胡萝卜罐头制作方法

2024-06-14 15:50:28

胡萝卜罐头制作方法

原料选择：胡萝卜因品种不同，或同一品种因产地不同，其胡萝卜素含量会有较大的差异。应该选择胡萝卜素含量高的原料制罐。清洗去皮：用流动水去除污泥，用2～3%浓度的naoh溶液，在95℃下处理2～3分钟，用...
自制黄桃罐头制作方法

将黄桃泡水洗干去皮。保证黄桃完好无损。再将黄桃去核，切成小块。将黄桃放入盆中，加上水和盐浸泡5分钟。将泡黄桃的水倒掉，把锅中放入黄桃、冰糖和适量的水。开中火煮15分钟。等黄桃完全放凉后再装进瓶子里，就...
黄桃罐头制作方法

将黄桃泡水洗干净，去皮。保证黄桃完好无损。再将黄桃去核，切成小块。将黄桃放入盆中，加上水和盐浸泡5分钟。将泡黄桃的水倒掉，把锅中放入黄桃、冰糖和适量的水，开中火煮15分钟。等黄桃完全放凉后再装进干净密...
鲫鱼罐头制作方法

把鱼切两瓣洗干净，用少许盐抹在鱼的身上里外。把油烧至七成热。把鱼肉放入，中小火慢炸。慢慢炸至金黄炸干水分。捞起备用。把所有配料切碎。锅放底油，把配料放入爆炒出香味。把所有材料放入锅中，用糖，生抽料...
罐头沙果怎么做

准备材料：沙果、冰糖。先把沙果洗净，把根和头去掉，将水和冰糖加入锅中。盖上盖子，开大火烧开。煮至冰糖全部融化。融化后加入沙果大火煮4-5分钟左右。关火焖10分钟。之后盛出沙果晾凉，冷却完后放入玻璃密封...
杏子罐头的制作方法

准备杏1200g，白糖40g，冰糖40g，水700g。准备好已经洗好的杏。将杏用盐水浸泡二十分钟。拿出杏，用刀去掉杏核。准备好锅，放入糖，用大火烧开，把糖煮到融化。把杏肉放入，改成小火，再煮七分钟。这...
黄桃罐头的制作方法

黄桃用清水洗干净；用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉。去皮后的黄桃切成8块，去掉核；锅中加入适量水，加入切好的黄桃，大火煮开锅；煮开后，用勺子去掉水面上的浮末；加入1：5比例的冰糖，中火煮15分钟左右关火...
家常桃罐头制作方法

水蜜桃清理干净，削掉桃皮，切割成块状。切完的水蜜桃放进瓷锅中，放进冷水。水流量不久未过水蜜桃就可以。放进老冰糖。火灾烧开。烧开后，用汤勺去掉上边的白沫子。.煮至水蜜桃变松，四处漂着水蜜桃的香...
山楂罐头的制作方法

准备好制作山楂罐头需要的材料，包括500克山楂、50克冰糖、100克白糖和适量清水。我们将准备好的山楂放入淡盐水浸泡20分钟。浸泡完之后将山楂取出，用筷子或者笔盖去除山楂的内核。准备一口锅，往锅...
山楂罐头家庭自制法

首先我们先将山楂清洗干净,同时准备好一个去核器,没有的话,可以用粗口吸管。另外准备一个盆,放入适量的盐,混合成盐水,待用。将清先干净的山楂边去核边放入前面我们备好的盐水盆中,防止山楂氧化变色。准...
蓝莓罐头的制作方法

选料:挑选无虫害、无腐烂的的蓝莓果粒作为原料；浸泡:用浓度为0.05%的乙二胺四回乙酸答二钠盐和浓度为0.5%氢氧化钠混合碱水溶液浸泡蓝莓果粒原料30-40分钟，并不断注入高压空气搅动；漂洗:将浸泡好...
做肉罐头的方法

去掉肉类的脂肪。无论是鸡肉、猪肉、牛肉、鹿肉还是其他肉类，罐装之前要去掉脂肪。这样不会因脂肪浪费空间，也能避免沾到罐沿上。如果有脂肪沾到盖子上罐装时会不够密封。把肉类切成小块或者肉条。把肉切成小块可...
龙眼罐头的制作方法

用料：清水、龙眼适量、白糖适量（可以不放，因为龙眼本身就很甜）。根据个人做的罐头的量，准备一定量的龙眼。将准备的龙眼剥去外壳，并去掉龙眼内核，用清水多洗几次，洗净，晾干水分。锅中放入适量清水，根据口味...
葡萄罐头的制作方法

食材：葡萄1000克、柠檬半个、冰糖适量、水适量、白糖适量；葡萄一颗一颗摘下，放盆里加一点面粉，加水，将面粉葡萄用手拌匀，泡5-10分钟轻搓冲洗干净捞起。再放入淡盐水，泡5分钟，洗出来的葡萄黑...
制作黄桃罐头的方法

食材：黄桃1000g左右、冰糖200g左右、密封玻璃罐1个。准备4个中等大小的黄桃，一般600g左右，准备100g左右冰糖，当然冰糖可根据自己的口味进行增加减少，但是糖太少不易保存，并且口感也不太好...
怎样做黄桃罐头

主料：新鲜黄桃3-个冰糖30克。黄桃用清水洗干净。用去皮刀将黄桃上的外层表皮削掉。去皮后的黄桃切成8块，去掉核。锅中加入适量水，加入切好的黄桃，大火煮开锅。煮开后，用勺子去掉水面上的浮末。...
如何做蜜橘罐头

食材：橘子5个、冰糖三颗、果珍适量剥开买回来的橘子，把他们的皮收拾干净，然后将橘子掰开小瓣。然后将掰好的橘子，放入锅中加入冰糖和水，放在炉子上加火慢慢的煮！水能刚好没过桔子大火煮开转小火煮5-10...
怎样制作橘子罐头窍门

要制作橘子罐头，首先我们要给新鲜的橘子剥皮，还要将每一片橘子上的白丝全都清楚干净。因为这个白丝的味道是比较苦的，如果不处理好的话可能就会导致成品的味道也比较苦。然后我们就需要准备一口干净的锅，并将橘...
苹果罐头的制作方法

准备苹果和适量的冰糖，白糖也可以。苹果洗干净去皮，去核切成小块。烧水，里面放适量的冰糖或者白糖。把苹果放入烧开的糖水里，盖盖子小火煮十分钟左右。做好的罐头放在干净，无水无油的瓶子里或者碗里。...
水果罐头制作方法

原料：各种自己喜欢的水果（苹果、梨、山楂、橘子）、白糖、罐头瓶、或者广口瓶（要带密封用的瓶盖）、刀、锅、水盆；煮一锅开水，锅开后可以放到干净的盆里面晾着。将玻璃瓶做消菌处理，先将瓶子和盖子用清水清洗。...