不用柠檬汁如何做蛋白糖
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不用柠檬汁如何做蛋白糖
用料：蛋白30g，细砂糖30g，全脂奶粉4g，玉米淀粉3g。 蛋白加细砂糖汁，硬性打发。 奶粉和玉米淀粉过筛加入蛋白霜中，用硅胶刮刀翻拌均匀。 裱花袋剪口套上裱花嘴，再将裱花带套入杯子中，装入蛋白糖糊...
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无榨汁机如何做柠檬汁
用手掌按住柠檬在桌面来回滚动，将柠檬内部的果肉揉压松动变软，这样有利于稍后柠檬汁的挤出。揉压柠檬感觉果肉变松软时，用尖头刀，在柠檬中部切一个深度2厘米左右，宽度可供吸管插进去的口子。把吸管的一头剪成有...
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胖胖哒蛋白糖
食材：蛋白35克、糖47克、柠檬汁几滴、色素少许。先准备好需要的材料。滴入几滴柠檬汁。高速打发蛋白。分三次加入细砂糖。打发成硬性蛋白。加入少许色素（颜色深浅随自己喜好）打发均匀。把蛋白装入裱花袋垂直挤...
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蛋白糖用空气炸锅怎么做
材料：3个蛋白、80克糖、少许盐、5克香草精、30克杏仁粉、170克椰子片、100克融化的巧克力。做法：准备鸡蛋，将蛋清和蛋黄分离，把蛋清、糖、盐和香草精混合，直到糖充分溶解。当糖完全溶解后，加入杏仁...
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不用糖怎么做番茄酱
4个大小合适的西红柿，顶部切十字，开水烫开去皮。一分为二，去蒂。料理机打碎（追求完美的朋友，可以用网筛过滤下，白色颗粒的籽没办法打碎）。倒入平底不粘锅，不停的搅拌炒干水分。大火，不停的搅拌，防止糊底。...
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青柠檬糖渍做法步骤
用料：无核青柠檬10个、盐适量克、白糖250克、玻璃密封罐一个。选用这种无核青柠檬10个，皮薄、无核，非常清香。用盐搓洗外表，清水再洗净，晾干或用厨房用纸擦干。切薄片，放入密封罐内，最好用玻璃密封罐，...
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柠檬不用冰箱怎么保鲜
可以制成柠檬蜜，将柠檬切片后放入干燥玻璃容器中，加入蜂蜜直至完全没过柠檬片，密封后放入冰箱里保存。还可以风干保存，把柠檬切成片悬挂起来放在通风的环境中，进行脱水处理，制成柠檬片，风干以后可以直接放在方...
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载体蛋白糖蛋白区别
载体蛋白是多回旋折叠的跨膜蛋白质，它与被传递的分子特异结合使其越过质膜。其机制是载体蛋白分子的构象可逆地变化，与被转运分子的亲和力随之改变而将分子传递过去。糖蛋白是分支的寡糖链与多肽链共价相连所构成的...
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不用糖做蛋糕的简单方法
盆里打上六个鸡蛋，加上适量蜂蜜，顺时针搅拌均匀，可以隔水搅拌。然后把搅拌好的蛋液过筛，滤掉蛋液沫。再用打蛋器高速打发，打发至冒尖状态即，再过筛加上适量低粉，翻拌均匀。取一点蛋糕糊加入少许玉米油，拌匀后...
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没有柠檬可以怎么做冰红茶
在锅里加入750毫升的矿泉水，将水煮煮沸后，再倒入九曲红茶叶，煮5分钟左右，汤色红而明亮，而且香味出众时熄火。将煮好的茶叶过滤掉，只留下茶水，待茶水晾凉后，入冰箱冷藏，最好密封起来，以免串味。饮用时，...
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蛋白糖保存方法不受潮
蛋白糖的保存方法：其实很简单的，放保鲜盒里密封好，放到冰箱里冷藏就好。蛋白糖是很多人都喜欢吃的零食之一，外脆内软，入口即化，就像是棉花糖一样，无论是大人还是小孩都非常的喜欢。而且蛋白糖可以搭配牛奶、奶...
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蛋白糖制作方法
食材：鸡蛋清2个、细砂糖45克、糖粉35克、玉米淀粉10克。准备好材料，将蛋黄和蛋清分离，蛋清要装在一个无水无油的容器里。先用电动打蛋器，低速搅拌蛋清几秒，打至粗泡状态即可。再加入1/3的细砂糖，转中...
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蛋白糖的做法
先准备一个蛋清，柠檬汁少许，倒入17g细砂糖打发，再次倒入17g细砂糖打发。最后倒入17g细砂糖打发，装入裱花袋中，挤入烤盘，放入预热好100℃的烤箱，烤约一小时。一个蛋黄、7g黄油、20g细砂糖，柠...
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蛋白糖脆做法窍门
用料：蛋白2个、砂糖50g、奶粉10g、玉米淀粉6g、食用色素4滴、柠檬汁4滴。蛋白分三次加入砂糖，打到硬性发泡。就是拉起打蛋器有短小三角。加入奶粉，筛入玉米淀粉翻拌均匀。四个角各滴一滴色素，如果没有...
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蛋白糖的家常做法
原料：蛋白30g、细砂糖30g、全脂奶粉4g、玉米淀粉3g、柠檬汁几滴。蛋白糖的做法：蛋白加细砂糖和柠檬汁，硬性打发。奶粉和玉米淀粉过筛加入蛋白霜中，用硅胶刮刀翻拌均匀。裱花袋剪口套上裱花嘴，再将裱花...
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蛋白不加糖打发技巧
分离蛋清和蛋黄，将蛋清倒入在一个大碗中。三个蛋清中放15克柠檬汁，加了柠檬汁做出来的蛋白不会酸，蛋糕也不会有蛋腥味。蛋清打发到鱼眼泡状态，加入三分之一玉米淀粉；当打发到细腻一点的状态时再加入三分之一玉...
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高中糖蛋白的三大功能是什么
寡糖链在细胞识别、信号传递中起关键作用。糖蛋白在免疫系统中也有重要作用，特别是细胞间的免疫识别方面，主要依赖于糖蛋白的结构。细胞表面的糖蛋白形成细胞的糖萼(糖衣)、参与细胞的粘连，这在胚和组织的生长、...
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柠檬水的制作方法不用冰块怎么做
将柠檬切成薄片，一个柠檬约切15片到20片，这个过程要快，然后装入一个带盖的保鲜盒。放入冰箱冷冻室，需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉(纯净)水等，以每杯水半片大小为宜，如用壶可以入一至两片。可以适当加...
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qq糖怎么做才好吃不用微波炉
将牛奶和45克白砂糖拌匀至砂糖完全融化，可坐在温水锅里加热加快融化；加入蛋液，反复搅拌，然后用过滤网过滤两次，放在一边备用；小锅中倒入80克白砂糖和80克清水，小火熬煮糖浆；待5-10分钟后，糖浆开始...
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细胞膜上糖蛋白的功能是什么
细胞膜上的糖蛋白具有识别和免疫作用。具体体现在抗体和抗原上。抗体是一种蛋白质，在有外界物质入侵细胞时，细胞膜表面的抗体就会与外界物质（抗原）相接触并抵消，这就是免疫的道理。例如，消化道和呼吸道上表皮细...