牛骨头怎么煎好吃又简单

2024-07-04 12:28:56

牛骨头怎么煎好吃又简单

料：牛肋骨750克、洋葱300克、马铃薯300克、西红柿100克、盐适量、黑胡椒粉适量、水若干。马铃薯削皮备用。在锅内放入清水，加入牛骨头、生姜、二锅头，用大火烧开5分钟。将烧开的牛骨头取出用清...
牛骨头怎么炖好吃又烂

牛骨头切块，洗干净备好。将洗干净的牛骨头放入高压锅中，煮开后将把血末打干净，多打几次。准备干姜四块，蒜三瓣，干辣椒7个，小盒子里放花椒，喜欢辣的可以多放一些。花椒放进专门煮肉的盒子里，这样汤里没...
怎么煎大龙虾好吃又简单

将龙虾处理好洗净，对开成两半，将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈，将肉与壳分离一些并分别装盘；将柠檬、姜片、蒜头、葱白(上半部分切碎留用)，剁碎备用；开小火将黄油入锅化开，转中火下2中剁碎的配料，翻炒出香...
怎样做煎豆腐好吃又简单

食材：豆腐200克、油适量、盐适量、酱油适量将豆腐用盐水浸泡，清洗干净，沥干水分，备用。热锅里下油。放入豆腐块，小火慢煎。大概煎3分钟左右，用锅铲轻轻将豆腐翻过（不能太用力哦！否则豆腐会被翻坏啦）。加...
简单煎茄子怎么做

食材：茄子1条、红辣椒1条、鸡蛋1只、蒜茸1汤匙、姜粒适量、葱粒适量、油适量、酱油1汤匙、醋1/2汤匙、砂糖1茶匙、米酒1茶匙。先将茄子切片，鸡蛋打成蛋液，红辣椒切粒待用。将茄子沾上蛋液，底面煎至金黄...
牛排怎么煎好吃又简单

煎牛排简单冲洗一下，再用厨房纸吸干水分。已经调味的牛排不需要清洗。倒入黄油或橄榄油，放上牛排开火，中火预热5分钟后，撒上一些盐和黑胡椒，大约一分钟后翻面，每一分钟翻一次面，大约5-6分钟即可煎七分熟，...
怎么煎茄子好吃又简单

茄子半斤，青椒1个-2个，大蒜子1大瓣，盐少许，香醋少许，酱油少许。准备食材：茄子（捏一下茄子，软的嫩）半斤去蒂去尾，清洗干净备用；青椒清洗干净备用；大蒜子剥去外皮备用。切配食材：茄子先切成小段，再切...
牛骨头做法

牛骨冷水下锅焯水，水沸后再煮2-3分钟，因为牛骨比较厚实，煮久些才能彻底去血水。电压力锅插上电源，逆时针旋转解锁扭扣，确保是解锁状态。再按下这个银色按钮就能开盖。焯过水的牛骨洗净，放入精钢球釜内胆里，...
牛骨头怎么炖

料：牛颈骨700g 。辅料：姜片适量、盐适量、醋适量、香菜适量。牛骨汤的做法：牛骨提前解冻，和姜片，冷水一起下锅；会煮出很多血沫；捞起过清水洗净沥干；砂锅里入适量清水，把姜片，牛骨入锅；加入一汤匙...
麻酱牛肚怎么做好吃又简单

首先来调个汁，准备一些芝麻酱倒入碗中，再加点水给它搅匀。在准备五香粉鸡精盐，葱姜蒜沫。再加入一勺炸好的辣椒油，在加入香油，搅拌均匀。将准备好的牛肚清洗干净，切成丝。放入锅中大火煮个40分钟，注...
牛骨头怎么烧好吃

主料：牛骨1600克，牛排500克。辅料：芝麻5克。调料：姜10克，大葱15克，大蒜（白皮）10克，盐10克，胡椒粉2克。将牛杂骨（600克）、排骨和牛大骨（1000克），在凉水里浸泡1小时左右...
牛骨头怎么炖才好吃

牛骨头炖萝卜汤好吃。准备用料：牛排骨600g、萝卜1/2个、葱结1个、姜1块、八角1个、盐2茶匙。萝卜清洗干净，削皮切块，姜切片。冷水下牛骨，煮沸后继续煮2分钟，捞出洗净。锅里放水，牛骨，姜，八角，煮...
煎茄子怎么做好吃又简单

原料。茄子、胡萝卜、香葱、胡椒粉、生抽、鸡精、盐、油、香醋。切片。茄子两个，洗净从中间切开。油煎。炒锅烧热加油，把切好的茄子放进炒锅，小火煎熟。期间不要把茄子翻面。辅料。胡萝卜切方块，香葱切小段备用。...
怎么煎带鱼好吃又简单

带鱼洗净剪去鱼翅，除内脏和鱼血，剪成合适的带鱼段。把适量食盐，适量料酒和淀粉装进塑料袋里。带鱼装进袋子里，轻轻摇一摇。抖去多余淀粉，带鱼段放在盘子里。平底锅放适量的油放入带鱼段，一面煎黄再翻另...
怎么煎小黄鱼又简单又好吃

主料：小黄鱼，姜，豆豉。配料：油，盐，葱花。把小黄鱼去头，去内脏，冲洗干净，在鱼身划几道口子。用少量盐抹遍小黄鱼，腌制半个小时。姜切丝，豆豉切碎，葱花切段。把锅烧热，用姜片擦遍锅底。锅中放油，大火烧热...
牛骨头怎么做好吃

材料：牛大骨1根，洋葱半个，小鱼干30克，油渍红辣椒1根，冰糖3茶匙，水2000毫升。卤包：干辣椒20克，八角10颗，花椒3小匙，月桂叶2片。调味料：辣豆瓣酱2大匙，辣椒粉1大匙，米酒2大匙，老抽酱油...
煎鳕鱼怎么做好吃又简单

材料：鳕鱼800克，香葱2棵，生姜1小块，大蒜3瓣，青辣椒1个，淀粉适量。调料：食用油50克，酱油1/2大匙，香醋3小匙，精盐1小匙，白糖3小匙，味精1/2小匙。鳕鱼洗净，加盐腌5分钟，再均匀沾裹...
煎鲮鱼怎么做好吃又简单

鲮鱼清理干净内脏、鱼鳃等，清洗干净。鲮鱼两面都打上一字花刀。擦干水分，里外抹上一层细盐。生姜刮皮，用姜磨磨成姜蓉，鱼身内外抹上姜蓉，腌制3个小时左右。取一平底锅，最好是不粘锅，倒适量油烧热，把用厨房纸...
牛百叶怎么做好吃又简单

主料：牛百叶适量。辅料：老干妈适量、酱油一勺、醋一勺、花椒粉适量、姜一小块、蒜头三个。用开水把牛百叶煮两分钟，捞起过水备用。姜蒜辣椒切好备用。烧油烧得冒烟，非常滚，在迅速放入姜蒜，辣椒，马上迅...
如何煎带鱼好吃又简单

先把去除鱼鳃、内脏的带鱼去头。再剪掉鱼鳍。然后撒上食盐，均匀涂抹于鱼身腌制半小时。待盐完全吸收后，放到竹匾上彻底风干。将带鱼剪成五厘米左右大小的鱼块备用。锅中倒油下葱段、姜片、煸香。下入带...