毛豆凉拌做法
-
毛豆凉拌做法
食材：毛豆一盆、姜、葱、蒜、适量。 将毛豆放入盆里，加入一汤匙盐，加入适量的水，搅拌均匀，放置15分钟以上。 然后将毛豆搓洗干净；同时，我们用刀或者剪刀，将毛豆的两个角剪掉，这样后续凉拌的时候能够更入...
-
凉拌毛豆怎么做好吃
淘米水中加入精盐1小匙，将毛豆放入，稍加浸泡后反复搓洗，再用流动清水漂洗干净，沥水后用剪子剪去毛豆两头尖角备用。锅内注入清水，放入毛豆、八角、香叶、桂皮，加入精盐1匙，大火煮开后再煮3分钟左右即可。准...
-
毛豆凉拌怎么做好吃
调料：食盐适量，醋适量，葱适量，姜适量，蒜适量，八角2个，花椒适量，桂皮1小片，干辣椒适量，生抽适量，香叶3片，白糖少许，辣椒油适量，芝麻油适量。淘米水中加入精盐1小匙，将毛豆放入，稍加浸泡后反复搓洗...
-
凉拌毛豆的做法
料：毛豆适量。调料：食盐适量，醋适量，葱适量，姜适量，蒜适量，八角2个，花椒适量，桂皮1小片，干辣椒适量，生抽适量，香叶3片，白糖少许，辣椒油适量，芝麻油适量。淘米水中加入精盐1小匙，将毛豆放入，稍加...
-
凉拌毛豆的家常做法
首先将毛豆清洗干净，然后准备一锅水，再将毛豆放在里面进行煮制。在煮的过程中将辣椒、生姜以及大蒜切成末备用。毛豆煮好之后捞起，放在冷水里面降温，沥干水分之后在上面撒上准备好的蒜、姜以及辣椒末。在里面依次...
-
凉拌毛豆的做法详细步骤
食材：毛豆一盆、姜葱蒜适量。将毛豆放入盆里，加入一汤匙盐，加入适量的水，搅拌均匀，放置15分钟以上。将毛豆搓洗干净，同时用刀或者剪刀，将毛豆的两个角剪掉，这样后续凉拌的时候能够更入味。洗净的毛豆放入锅...
-
怎样做凉拌毛豆
首先将毛豆清洗干净，然后准备一锅水，再将毛豆放在里面进行煮制。在煮的过程中将辣椒、生姜以及大蒜切成末备用。毛豆煮好之后捞起，放在冷水里面降温，沥干水分之后在上面撒上准备好的蒜、姜以及辣椒末。在里面依次...
-
凉拌毛豆
.毛豆洗干净，把面上的毛洗掉，可以用盐水洗，用剪子减去两端的角，毛豆，八角，适量盐倒进锅里，加水煮，水量没过毛豆。煮开后继续煮三五分钟，将毛豆捞起，用凉开水过一遍后，沥干备用。煮毛豆的时候，来准备佐料...
-
凉拌毛豆怎么做
做法：淘米水中加入精盐1小匙，将毛豆放入，稍加浸泡后反复搓洗，再用流动清水漂洗干净，沥水后用剪子剪去毛豆两头尖角备用。锅内注入清水，放入毛豆、八角、香叶、桂皮，加入精盐1匙，大火煮开后再煮3分钟左右即...
-
凉拌毛豆怎么煮才不变色
想要毛豆煮后不变色，就可以在熬煮毛豆时往水中加入食盐、食用油，这样还能让毛豆的颜色更加鲜艳。同时还要注意煮毛豆时不可将锅盖盖上，毛豆被水蒸气闷过之后很容易发黄。毛豆是一种营养丰富的食物，它可以促进肠胃...
-
盐水毛豆做法
【原料】：毛豆50克，花椒15粒，精盐适量。【制作过程】：将毛豆洗净，沥去水汾，挑选饱满个大的，用剪刀去两端的尖角，(为使毛豆进味)。将剪好的毛豆放入锅中，放花椒和精盐，加清水至与毛豆平，用旺火加盖煮...
-
毛豆的做法水煮
准备食材：毛豆、生姜、蒜、辣椒、醋、生抽、香油等。先将辣椒、大蒜以及生姜切成末备用，然后将毛豆洗干净，放在沸水中煮熟，之后捞起来放到凉水中降温。差不多之后再沥干水分，将准备好的辣椒、大蒜、生姜末洒在上...
-
毛豆做法大全简单做法
做法一：⑴食材：毛豆２００克、盐适量、茴香２粒、花椒适量、红椒适量。⑵毛豆剪去两头放碗内，加入适量水和花椒、大茴。⑶放入微波炉中高火煮至８成熟，端出加盐。⑷再次放入微波炉中，高火５分钟即可。做法二：⑴...
-
水煮毛豆做法窍门
水煮毛豆做法如下。毛豆的选择首先，选毛豆，一定要先新鲜的，绿绿的，饱满的。那些本就老了，泛黄的不要。加盐如果想把毛豆烫成翠绿色，可加适量的盐分。毛豆洗净放盆中，撒上盐(多放)用手搓，可以去除上面的毛毛...
-
水煮毛豆的做法
新鲜毛豆用水冲洗干净后放入一盆中，先放入3克盐，用盐搓去毛豆上的细毛，同时让盐尽量均匀地分布在毛豆表皮上。盆中倒入清水(刚没过毛豆即可)，浸泡毛豆40分钟让毛豆入味，捞出毛豆，尝尝毛豆咸淡，做到心中有...
-
冷冻的毛豆的做法
毛豆洗净，冷水入锅。加八角、花椒等香料（建议是不要太多，要不会盖过毛豆原有的清甜香味）。加盐。煮开后中火10分钟即可。关火，让毛豆在水里浸泡30分钟左右，可以更加入味。捞出毛豆，滤干。将表面滤干的毛豆...
-
毛豆炒冬瓜做法窍门
毛豆剥壳后,毛豆要现剥现吃才好,清洗干净沥净水分。冬瓜去皮去瓤后,清洗干净,切成厚薄均匀的薄片。锅中放入适量的菜油,加入干红辣椒段和葱段,煸炒出香味。倒入准备好的毛豆米,大火翻炒均匀。倒入冬瓜片,大火...
-
水煮毛豆的做法窍门
主料：毛豆1斤、盐3勺、糖少许、味精少许、八角2个、香叶2片、干辣椒3根。毛豆洗净剪去两角备用。锅中放水。放香叶八角桂皮干辣椒。放入毛豆。放盐糖味精，大火煮开，毛豆小火煮熟即可。...
-
盐水毛豆
毛豆50克，花椒15粒，精盐适量。制作过程：将毛豆洗净，沥去水汾，挑选饱满个大的，用剪刀去两端的尖角，(为使毛豆进味)。将剪好的毛豆放入锅中，放花椒和精盐，加清水至与毛豆平，用旺火加盖煮20分钟后捞出...
-
毛豆怎么做好吃
买干贝要挑选鲜黄色，发黑发白不是圆柱形的不要挑。干贝先用清水冲洗掉浮尘，加入适量清水浸泡，浸泡后的清水不要丢，后面加入会更鲜美。毛豆去掉外壳洗干净表面的豆衣。煮沸一奶锅清水。放入毛豆焯1分钟，加入几滴...