啤酒鸭怎么做好吃
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啤酒鸭怎么做才好吃
姜切片，上锅加满冷水，将鸭块放入锅中，将白沫捞出，再把煮好的鸭肉捞出。锅内放油烧热，加入蒜瓣、葱白段、八角、桂皮、姜片煸炒，倒入鸭块。加入酱油、啤酒、醋，盖好盖子，大火煮开，加入适量的盐即可了的。...
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怎样做啤酒鸭
姜切片，上锅加满冷水。将鸭块放入锅中，将白沫捞出，再把煮好的鸭肉捞出。锅内放油烧热，加入蒜瓣、葱白段、八角、桂皮、姜片煸炒，倒入鸭块。加入酱油、啤酒、醋，盖好盖子，大火煮开，加入适量的盐即可。...
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啤酒鸭怎么做好吃
鸭子剁块，洗 净血水（冷冻鸭要先用冷水泡至化冻）。上锅加满冷水，加拍碎的老姜，大火煮开将鸭块倒出沥水，挑出老姜，洗净锅，擦干。锅内放油烧热，放入蒜瓣、葱白段、八角、桂皮、姜片煸炒，倒入鸭块加少许酱油翻...
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烟熏啤酒鸭怎么做好吃
准备材料：烟熏鸭一只（约600克）葱、姜、 蒜、花椒、桂皮各适量、啤酒一瓶。调料：啤酒 、酱油、蚝油、料酒把鸭子用水煮一下，切块，用菜刀在鸭肉上切出口子，放入锅中，加啤酒（四分之三瓶）、料酒、盐腌制二...
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啤酒炖脊骨怎么做好吃
食材：猪脊骨1000克、啤酒1听、花椒适量、八角适量、葱姜蒜适量、桂皮适量、香叶适量、酱油适量、盐适量。猪脊骨焯水，去掉浮沫，捞出；香料准备好，喜欢辣的放几个干红辣椒更开胃；将香料入水锅中，煮开，充分...
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啤酒鸭子的做法
食材准备：麻鸭一只，土豆一个，水发香菇六个，啤酒一瓶八角，桂皮各一个，姜片两片，老姜一小块拍碎，蒜瓣两个，青葱一把，葱白切段，葱叶切末，花椒。鸭子剁块，洗 净血水（冷冻鸭要先用冷水泡至化冻）。上锅加满...
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五香啤酒鸭的做法
食材：鸭肉500g，八角两个，桂皮两三小瓣，花椒一点点，蒜粒3粒，青蒜一根，葱 2根，生姜五片，啤酒一罐，生抽两汤匙，酱油/老抽一汤匙，五香粉两小勺，青椒两根，小米椒五个。鸭肉洗净沥干水分可以用锅子干...
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土鸭怎么做啤酒鸭好吃
食材：土鸭半只，啤酒600ml，青红椒适量，葱适量，姜适量，大蒜适量，生抽适量，老抽适量，糖适量，盐适量，八角3个。土鸭肉切块用清水浸泡15分钟，锅内煮沸水后加入鸭肉烫一分钟，焯去血水后捞起沥干水分。...
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啤酒鸭火锅的教程
准备鸭子一个，洗干净切成块，放入水里焯一下，捞出备用。锅里倒上适量食用油，放入干辣椒、姜片，炒香。再加上适量火锅底料和豆瓣酱，炒出红油。最后倒入焯过水的鸭肉，翻炒均匀。再加上一罐啤酒、再用清水添满锅。...
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阳朔啤酒鱼怎么做好吃
主料：鲤鱼1条、西红柿2个。配料：尖椒1个、红椒1个、葱1根、姜5片、蒜5瓣、香菜2根。调料：生抽1大勺、啤酒1/2罐、辣椒酱2大勺。准备好配料——西红柿洗净、切块;青、红椒洗净、剖开、切大块;姜去皮...
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魔芋啤酒鸭的做法和步骤
食材：鸭子半只，魔芋500g，啤酒1瓶，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，花椒少许，桂皮少许，小葱适量，八角1颗，酸辣椒酱50g，姜适量，蒜适量。鸭子洗净控水，魔芋备用。先将魔芋切小块，中间切一刀。将魔芋...
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红烧啤酒鹅怎么做好吃窍门
食材：鹅三分之二、啤酒三瓶、桂皮随意、冰糖随意、小红椒随意、大蒜随意、生抽随意、老抽随意、盐随意。先切块、过水。放入油锅煸炒一下。放入啤酒、大料。再放入高压锅十分钟。小火慢慢收汁。装盘开吃。...
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啤酒鸭怎么做好吃又简单的做法
材料：鲜肉鸭500克、甜豆5克、鲜辣椒5克、姜10克、蒜头5克、八角2粒、桂皮3克、丁香一个、啤酒一瓶、酱油10克、盐8克、白糖6克 、高汤30克、食用油70克、少许白胡椒粉、芡粉5克。将鸭肉洗净，再...
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啤酒烧鸭简单做法
食材：鸭半只（1000克），魔芋（500克），啤酒一瓶，青瓜一条，青椒3条，姜，蒜，香料（八角，桂皮，草果，茴香，桔皮），花椒粒，干辣椒，豆瓣，酱油，鸡精，盐。鸭剁成块，入锅出水后捞起沥干水。炒锅放油...
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啤酒烧鸭简单做法
食材：鸭半只（1000克），魔芋（500克），啤酒一瓶，青瓜一条，青椒3条，姜，蒜，香料（八角，桂皮，草果，茴香，桔皮），花椒粒，干辣椒，豆瓣，酱油，鸡精，盐。鸭剁成块，入锅出水后捞起沥干水。炒锅放油...
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啤酒鸭炖蘑菇土豆的做法
食材：鸭腿800克，土豆200克，香菇400克，葱适量，蒜2瓣，姜6片，桂皮1小块，八角2个，花椒粒适量，老抽1勺，小米辣适量。鸭腿切成小块备用。土豆去皮切在小块，放入冷水中浸泡。香菇洗净，水中焯一分...
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啤酒鸭炖蘑菇土豆的做法
食材：鸭腿800克，土豆200克，香菇400克，葱适量，蒜2瓣，姜6片，桂皮1小块，八角2个，花椒粒适量，老抽1勺，小米辣适量。鸭腿切成小块备用。土豆去皮切在小块，放入冷水中浸泡。香菇洗净，水中焯一分...
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啤酒鸭子怎么做好吃
材料：鸭肉半只、青辣椒3个、啤酒1罐、冰糖1小块、姜片3片、红辣椒2个、八角1个、桂皮1片、香叶1片、酱油2勺、胡椒粉1小勺、油盐适量。 鸭肉冷水下锅，加入姜片，大火煮开焯一下再沥干水分；烧热锅， 放...
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啤酒烧鸭怎么做好吃
材料：鸭半只（1000克），魔芋（500克），啤酒一瓶，青瓜一条，青椒3条，姜，蒜，香料（八角，桂皮，草果，茴香，桔皮），花椒粒，干辣椒，豆瓣，酱油，鸡精，盐。鸭剁成块，入锅出水后捞起沥干水。炒锅放油...
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啤酒炖蛋方法
先煮熟的鸡蛋去掉外壳，改上花刀，备用。然后起锅烧油，油量多一些，油温升至六成热，下入鸡蛋，炸至起皱捞出控油、备用。锅留底油，倒入适量葱段、姜丝和干辣椒，炒香。再来一块火锅底料，一勺郫县豆瓣酱，翻炒出红...