猪脚圈和猪蹄的区别是什么
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猪脚圈和猪蹄的区别是什么
猪脚圈和猪蹄的区别是：猪脚圈味道、口感香脆，是潮州小孩特喜爱的一款小食。因其呈圆圈，状为从猪蹄上切下来，故人们美其名为猪脚圈。猪脚圈是潮汕地区传统特色的油炸粿类小食，在澄海部分地区称为“揭桃包”，龙湖...
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焦圈和油条有什么区别
主要原料不同：焦圈：面粉，食盐，明矾，碱。油条：小麦粉，碱，面粉，鲜酵母。 主要营养成分不同：焦圈：脂肪，碳水化合物。油条：蛋白质，脂肪。 特色不同：焦圈：色泽深黄，形如手镯，焦香酥脆，风味独特。油条...
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马圈和马厩的区别
马厩和马棚唯一的区别就是马棚有顶；马厩可以有顶，也可以是木头围起的栅栏。马厩和马棚都是养马的简陋房屋，供马休息的地方。马草食性动物，在4000年前被人类驯服。马在古代曾是农业生产、交通运输和军事等活动...
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混饭圈和不混饭圈区别
要说混饭圈和不混饭圈的区别就是，不混饭圈更清净。因为饭圈是一个集体，俗话说人多嘴杂事也多，当然复杂混乱多了。但是混饭圈能够更多的了解自己的爱豆，随着爱豆笑随着爱豆哭，甚至还会经常为了维护爱豆，和别人撕...
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什么炖猪脚
食材：1只猪蹄、萝卜半斤，莲藕100g，红枣25g，枸杞子10g，生姜25g，精盐适量，料酒适量，胡椒粉适量。把买回来的猪蹄放在水龙头底下冲干净血水，然后再放进凉水内浸泡十分钟左右，而后捞出猪蹄，用刀...
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猪蹄炖猪脚怎么做好吃
猪脚一对（600克）、带红衣花生300克、大葱段3段、去皮大蒜4瓣、老姜片5片、盐1茶匙（5克）、冰糖2汤匙（30克）、酱油1汤匙（15毫升）、蚝油1汤匙（15毫升）、番茄酱2茶匙（10毫升）。做法：...
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坐月子吃花生炖猪脚有什么好处
产后吃猪脚炖花生可促进乳汁分泌，猪蹄：补气、补血、润肤花生：健脾、化痰、润肺。猪蹄炖花生的做法：（1）猪蹄洗净斩块，花生用清水浸透，老姜洗净拍扁待用。（2）锅内加水烧开，放入猪蹄焯掉血水，捞起待用。（...
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麻辣猪脚怎么做
猪蹄洗净，去掉猪蹄上的余毛，焯水过凉切开。卤锅上火，加入卤水、蚝油、味精、绍酒、盐、白胡椒、白糖，再放入猪蹄烧开后改用小火煮熟关火，原汤浸泡15分钟后捞出，控出水分，晾凉切成块放入盆内，调入味精、料酒...
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怎么做猪脚肉好吃
主料：猪蹄。 辅料：冰糖、料酒、葱、姜、八角、花椒、桂皮、白芷、草果、红尖椒。 猪蹄，去毛，洗净，剁成块。 锅中烧开水，放入姜片，葱段，倒入少许料酒，放入猪蹄，煮去血水，浮末。水开煮三四分钟就可以了。...
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分辨猪脚前后的方法
前蹄会弯曲、肥大，肉多，而且价格比较贵；后蹄是直的，肉少，价格比前蹄便宜。如果猪蹄少可以看大小，大的是后蹄，小的是前蹄。但是猪蹄多了就不适用了。前猪蹄可以看到明显的蹄筋，而后猪蹄没有蹄筋。这是最容易辨...
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黄豆炖猪蹄做法
把猪蹄焯水，焯至两分钟后倒出。锅内加油，放入八角、葱姜炒香，放入猪蹄煸炒，放入料酒，通过煸炒可以去除猪蹄的异味。放入开水，把水发的黄豆下入锅内，和猪蹄一同炖煮，加入鸡精、盐，开锅之后盖上锅盖，小火炖煮...
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猪脚怎么做好吃简单
主料：猪蹄2个。 辅料：冰糖20克、姜10克、香叶2片、干辣椒2个、八角2个、料酒10毫升、老抽5毫升、食用油20毫升、盐5克。 锅中加入适量清水，然后放入猪蹄，再加入少许料酒。大火烧开后，再煮三到五...
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猪蹄怎么炖才好吃
主料：猪手1个配料：黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片。调料：黄豆酱2大勺、酱油2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒。锅中烧水，水开后放入猪手焯烫至变色后捞出沥干；锅中加入...
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怎么炖猪脚
材料：猪蹄、大枣4个、黄豆适量、黄芪1克、当归3-5克、枸杞适量、姜片4片。 切好猪蹄洗净，焯热水，同时砂锅加水煮开。泡好黄豆备用。 将焯过热水的猪蹄放到砂锅的开水中。将准备好的枸杞、黄芪、当归、黄豆...
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猪脚汤的做法和功效
猪脚汤的做法和功效 ：准备食材，绿豆，花生，黄豆用清水浸泡两小时备用。锅内烧开水，放入猪脚，料酒焯至，在用清水洗干净备用、砂锅里放入猪脚，在放黄豆，绿豆，花生，最后放入姜，桔皮，胡椒粉、在掺入清水，煮...
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土豆炖猪蹄的方法
猪脚在市场上让人家斩好，回来放清水中洗净，土豆刮皮备用。锅中放入清水，猪脚冷水下锅，煮熟，捞出来备用。把所需备齐：大葱切粗丝，姜切块，蒜拍松，八角，花椒，桂皮，香叶清洗一下备用。锅中放入少量的油，把所...
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薏米红豆猪脚怎么做
红豆薏米猪蹄汤的用料：猪蹄250克、薏米60克、红豆80克、姜片6片、盐适量、料酒1勺、薄荷少许、冰水适量。猪蹄洗净切块。薏米加盐抓洗干净泡水备用。红豆同样清洗干净泡着。锅里清水煮沸加一大勺料酒，放入...
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麻辣猪蹄
主料：猪蹄。辅料：姜片、料酒、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、八角、香叶、桂皮、郫县豆瓣酱、老抽、生抽、蚝油、辣椒粉、啤酒。做法：（1）猪蹄切小块，冷水下锅，放入姜片，料酒。（2）大火烧开煮出血沫，捞出洗净...
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红烧猪脚怎么烧
猪蹄550克、姜8克、大葱13克、桂皮5g、花椒5g、生抽或老抽15g、冰糖或白砂糖50g、料酒25g、香油15g、盐、鸡精或味精。步骤：将猪蹄刮毛洗净，小绒毛可以用火烧掉，剁去爪尖劈成两半，然后剁成...
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猪脚怎么煮
材料：猪蹄适量，盐适量，八角适量，桂皮适量，香叶适量，糖适量，老抽适量，生抽适量，山奈适量。 锅中加入一点姜和葱。 准备八角，山奈，桂皮，香叶。 猪蹄焯水撇去浮沫。 锅中下油放冰糖，炒出糖色下入猪蹄。...