清炒芥菜的做法

2024-11-03 20:37:29

清炒无丝芥菜

主要食材：芥菜；辅料：干辣椒，蒜米；调味品：盐，味精，酱油，蚝油。芥菜洗净后切好。锅内热油放几个干辣椒爆香，然后放入蒜米爆香。放入芥菜入锅内，不停翻炒芥菜。加入适量盐，加入少许酱油调味，加少许鸡精。关...
清炒芥菜的做法

食材：新鲜芥菜3棵、食用油适量、食盐适量、鸡精适量、大蒜5瓣。芥菜洗净，徒手撕成任意形状，不要太大块就好，喜欢精致点的可以用到切，会好看点。大蒜拍扁，切成小块，因为我用的大蒜是自己家种的，比较小，拍了...
清炒水东芥菜的家常做法

首先，准备水东芥菜1斤，蒜末适量，盐适量。然后，将水东芥菜芥菜的根和叶分开，洗净滤干，切成短段，接着焯水。锅内放入少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入水东芥菜翻炒。加入适量盐调味即可。...
芥菜的做法窍门

主料：300g芥菜。配料{适量油、适量盐、适量味精、适量糖。做法：将芥菜洗净切成1cm长的小段备用。锅烧热，放少许油。放切好的芥菜快速翻炒。约2分钟后，加盐和味精翻炒。加点糖翻炒，再焖2分钟。...
青炒芥菜做法窍门

芥菜洗干净后，焯水2分钟，焯水时放少量盐，几滴油。捞出冷水冲洗过凉后挤干多余水份。芥菜切小段，蒜拍碎切末，辣椒面一勺备用。热锅凉油，放猪油小火爆香蒜未。大火倒入芥菜快速翻炒下。放入辣椒面，盐，快速翻炒...
做芥菜方法

主料：300g芥菜。配料：适量油、适量盐、适量味精、适量糖。将芥菜洗净切成1cm长的小段备用。锅烧热，放少许油。放切好的芥菜快速翻炒。约2分钟后，加盐和味精翻炒。加点糖翻炒，再焖2分钟就大...
芥菜的做法

芥菜酸菜准备食材如下：芥菜适量，朝天椒适量，食盐80克，姜1块，花椒适量，大蒜适量，水适量。具体做法如下：青菜买回来先晒一天，把菜稍微晒干一些，准备好辣椒，花椒，大蒜，姜，洗干净擦干水分备用，在泡菜坛...
酸芥菜的做法

将芥菜头切下，去根须，洗净，用擦子擦成细丝。芥菜叶部分洗净，阴干水分，切成碎末。将芥菜头丝和菜叶末放在盆内，混合均匀，待用。取一净陶瓷小缸，将混合好的芥菜分次放入缸内，每放一层都要压实。待全部...
芥菜疙瘩的做法

首先将芥菜疙瘩切成丝状，然后放进清水浸泡五分钟捞出。将辣椒、大蒜、生姜洗净后切好备用。烧热锅放入适量色拉油，中火烧至八成热。将芥菜丝放进锅中翻炒两下。将辣椒、姜末、大蒜放入锅内翻炒，然后放入适量五香粉...
芥菜丝做法

新鲜的芥菜头洗净。切细丝。撒上盐腌制30分钟至1小时。攥出水分。攥出来的汤汁留着备用。炒锅加入适量的油。爆香葱姜和五香粉。加入芥菜丝翻炒。炒熟后关小火。立即装瓶，塞满压实。乘热将芥菜汤倒入瓶中。迅速密...
炒芥菜的做法

芥菜一棵去除根部洗净。锅中倒入热水煮开，放入少许盐，倒入芥菜烫1分钟左右捞出，迅速放入凉水中浸泡十分钟左右。挤干水份。热锅冷油，放入葱姜蒜末、干红辣椒炒香。加入芥菜翻炒均匀。加入盐、少许糖...
芥菜疙瘩的做法大全

做法一材料：腊肉、芥菜疙瘩。腊肉放放入锅内加入清水煮15分钟左右。将芥菜疙瘩去掉老皮，切成片备用。将煮好的腊肉清洗干净后切成薄片备用。锅烧热后放入切好的腊肉，小火煸出肥油。加入辣椒煸香后，倒入切好的芥...
芥菜心的家常做法

食材：芥菜心2根、蒜片数片、食用油适量、盐适量。首先将芥菜心外皮削掉切薄片，用盐腌一下，再用清水将苦水去掉。然后起油锅，放入芥菜心快炒后，再加入蒜片和适量水翻炒几下再加入适量的盐炒均匀即可出锅了。...
芥菜闷的做法

主料：芥菜萝卜2个。辅料：芥菜3个，红萝卜1个。芥菜洗净装盆，芥菜切小块。下锅煮20分钟左右用筷子能戳透即可。红萝卜切丝备用，等芥菜出锅装盆盖上红萝卜丝，然后放煮芥菜汤半末萝卜丝盖上盖闷一天即可。...
芥菜炖排骨的做法

准备用料。排骨、芥菜、生抽、盐、胡椒粉、姜。首先将排骨洗干净，撒点姜丝炖成汤，乘出放砂锅。芥菜洗干净，切段。放入煲好的排骨汤里面煮5分钟。最后加点盐、生抽、胡椒粉调味即可。...
焖芥菜丝的做法

原料：芥菜头、油、盐、葱、姜、五香粉各适量。将芥菜头儿去皮洗净。用擦丝器直接擦成丝。撒上盐腌制30分钟至1小时。然后攥出水分，攥出的汤汁别扔备用。炒锅加入适量的油，爆香葱姜和五香粉，加入芥菜...
鲜芥菜疙瘩的做法大全

做法一用料：芥菜疙瘩2个、大葱1段、生姜1块、盐1勺、花生油适量。芥菜疙瘩洗净，晾干水分。把芥菜疙瘩切成丝，如果切不细也可以用擦丝器来擦成丝。葱，姜切丝备用。锅里放入花生油，入葱姜丝煸炒出香味。倒入芥...
芥菜素饺子的做法大全

做法一用料：荠菜500克、鸡蛋5个、粉条150克、面粉450克、盐适量、鸡精适量、芝麻油2勺、清水适量、葱3颗。荠菜洗净入锅焯水至变软即可捞出控干水份。鸡蛋打散炒熟，打碎一些，面团当然要提前两小时...
芥菜蒸饺的做法窍门

食材：芥菜适当，五花肉1斤，芝麻油，盐，鸡精，黑胡椒少量，葱，姜，鸡蛋少量。芥菜洗净，沥干。把五花肉和葱姜剁碎，成糜烂状。放入芥菜剁碎后，加入鸡蛋，根据自己的要求增减鸡蛋的多少了。加入调料开始拌馅儿。...
鲜芥菜的做法大全家常

芥菜冬笋原料：鲜芥菜200克，冬笋200克，植物油、盐、味精、香油、淀粉各适量。做法：芥菜洗净，切成段。冬笋洗净，切成小块。炒锅烧热加油，放入冬笋和适量水在旺火上加盖焖烧3分钟，焖至笋成熟。然后放入芥...