发面。 把适量的面放...
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发酵好的面团太干还能加水吗
发酵好的面团太干可以加水。水温要和面团温度一致或稍低，还要注意不要一次性加太多，加太多会导致面团过软。每次加少许的水，可用手蘸水淋洒在面团上，再继续和面，使得面团软硬均匀。发面，指面团在一定温、湿度条...