怎么做粥软烂

2024-07-02 21:43:05

怎么做粥软烂

大米用清水洗净。用干净的保鲜袋包好。放置于冰箱冰冻。大火烧开水，放入冰冻好的大米。大火烹煮10分钟，香喷喷软烂烂的粥就做好了。遇到水的大米，经过冰冻，内部会溶解分化，这比慢慢煲粥煮烂来的更快。...
怎么做粥

准备圆糯米150g、花生25g、绿豆25g、红枣25g、冰糖75g等食材。浸泡。在煮粥之前，应该将米先用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样可以节省熬粥所用的时间，而且边熬边顺着一个方向搅拌，熬出来的粥...
做粥的方法

把准备好的材料淘洗干净，冷水入锅，最好沙锅，大火，入锅后搅拌几下，防止米粒粘锅。水开后火关到最小，这段时间就不用搅拌。熬到锅内没有冒泡（像冷的时候那样）的时候又把火开到中火。期间偶尔搅拌一下，防止粘锅...
百香果怎么做粥

大米煮大米粥的量。锅里面加上水，加上米，米和水的量依所煮粥的量和稠稀而定，开火煮粥。请注意，煮粥过程中要关注锅内稠稀度，防止糊锅。粥煮好以后，依个人口味加入冰糖，继续熬制一会儿，待冰糖溶解，使粥变为甜...
大海虾怎么做粥

食材：海虾9只、姜2片、冷饭一碗、盐少许、油几滴。把海虾洗干净，去掉头和尾部，还有虾脚。最好也把虾壳也去掉，这样吃起来比较方便。取一个小奶锅，放入水，煮沸。水量是根据煮粥的水量来放入。把冷饭倒入奶锅内...
剩米饭怎么做粥

首先把猪肉切成肉丝,然后在猪肉中加入料酒和淀粉,腌制约10分钟,备用。把剩米饭倒入锅内,加上大量水用大火煮开,然后转中火,接着熬制,大约10分钟。把皮蛋剥壳后切成小块,接着将青菜洗好后切成碎条,将姜切...
生麦芽怎么做粥

原料：粳米150克，生麦芽、炒麦芽各50克，红糖适量。做法（1）将麦芽放入锅内，加适量清水煎煮，去渣。（2）锅置火上，放入麦芽汁、粳米煮粥，等粥熟时，加入红糖即可。功效：麦芽粥有回乳作用。适于小儿断乳...
栗子肉怎么做粥

猪柳放入水中解冻后切成小肉丁。上海青去梗，把菜叶切成碎末，板栗放入沸水锅中煮至软烂。沸水锅中放入姜片，猪柳丁放入姜水中去腥，煮15分钟左右。猪柳沥水捞出后剁成肉碎，煮好的板栗压成泥。大米和黄小米洗净，...
玉米跟瘦肉怎么做粥

主料：大米半杯、猪肉适量、盐适量、玉米1个。大米淘洗干净，放3倍的水。加入玉米粒，按煮粥健开始煮。猪肉放葱花，加适量水，一起打上劲备用。米粥煮熟。把肉末放进去，用筷子搅散。煮至肉末变色，放盐调味。即可...
红枣做粥怎么做

把大米洗干净，红枣洗好去核，一个枣切成4份。玉米粒洗净切开（如果不切开，枣在粥里煮不出浓浓的枣香味）。电饭锅，加水在锅里，等到水开了，放入大枣和大米及玉米粒。煮沸约20分钟，米开花，枣味扑面，还有玉米...
鸡肉煲西兰花怎么做粥

原料：西兰花100g、香菇5朵、鸡肉100gg、猪肉100g、大米适量。大米洗干净,在锅里倒入适量的水开始煲粥。把鸡肉、猪肉剁成蓉,西兰花切朵、香菇泡软切片备用。粥煮滚后调小火把肉蓉和香菇片倒入粥里。...
葛根块怎么做粥

茯苓葛根粥：（1）材料：葛根10g、茯苓10g、红豆30g、薏米30g、枸杞10g 。（2）葛根茯苓小火煮五十分钟煮出药汁。（3）红豆薏米提前泡两小时，和枸杞一起倒入煮好的药汁，再煮五十分钟。（...
肉末怎么做软烂

将肉片切好后，加入适量的干淀粉匀，净置30分钟后下锅炒。将肉片用啤酒加干淀粉调糊挂浆。在肉片中加入适量鸡蛋清搅匀后净置30分钟后再炒。炒肉丝时，先在切好的肉丝中加入作料，再加入适量的食用油拌匀，净置3...
膏蟹怎么做粥

熬粥的米我选用了梗米和糯米混合，加入了糯米粘性更大一些，所以看各人的偏好选择；处理螃蟹，先清洗，再将螃蟹背面的壳煎掉，揭开螃蟹的盖，将它剁成两块，剔除蟹鳃、蟹胃和蟹心杂物，取出蟹黄（蟹黄可以做其它菜使...
带鱼怎么做粥

大米加入15-20倍的水，多加一小把糯米，这样做成的粥就会很糯很稠。高压锅大火烧到上汽转小火焖20分钟，差不多大米可以开花了。等到压力阀泄气了取掉锅盖，马上点火重新煮开，放入生姜两片、料酒一勺、糖盐各...
辅食肉怎么做软烂

做辅食，炖牛肉、羊肉、鸡肉，这些肉类在都是切成小块，在水中泡一段时间，将血水浸出去，用水焯过，放入高压锅内，加水、盐、大料、姜、葱段就可以了。炖的软烂，可以切成泥状的肉类。将肉切片或切丝，一点点往肉里...
萝卜怎么做软烂

牛腩洗干净，冷水下锅焯水取出，然后切块，我切的大约2cm厚。准备好姜片，花椒粒，辣椒干和切粒的蒜头，入油锅爆香。下牛腩，炒至干水。水干后，加入豆瓣酱，继续炒香，然后加入除盐以外的所有调味料，继续炒关小...
腊肉怎么做可以软烂

先用冷水泡四五个小时，然后再用小火煮一个小时即可。也可以先用温水把腊肉泡到发软，再用水煮沸五分钟即可。把腊肉先用温水泡软，再放到锅中蒸，这样也可以使腊肉皮变软。可以放在容器里，用高度白酒喷，也可以用料...
牛肉怎么煮才软烂

第一种，山楂片。在炖牛肉的时候，大家注意可以在牛肉汤里面加入一些山楂片，山楂片具有非常好的效果，可以让炖煮出来的牛肉口感软烂，味道特别鲜美。第二种，白醋。在炖牛肉的时候，大家如果能够加入几滴白醋进去，...
鸡丁大米粥怎么做

材料：大米80克，母鸡肉200克，玉米50克。调料：鸡高汤50克，料酒3克，盐2克，葱花1克，芝麻油适量。鸡丁玉米粥的做法：母鸡肉洗净，切丁，用料酒腌渍；大米、玉米淘净，泡好。锅中倒入鸡高汤，放入大米...